蔬菜的种类有很多的，在选择的时候要合理的搭配，这样才能吃出健康，补充各种不同的营养素哦 。生菜大家几乎经常食用，而且吃的方法也是有很多的，一起来看看小编的豆豉鲮鱼炒生菜的介绍 。
【豆豉鲮鱼炒生菜】
【主料】
生菜400克、豆豉鲮鱼100克
【辅料】
油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量
【做法】
1.生菜洗净沥干水分 。
2.准备适量豆豉鲮鱼，用手撕成小块一点 。
3.锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入 。
4.小火慢慢炒香一点 。
5.加人适量蒜米爆香 。
6.把生菜倒入锅中翻炒 。
7.炒至生菜变软加入适量盐 。
8.加少许鸡精翻拌均匀即可出锅 。
生菜营养价值丰富，跟鲮鱼搭配做道豆豉鲮鱼炒生菜，鲮鱼是经过炸制之后味道更加香脆 ， 这样炒出来的生菜非常好下饭哟 。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多 。其茎叶中含有莴苣素，故味微苦 。搭配鱼肉一起食用的话可以有增强食欲的作用，而且还可以容易消化，补充丰富的蛋白质和营养物质，促进生长发育 ， 同时还可以起到利尿消肿促进血液循环的作用和功效哦，大家平时的时候可以经常食用 。
关于豆豉鲮鱼炒生菜的具体的做法和它的营养价值 ， 大家都了解了吧 ， 经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲助消化水分多，大家平时的时候可以适当的食用哦 。
【豆豉鲮鱼炒生菜——促进食欲助消化】
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