微波炉做蛋糕要几分钟如何用微波炉做蛋糕，如何做蛋糕用电饭煲 _睿知

用微波炉怎么做蛋糕
香甜可口的蛋糕是很多人的最爱，也是我的最爱。每次路过蛋糕店，我都会忍不住买一块蛋糕。虽然我每天都在嚷嚷着要让人减肥，但是我实在是忍不住诱惑。周末有空的时候经常在家做。今天我就给大家介绍一下我的方法，供大家参考。所需原料：鸡蛋4个、糖、色拉油、水、蛋糕粉、牛奶、葵花籽、黑芝麻。1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放在两个锅里；2.蛋黄加少许白糖。如果喜欢甜的，多加点；不喜欢就少加。我会加一勺减肥，然后搅拌均匀，然后加入牛奶，再搅拌均匀，然后慢慢加入蛋糕粉。一定要分几次加入少量，搅拌均匀，直到变成粘稠的混合物。3.然后开始打蛋白。在蛋白中加入一点白糖，开始用打蛋器打。没有(注：蛋清分三次加入盆中搅打即可)4 。将打好的蛋清一半倒入蛋黄液中，采用左右搅拌的方式搅拌均匀，注意不要搅拌，以免蛋清消泡，会使蛋糕不好吃；5.将混合液倒入另一半蛋白中，同样是左右翻动混合均匀；6.将蛋糕容器放入微波炉中，抹上一层油，倒入混合好的蛋糕液，撒上一些黑芝麻和蔓越莓干；7.可以加热一分钟，不盖800W 。6.把蛋糕拿出来，你就可以享受美味了。可以参考一下，试试。

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怎么用微波炉做蛋糕？
微波炉做蛋糕十分钟。我爸妈家里没有烤箱，所以一直在想怎么用微波炉做蛋糕。今天，我试了一下。十分钟后，新手也能成功。快来试试吧！材料：鸡蛋2个，低筋面粉1勺，牛奶60克，白糖60克，玉米淀粉15克，杏仁油(玉米油)5克，5克，10分钟做好微波版的蛋糕。准备好所有材料，把蛋清和蛋黄分开。在玻璃碗上涂上杏仁油；我用的小勺是60ml 。将蛋糕粉、玉米淀粉、蛋黄、蜂蜜和牛奶混合，直到完全没有颗粒。先把蛋清打成泡沫，再加入所有糖打成硬泡沫(尾端是直的)；打蛋器可以用来再次搅拌蛋黄混合物。请点击输入图片说明将蛋黄混合物倒入打好的蛋清中搅拌均匀(用大勺子交叉搅拌)，然后倒入涂有杏仁油的玻璃碗中。(一般是把打好的蛋清分几次倒入蛋黄混合物中，因为蛋黄混合物我用的是小碗，然后就不想再洗另一碗了，就这样。)请点击输入图片描述混合物，在布上摇几下。请点击输入图片描述微波炉的蛋糕烘焙功能最好，只需要五分钟。(如果没有这个功能，选择小火3 -5分钟，每个微波炉可能不一样。你要从侧面观察，饼盖1-2分钟。)请点击进入图片描述，听到微波炉响后再开门，拿出来放在盘子里冷却即可。请点击进入图片描述，非常柔软蓬松。请点击输入图片说明。
用微波炉怎么做蛋糕？
我是面包师新手。以前家里没买烤箱的时候都是用微波炉烤蛋糕。很好学。比烤箱烤快多了，几分钟就ok了。主要是选对面粉，而且一定是低筋面粉。我一般用美美低筋面粉搭配细腻面糊。做出来的蛋糕松软可口，组织丰富，不会塌陷，不会缩水，非常健康。三个鸡蛋的食材：美美低筋面粉50g凤梨酱10g细砂糖40g植物油15g水15g做法：1 。将蛋清和蛋黄分开，蛋清中加入20g细砂糖，送至垂直尖端。2.蛋黄中加入20g细砂糖，搅拌均匀至乳黄色。3.加入水和植物油混合，并将美美低筋面粉过筛，加入搅拌均匀。这时候的蛋黄糊应该是浓稠的米糊。4.分三次加入鲜奶油，与蛋黄糊混合均匀。混合蛋糕糊类似奶昔。5.容器抹上防粘底油，倒入蛋糕糊，不盖盖子，放入微波炉，加热两分钟左右。6.烤好的蛋糕粗糙的一面朝上，稍微冷却。7.将饼面翻过来，铺在保鲜膜上，加入凤梨酱，卷起来，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两小时。这个美味的蛋糕卷做好了。切成块或者直接吃！请接受！请接受！码字不容易，请接受！

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如何用微波炉做蛋糕的方法和步骤如下
今天试着用微波炉做这个蛋糕。很好学。比用烤箱煮快多了。蒸蛋糕只需要4分钟。它不需要任何油。又软又好吃又甜又健康。热度没那么高。减肥的女性也可以吃~1 。五个蛋黄。2.五种蛋白质。糖3.90克。4.筛90克低筋粉。5.在蛋白中加入糖，用打蛋器打至湿沫，加入蛋黄。6.打至鸡蛋糊变稠。7.加入低筋面粉。8.上下搅拌均匀。9.微波炉容器刷上油，倒入蛋糊摇晃两下，把大气泡摇出来。10.放入微波炉2分钟，中火2分钟。11.取出倒扣，冷却。12.切好上桌。4万阅读搜索100个微波炉食谱20个微波炉懒人食谱格兰仕微波炉蛋糕100%成功初学者用微波炉做面包格兰仕微波炉蛋糕功能
用微波炉怎样做蛋糕
低筋面粉80g泡打粉5g鸡蛋4牛奶60ml糖80g油少许先将蛋黄和蛋清分开。与面粉和发酵粉混合。然后，混合蛋黄、牛奶、40
克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。看看蛋黄混合液和蛋白的成果。然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦!恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

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在家怎样用微波炉做蛋糕千万别听信微波炉能烤蛋糕的说法我烤了2次就失败了2次况且楼上说的微波炉的情况都是真的我家的微波炉现在就是摆设了还是给你我以前用电饭煲做蛋糕的方子吧其实用电饭煲做蛋糕非常之简单只要你有材料和打蛋器保证一定好吃我在家做了N次了不过现在买了烤箱就不喜欢再用电饭煲了话不多说上方子第一个方子材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了第二个方子电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜的),黄油若干(这个是越多越香,我也用的光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐（有助于打发） 4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7 9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去 11、盖上盖子，按下煮饭 12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。我个人喜欢第二个方子 HOHO~~因为第一个方子我是第一次做的时候没成功第二个方子做的时候一次就成功了所以就比较偏爱第二个了这个虽然配料什么都比较简单可是打蛋那步马虎不得我是用打蛋器打的第一个方子没成功就是因为我那次打蛋没有打发如果实在买不到打蛋器你就用6、7根筷子一起打而且装蛋的容器的口一定要大让蛋白和空气多接触有助打发蛋白蛋白如果不打发出来的蛋糕成品就是瘪瘪的塌塌的不光样子不好看吃起来也死死的打发蛋白的目的就是为了让蛋糕蓬松这个也符合你的要求材料都是在超级市场能买到的
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