尾牙习俗是要吃刈包的,今天我们给大家介绍一道牛腱肉刈包制作方法相当简单 。而且蔬菜可以自己随意搭配,相当有营养的 。
牛腱肉刈包的做法图解:
1、把鸡蛋蛋煎成荷包蛋备用 。
2、刈包摊开,先撒花生粉加上一片牛腱肉>荷包蛋>一片牛腱肉>青菜,再撒上一些花生粉 。
3、然后把芹菜、红萝卜切细丝 , 焯烫一下然后 , 放在里面即可 。
成品图:
文章插图
【牛腱肉刈包】
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