烤箱“耍大牌”——烤排骨
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作为食肉动物，饭桌上的肉类是千万不能少的 ， 以致于经常嘴巴上火 ， 到药房买维生素片回来吃 。
一顿饕餮的大餐往往少不了像烤排骨这样的“大牌”明星出场，肉质鲜嫩多汁 ， 那种想起来就流口水的味道 ， 对于要减肥的我来说实在是一种煎熬啊 。
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材料：精肋排4条、酱油15ml、料酒15ml、砂糖15克、盐约5克、烧烤酱适量、胡椒粉约3克 。
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把酱油、料酒、砂糖、盐、胡椒粉、烧烤酱混合在一起，拌成调料 。
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肋排洗净后把调料均匀地刷在上面，大约要腌制30分钟 。
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时间到了以后，用锡纸把腌制好的肋排包起来 。
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裹好肋排后，开始幻想着美味到嘴里的感觉了……
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烤箱预热250度，烤制30分钟，烤好后装盘将剩下的调料浇在上面就能入口了 。
【烤箱“耍大牌”——烤排骨】
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