虽然过了重阳节 ， 但是关注老年人的健康是我们做儿女的任务 ， 老年人身心健康，是儿女的福气 。饮食是健康的基?。?那么老年人日常饮食要注意哪些事项呢?下面就为老年人介绍老年人饮食要掌握的10个原则 。
老年人的饮食跟年轻人不一样，老人吃饭得有讲究，不仅仅是吃清淡、易消化的食物 。更重要的是老人在一餐中，先吃什么 ， 后吃什么，这些也会影响他们食欲的 。
那么到底老年人应该如何正确选择吃饭的顺序呢?
1.先吃点新鲜蔬菜或豆制品 。比如清炒白菜、菠菜 ， 凉拌黄瓜、豆腐丝等 。这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲 。
2.再吃一些味道稍重的炖菜和炒菜 。比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等 。由于开始吃得比较清淡，这时候吃点味重的东西，更能增加食欲 。
3.然后是主食 。五谷杂粮含各种营养，是*必需的食物，每餐都应该适当摄入 。老年人不宜吃得过多，过多增加饱胀感 ， 对肠胃不好 。
4.最后来点甜品(如甜汤、点心等)作为餐桌上的调剂 。它们放在最后吃，一则可以起到爽口的作用，二则可以帮助开胃 。但甜品也不宜吃得过多，适当几口就好了 ， 一定要让胃留出一点“空间”来 。以上吃饭顺序不仅能让老人们吃得多一点、吃得香一点，更能让我们的老年朋友们吃得健康 。
【关注老年人健康 科学饮食是保证】老年人饮食宜掌握以下十个原则：
蔬果宜鲜：新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用 。
数量宜少：若要身体安 ， 三分饥和寒 。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱 。
