麦当劳特许经营权 麦当劳的经营模式是如何成就麦当劳在商业上的成功的,经营模式都有哪些

麦当劳的商业模式是什么???
麦当劳商业模式的主要盈利点是:饮食、供应链、地产 。麦当劳的旗舰产品也是它的汉堡吸引消费者进入麦当劳,但麦当劳不是靠汉堡赚钱的 。毕竟麦当劳的汉堡卖12元人民币,麦当劳的汉堡其实利润很少甚至不赚钱 。因为这么大的汉堡需要最好的牛肉和最好的面包,而且面包里的气泡在4mm的时候味道最好,所以这种面包不能用一些餐饮企业用的地沟油,只能用最好的油,十分钟后卖不出去就只能扔掉 。这么高的成本,加上房租、员工成本、推广成本,麦当劳的汉堡其实并不赚钱,但汉堡只是吸引众多消费者到麦当劳的主要原因之一 。麦当劳真正赚钱的地方是可乐、薯条等不被人注意的小商品 。这就是它赚小钱的方式 。一杯可乐6.5元,也许毛利4.5元,这就是它赚小钱的地方 。然后是供应链 。很多管理者可以认为麦当劳可以做集中采购 。麦当劳采购全球数万家门店使用的牛肉、面粉、土豆,利润就出来了 。然而,麦当劳的供应链远比这辉煌 。如果麦当劳只想到集中采购,就不是今天的麦当劳,也不可能成为全球最大的单一品牌快餐连锁企业,在全球拥有3万多家门店 。麦当劳不仅通过集中采购获得稳定的利润,还积极参与供应链的变革,通过供应链的变革降低供应链的成本,并将降低的供应链成本分享给合作伙伴,但最大的受益者肯定是麦当劳 。举个例子,假设过去一斤土豆卖5块钱,亩产只有6000斤 。麦当劳免费为农场提供了改良的土豆种植技术 。农场得到了免费的马铃薯种植技术,亩产从6000斤提高到了20000斤 。以前亩产收入3万,单价5元,亩产6000斤 。现在亩产达到2万斤后,农民可以降价到每斤2元,这样每亩总收入达到4万元,比以前的3万元增加了1万元 。因此,农场企业非常高兴 。但最大的受益者无疑是麦当劳 。因为从5块钱的单价变成了2块钱的单价,单位成本大大降低了 。因此,麦当劳从供应链中获取“利润”,并不是单纯依靠集中采购,而是同时积极深入地参与供应链的变革 。通过改造供应链,整个价值链的整体收益大大增加,it获得其中最大的一部分 。有些读者可能认为这不公平 。麦当劳是在欺负农民吗?其实也不尽然 。因为这里最大的贡献者是麦当劳,所以它获得最大的利润是合理的 。麦当劳不可能走那么远,不可能形成今天这么明显的竞争优势,仅凭供应链的“利润” 。麦当劳的主要利润来自房地产 。很多读者的第一反应是麦当劳专业的选址能力 。麦当劳喜欢的地段房价往往会上涨,所以麦当劳靠房地产盈利 。注意,这句话又只对了一半 。如果麦当劳只是像普通企业或者普通投资者一样,通过专业的区位能力来获取房地产增值,这就不是麦当劳师傅做的事情,也不是普通投资者做的事情 。麦当劳的独特性或高明之处在于,它不仅拥有专业的选址能力,而且还努力销售汉堡,建立麦当劳餐饮文化,建立麦当劳商圈,并通过麦当劳商圈持续带动大量人群到麦当劳及附近商圈 。这种做法会积极直接地推动房地产价格的上涨,这也是麦当劳成为“史上最佳房地产公司”的秘诀 。不是被动等待房地产升值,不是单纯依靠所谓的专业选址能力,而是主动驱动房地产价格长期增长 。
【麦当劳特许经营权 麦当劳的经营模式是如何成就麦当劳在商业上的成功的,经营模式都有哪些】资料:迪士尼的商业模式和盈利点1 。电影和电视产业迪斯尼拍摄各种各样的电影,包括电影、卡通、电视节目、唱片和商演舞台剧等 。平均每年制作50多部故事片,因其产量大、发行销售广而成为影视界的传奇 。其产业特点是:全球化与本土化相结合,不断创新以顺应时代潮流,精湛的生产工艺和轰炸式的宣传 。2.迪士尼乐园迪士尼乐园是以迪士尼动画和电影为原型的主题游乐园 。通过电影推动主题公园的发展,从而带动公园内一系列旅游服务设施的运营,不断扩大业务,收入像“滚雪球”一样逐渐增加,这是迪士尼乐园的经营思路 。迪士尼乐园秉承“体验式营销”的生存原则,以“创造欢乐”为主题,打造奇幻的动漫世界,将电影中的虚拟动漫角色还原到现实生活中 。除了主题公园,迪士尼乐园还在园区内提供餐饮、纪念品购物、主题度假区住宿、汽车轮渡等旅游服务,为游客打造完美的旅游体验 。3.迪士尼消费品1)特许经营:特许经营扩大了迪士尼公司的盈利销售渠道 。现在全球拥有迪士尼特许经营权的商家已经超过4000家,迪士尼每年的特许经营金额已经达到10亿美元以上 。当年米老鼠一问世,就有很多厂商联系迪士尼,要求许可使用米老鼠形象 。现在,以米老鼠为形象的产品遍布全球,深受“老鼠帮”的喜爱 。2)衍生消费品:主要是影视节目开发的音像磁带、VCD/DVD/CD产品、旅游产品、玩具、纪念品、书籍等相关产品,影视代表性场景及相应旅游景点的开发等 。2009年3月,迪士尼消费品宣布在中国推出首个中文B2C迪士尼授权网购平台,销售超过5000种迪士尼授权产品,准备分享网购这块“大蛋糕” 。同时,迪士尼宣称未来线上销售额将占迪士尼商品总销售额的8% ~ 10% 。4.迪士尼的网络媒体迪士尼的网络媒体主要包括:迪士尼ABC电视集团、迪士尼广播电台、ESPN公司等互联网媒体是目前迪士尼最大的收入来源,占其总收入的41.95% 。迪士尼在动漫业务上的关系企业主要集中在产业链的最低端,即动漫形象授权、音像制品发行和游乐园产业 。迪士尼整合了整个产业链,只需要下游与外界合作,就能获得最大的附加值 。参考资料:百度百科-麦当劳参考资料:百度百科-迪士尼
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麦当劳在中国市场成功的主要原因是什么三、教育空间 1、麦当劳帮助人们建立消费观念 长期以来,中国人没有消费的观念,只是在急需时购买生活必需品 。对食品卫生的要求也不高 。90年代,中国人的收开始大幅度提高,在外就餐成为了一种娱乐方式 。当时一个中国工人会花1/6的月收入带全家去麦当劳享受一次”西方生活方式” 。同时,人们对自己的身体健康和饮食服务业的卫生水平都开始关注 。1994年至1995,北京曾谣传有几十人吃油条被毒死 。而2002年南京汤山的投毒案也再加上常常出现的有关传染病的传言 。进一步要求人们作出一个选择:要么到卫生条件好、而又昂贵的餐馆;要么到便宜却有风险的地方凑合 。吃饭地点的选择实际上成为了生活方式的选择,麦当劳这样花费稍高,但卫生条件明显优越的地点无疑是具有竞争优势的 。2、麦当劳行为方式与个人素质体现 对许多中国人来说,麦当劳是一种生活方式,人们在这里学习到了许多”美国”式的餐桌礼仪和行为方式 。每到一个新的市场,麦当劳的第一个任务是教育消费者,教他们如何点餐、如何排队 。在香港,70年代以前人们不知道在公共场所(银行、购票处、快餐厅)排队 。在荷兰,人们不是排队而是挤的柜台前大叫”我、我” 。在法国、在俄国,如果没有服务员控制,同样的情况都会发生 。甚至于我们从小就知道的”饭前便后要洗手”,都是在麦当劳来了以后,才能真正在餐厅中实现 。而时至今日,大多数中国的中小餐厅的厕所仍是抑制人们食欲的重要因素 。在这里,人们比其他地方表现得自我克制,他们低声说话,相互之间较为礼貌 。1992年,北京麦当劳很少有人自己把垃圾送到垃圾箱 。1994年,一些衣着时髦的年轻人学着外国人的样子自己打扫桌子 。走向垃圾箱的路程,正是这些新兴的白领们显示自己”文明”的过程,因为他们知道正确的行为方式 。凡勃伦在《有闲阶级论》一书中提出了”显示性消费”的概念,说明有的人在消费时,往往是为了某种荣誉,而不是满足自身生理需求 。对这些白领们看来,到麦当劳吃什么是不重要的,重要的是在这里满足自己的显示欲 。正因如此,在麦当劳成为儿童们乐园的今天,我们又必须到星巴克内外才能看到那些对着一杯咖啡长时间发呆的白领们 。3、平等意识 在中国,顾客与服务员向来缺乏良性的互动 。在传统中国社会中,服务员是伺候人的工作,中一种处于社会最底层的职业 。以农业为本的中国人对商人向来持轻视的态度,导致了服务行业人员与顾客之间的敌对关系 。一些俗语就很能说明问题:”无商不奸”,有时干脆是”无奸不商” 。在70年代的香港,人们对莫明其妙地向自己笑的人保持警惕 。一旦有小贩在生易成功之后对顾客微笑,则顾客有被宰的感觉 。解放后的大陆在长期的计划经济体制下,服务行业的态度问题一直是消费者抱怨最多,也最无力解决的问题 。然而在以美国标准进行服务的麦当劳,每一个员工都被要求向顾客微笑并道谢,对此,东方的人们感受到的更多是疑惑 。Watson曾提到麦当劳莫斯科餐厅营业的第一周,餐厅派人依次告诉排队的人们,服务员对你的微笑是友好而不是嘲笑!同样,70年代的香港和90年代初的北京人都对这样麦式微笑感到过不知所措 。同时,麦当劳还告诉人们,在餐厅里大家都是平等的 。这不仅表现为服务员站着为顾客服务,还表现在顾客必须自己做一些服务,如自己端餐盘和扔垃圾 。四、文娱及公共意见空间 麦当劳自身的本土化依赖于儿童 。如果不能吸引儿童,麦当劳则不可能成功 。在日本和香港,只有在第一代儿童有了他们自己的孩子后,麦当劳才成为”本地”餐厅 。1993年3月,一些时装艺术家选中麦当劳作为他们的表演场所,由于其服装包含政治元素和地点临近天安门、日期接近64而被公安局禁止 。公安局的做法,正好证明了麦当劳从一个餐厅延伸到了成为一个公共意见的表达处 。有时,麦当劳还成为了小型会议室,小商人在这里谈生意 。事实上,麦当劳也一直在致力于承担更多的公共事务 。在香港,麦当劳赞助了一系列学校校园建设和大学的绿色能源研究项目,倡导建立健康社区,口号是:”我们也生活在这里” 。还建立了麦当劳叔叔之家,为贫困患病儿童及其家长提供”临时家园” 。在北京,麦当劳给一年级新生送礼物,为学校提供奖学金 。麦当劳的目标是在中国做长期的品牌,他们的希望在于中国的第二代第三代,因此,他们的公共服务和社区渗透策略还会不断发展下去 。随着麦当劳在中国地位的日益稳固,它对中国社会公共服务的介入也越来越深入 。1999年,北京地区的麦当劳宣布在高考期间,各店营业时间延长到夜12点 。有时,麦当劳员工还会的附近地铁站去打扫卫生 。甚至于像废电池回收、公交月票销售这样的事情,由于是公众的关注热点,麦当劳也积极投身,不计报酬进行服务 。五、麦当劳对公共信息空间的掌控 在最初进入东亚市场的时候,麦当劳曾受到各地媒体的强烈批评 。特别是知识分子对麦当劳的低工资、对本国饮食文化的侵略都有强烈的批判 。在韩国,不少人认为吃麦当劳是一种叛国行为;在日本,有众多关于它的负面传说,70年代的日本,有人传说麦当劳是用野猫肉做的 。但是在中国,几乎没有这样的说法出现 。这也许与中国知识分子的美国或西方意识观有很大关系,但也不能不说麦当劳对中国的公共信息掌控能力超过许多企业 。麦当劳经常创造一些事件以引起媒体的注意,而这些报道往往又是正面的 。如靠近天安门的麦当劳每天都升国旗,而且1994年国庆,还请天安门国旗护卫队的战士来升旗 。这一事件经由媒体报道,立即成为了重要的新闻 。麦当劳还积极与理论界联系,把自已的管理经验、卫生原则向社会推广 。研究者往往把其成功归结为:”它为消费者、工人,以及经理人员提供了效率、可计算性、可预测性和可控制性 。”(顾建光,1998)有的研究者则把美国社会理性化、现代化归功于麦当劳,认为许多美国青年在离开家开始真正的工作之前都喜欢到麦当劳工作,正是这种工作经验使美国青年具备了适应现代社会任何工作的能力 。(《从麦当劳看世界》转引自阎云翔,1997)这种表层化的误读正是麦当劳的决策者所需要的 。结论 麦当劳介入中国社会的过程,是中国大陆公共权力让渡的过程 。历史上,中国人认为公共服务是政府的职责和权利,政府对提供公共服务的权力极为看重 。1976年唐山地震时,甚至拒绝国外求援组织的帮助 。媒体在对慈善、社区活动等进行报道时,总会让受惠者说:”感谢党,感谢人民政府 。”在政府权利让渡的过程中,社会中缺少其他外源性社会资源支持,对公共空间有了更多要求的人们也只能利用像麦当劳这样较为易得的空间资源 。现在,麦当劳承担了许多以前只能由政府提供的服务,而没有让接受者表示感谢,这使很多中国人在心理上得到满足、感到了尊重 。这正是麦当劳一步步在中国及东亚越来越成功的真正原因 。
麦当劳快餐店获得成功的主要经营哲学是什么?其经营哲学如何贯穿于营销活动的全过程?麦当劳快餐店如何以顾回答
亲 您好简单点来说,麦当劳的经营哲学是:品质、服务、清洁、物有所值这四点,反正主要是从这4个方面入手的 。
那么贯穿其实就处于整个营销活动过程当中,就先拿品质来说,麦当劳的品质相对来说还是比较不错的,不管是从口感上还是从食材的挑选上,至于服务进到快餐店之后,每一个服务人员相对来说服务态度都很热情 。
清洁方面也保持的不错,你会发现麦当劳这些快餐店当中基本上不会出现太脏的地方 。
包括物有所值,价格上比一般食品贵,但是也不是伸手不可及的价格 。
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麦当劳特许经营权 麦当劳的经营模式是如何成就麦当劳在商业上的成功的,经营模式都有哪些

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我想知道麦当劳的经营模式!全套,详细!经营理念与规范化管理麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一” 。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V;原则 。这是最能体现麦当劳特色的重要原则 。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准 。例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),即丢弃不卖;规 定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等 。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的 。Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务 。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准 。Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念 。也可以说,QSC&V;原则不仅体现了麦当劳的经营理念,而且因为这些原则有详细严格的量化标准,使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范 。这是麦当劳规范化管理的重要内容 。麦当劳促销麦当劳促这有更详细的http://ke..com/view/4676.htm#6
麦当劳公司如何快速成为世界上最成功的快餐连锁企业的?麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司 。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团,从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,全球营业额约104.9亿美元 。现在仍以快速的趋势迅猛发展 。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式 。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念 。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的 。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析…等等 。每一个部门各尽职能,精益 求精,发挥团队合作,致力于达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标 。麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区 。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe[1])、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger 。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元 。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式合得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务 。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐 。)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位 。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起 。在有些地区,公路干道两旁会设有麦大道(McDrive)是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道,这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带 。一些专门的主题餐厅仍然保留着,比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅,还有一些经过精心挑选,坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅 。它们被称作麦当劳乐园(McDonald”s PlayPlace,旧称PlayLand)这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现,而在国际上的现身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现 。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业 。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金 。因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟 。
麦当劳特许经营权 麦当劳的经营模式是如何成就麦当劳在商业上的成功的,经营模式都有哪些

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麦当劳的经营方式是什么收藏一下全球化特许经营 。我刚刚看完一本书,它告诉我麦当劳是一个特许经营,它的经营方式是简单的复制过程,俗称“复制猫”!它的产品很容易被复制,他们没有厨师,我在这里引用一下它的说法:比如薯条:只要原料充足,也不昂贵,只需要几分钟就能制成,几乎所有的高中文凭的人都能摹仿,想一下,当你进入一家麦当劳餐厅时,薯条机在哪里?左边,对吗?无论是莫斯科、东京或香港,薯条机都在左边 。特许加盟在营销方面来说,是属于倍增学的理论只要有足够的实力,每年缴纳规定的费用,他们可以派人全程指导如何经营、如何制作一类的事情!麦当劳在全面的连锁经营大会上开出了其最低的加盟条件:有高尚的操守;曾在该市场工作;认识该市场的文化及习俗;愿意全时间投入麦当劳的业务发展;愿意接受为期约12个月的培训;拥有管理经验;可以在特许经营组织胜任;投资金额不少于30万美元,但这30万美元主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用,但不包括经营场所的租金和员工费用 。麦当劳2006年09月24日星期日18:122005年初,麦当劳的中国总部将从香港正式迁到上海,以便“更好地掌握市场的脉搏” 。而在此前,麦当劳刚刚启动了在中国的特许经营,同时宣布,到2008年中国内地的麦当劳餐厅要达到1000家 。麦当劳在中国的雄心与其在世界范围内放缓开新店的策略正相反麦当劳这样度过危机麦当劳投资400万,个人投资250万;麦当劳向加盟者收取营业收入的5%,加盟费门槛比肯德基低,并且麦当劳保证加盟者5年回本专访麦当劳中国发展公司特许经营部高级副总裁朱源和国际先驱导报驻香港采访人员王健平报道在内地启动特许经营、推出针对中国人口味的主打食物、宣布将中国地区总部从香港迁到上海……最近,已经逐步度过危机的麦当劳对中国表现出了前所未有的兴趣 。麦当劳中国地区总部董事总经理符国成解释,上海特殊的地理位置,可以使麦当劳的品牌战略、扩张计划更快捷地辐射到全国各地 。“在今后几年里,麦当劳将致力于发展以企业家个体或公司为主要对象的特许经营业务,除了在上海、北京等主要城市加大经营力度外,还要在新的区域进行开拓和发展”,符国成介绍 。就麦当劳在中国开展特许经营业务,《国际先驱导报》驻香港采访人员对麦当劳中国发展公司特许经营部高级副总裁朱源和进行了专访 。麦当劳加盟费比肯德基低《国际先驱导报》:麦当劳是全球最早开展特许经营的公司 。但是在中国内地,肯德基等早就靠特许经营发展起来了,而麦当劳10多年来在中国的经营模式一直以直接投资为主 。麦当劳为什么现在才开始动作?朱源和:特许经营是一种通过特许者与被特许者建立某种契约关系销售商品或服务的方式 。通常开展特许经营业务的产品或服务已被市场接受或已得到验证,具有较好的市场成绩 。根据特许经营的法律概念,特许人与被特许人之间应是一种通过《特许经营合同》为纽带的契约关系,双方无资产关系,也没有行政隶属关系 。双方的权利义务均通过合同进行约定 。特许经营的授权过程要复杂得多 。它要综合考虑被特许者各方面的实力等 。因此,麦当劳在经过综合考虑内地的诸多因素,如组织机构的有效性、稳定的供应系统、品牌的形象、完善的员工训练和发展体系以及顾客的需求等基础上,特别是当内地有关特许经营的法律和法规更加完善时,才期望通过特许经营业务在内地获得更大的发展 。《国际先驱导报》:麦当劳计划如何在内地实施特许经营?朱源和:对每个店来说,麦当劳将在土地和建筑物方面投资400万元人民币左右,而个人资金需达到250万或者320万元的经营者即可申请加盟 。麦当劳通过收取租金、服务费和专利权费获利,而特许经营者则拥有全部经营利润,同时支付员工薪水和餐厅经营费用 。麦当劳总部向特许经营者收取的专利权费将占营业收入的5%,但加盟费门槛比肯德基的要低 。据分析计算,特许经营者可在5年内收回成本并赢利 。对经营不善者,麦当劳将适时进行回购 。麦当劳明年将在上海、北京和广州建立特许经营事处,以接待这些城市中希望加入特许经营业务的人员 。在香港为内地建汉堡大学《国际先驱导报》:通过特许经营,麦当劳会把什么样的经营理念引入内地?朱源和:麦当劳特许经营的核心,是要开发一套设计科学、流程合理、高效运转的、标准化的、可以复制的系统 。这个系统可以放到任何地方去复制 。麦当劳公司为特许分店提供完善的制度支持和标准化管理支持,一是统一的、有限的菜单服务项目;二是制定统一的服务规范,顾客只需排一次队,就能取得他们所需要的食品;三是制定详细的标准化作业程序;四是在食品的质量、饭店的清洁度、饭店的经营运作程序以及友善礼貌的柜台服务方面执行严格的标准 。麦当劳的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置等,都是标准化的 。《国际先驱导报》:麦当劳在国外有很多新做法,比如赠送玩具、光盘等 。在内地全面启动特许经营时,会把什么新做法引入内地?朱源和:这些所谓新的做法是应当地顾客的需求以及竞争的需要而推出的,因地、因时而宜,在内地全面启动特许经营我们可能会推出一些做法 。但更主要的是在技术、设备方面的支持,特别是在经营者的培训上下工夫 。特许经营需有统一的模式 。特许经营企业的训练非常重要,因为加盟店的发展速度在很大程度上取决于训练系统的速度、效率和标准化 。为了配合麦当劳在中国内地的不断发展,麦当劳于2001年7月在香港建立了麦当劳全球第七所汉堡大学,为特许经营者、管理者和管理助理提供培训,目的在于传承麦当劳的全球经营管理经验我刚刚看完一本书,它告诉我麦当劳是一个特许经营,它的经营方式是简单的复制过程,俗称“复制猫”! 它的产品很容易被复制,他们没有厨师,我在这里引用一下它的说法:比如薯条:只要原料充足,也不昂贵,只需要几分钟就能制成,几乎所有的高中文凭的人都能摹仿,想一下,当你进入一家麦当劳餐厅时,薯条机在哪里?左边,对吗?无论是莫斯科、东京或香港,薯条机都在左边

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