鸽子肉大家都吃过吗，鸽子代表着和平的象征 。当然现在也有很多家养的鸽子，专门是可以食用的呢 。鸽子的吃法有很多的哦，比如说煲汤，或者是炖着吃，营养丰富，下面就来介绍鸽子银耳胡萝卜汤的做法吧 。
鸽子银耳胡萝卜汤
鸽子银耳胡萝卜汤所需材料
主要食材鸽子、银耳、胡萝卜、盐
鸽子银耳胡萝卜汤的做法
1、将鸽子处理干净，剁块，汆水;水发银耳洗净，撕成小朵;胡萝卜去皮，洗净，切块备用 。
2、汤锅上火倒入水，下入鸽子、胡萝卜、水发银耳 ， 调入盐煲至熟即可 。
鸽子银耳胡萝卜汤的功效与作用
【鸽子银耳胡萝卜汤——美容养颜补肝肾】鸽子银耳胡萝卜汤 ， 汤品鲜甜 ， 有很好的强身健体的作用 ， 在这里 ， 小编告诉大家一个小诀窍，那就是煲此汤时，用土鸽子熬出的汤要比肉鸽的鲜美哦 。补充蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质，钙、铁、铜、硒等银耳补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，同时还可以有增强人体抵抗力的作用哦 ， 对于保持健康，补气补血有一定的作用 ， 同时还可以增强体质 ， 美容护肤，还可以让你身体处于健康的状态 。
上面介绍了鸽子银耳胡萝卜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量 ， 增强免疫力，美容养颜补肝肾强身体 ， 对于食欲不振啊 ， 失眠等人群是有很好的缓解的作用的 。
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