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高压锅原理 高压锅是什么类，高压锅注意事项

小知识

一、高压锅是什么工作原理，高压锅有哪些种类
【高压锅原理 高压锅是什么类，高压锅注意事项】随着社会的进步和人们生活水平的提高，我们对生活的需求越来越大 。先说说压力锅的工作原理和压力锅的种类 。01根据水的压力与水的沸点成正比的原理，锅内水的沸点不断升高，所以锅内温度也随之升高 。可以超过100度 。使用高温高压快速烹饪食物或消毒 。普通铝合金压力锅重量轻，传热快，价格便宜，氧化铝层表面防腐，用冷水可快速冷却 。它的使用寿命是8年，不适合电磁炉 。03弹簧阀压力锅，带弹簧阀的压力锅最适合做汤和酱，因为弹簧阀在排气前完全密封了压力锅 。大部分挥发性芳香化合物被保留下来，并防止芳香物质随废气逸出 。
04不锈钢高压锅价格昂贵：耐热，美观，不易与食品中的酸，碱，盐反应 。使用寿命约为10年 。适用于电磁炉 。
二、
普通高压锅是什么材质的
咨询记录 · 回答于2021-10-21
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普通高压锅是什么材质的
高压锅材质主要是不锈钢与铝合金 。具体可细分为四类：德国的18／10不锈钢，代表品牌是wmf，菲仕乐 。SUS304不锈钢（比18／10档次略低），代表品牌苏泊尔，爱仕达，双喜 。普通国产304不锈钢，比SUS304纯度要低，二线品牌一般采用此种钢材 。铝合金材质，而沈阳双喜在08－11年期间生产的锰钛铝合金压力锅的质量与国产304的效果基本相当，时下的各品牌压力锅铝合金材质次之 。
三、高压锅(电)注册商标属于哪一类？高压锅(电)属于商标分类第11类1104群组；经路标网统计，注册高压锅(电)的商标达9件 。注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册（风扇(空气调节)，群组号：1106）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%2.选择注册（电热水器，群组号：1104）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%3.选择注册（消毒柜，群组号：1110）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%4.选择注册（电暖器，群组号：1111）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%5.选择注册（电炉，群组号：1104）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%6.选择注册（燃气热水器，群组号：1104）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%7.选择注册（厨房用抽油烟机，群组号：1106）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%8.选择注册（燃气柜，群组号：1104）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%9.选择注册（厨房炉灶，群组号：1104）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%
四、高压锅属于第几类压力容器你好，家用高压锅不属于压力容器 。压力容器，是指盛装气体或者液体，承载一定压力的密闭设备，其范围规定为最高工作压力大于或者等于0.1MPa（表压），且压力与容积的乘积大于或者等于2.5MPa?L的气体、液化气体和最高工作温度高于或者等于标准沸点的液体的固定式容器和移动式容器；盛装公称工作压力大于或者等于0.2MPa（表压），且压力与容积的乘积大于或者等于1.0MPa?L的气体、液化气体和标准沸点等于或者低于60℃液体的气瓶；氧舱等 。
五、医用高压锅是几类医疗器械根据《医疗器械分类目录》医用高压锅属于 6857消毒和灭菌设备及器具 三类的医疗器械 。
六、高压锅的种类有哪些 高压锅的价格哪种高压锅好高压锅从能源上分有普通能源压力锅和电压力锅两种 。从原材料上分有铝合金高压锅和不锈钢高压锅两种 。铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却；不锈钢耐腐蚀 。普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年，不适合电磁炉 。不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落 。不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右 。适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药 。电压力锅使用方便价格昂贵，工作压力50KPa（150KPa）低、具备保温功能，内锅可以取下更换 。可以智能无水炖鱼炖肉，不可以自动断电会一直间隔加热保温 。涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长 。但电压力锅外壳能保温，能效自然比传统压力锅高 。燃气价格虽然不贵，但通常1小时以上的烹饪时间明显不够低碳 。

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