如何做曲奇饼干
教你如何把饼干做得简单好吃又香脆 。
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如何手工制作曲奇饼干?
烤箱更好,没有湿气 。我认为微波炉不会工作 。它做得像蛋糕一样 。我以前是这样用微波炉做西点的 。糖,也叫蒙砂(getit),是一种细粒的特殊纱线 。要膨化的蛋糕可以用白砂糖之类的砂糖,不一定要糖霜、红糖、蜂蜜、黄糖等 。不同的糖有不同的味道 。油纸已经在程楠百货公司看到了 。10多块一卷,烤盘也是做的 。我用烤盘 。饼干的外观取决于你怎么捏,捏(挤)的是什么 。饼干(36块)做法:材料:油(只要是固体健康的,随便哪种都行)-糖125克- 。最好是低筋的)—————————————————————————————加入鸡蛋,打匀 。3.加入面粉,轻轻搅拌均匀 。4.用小勺分面糊,每个面糊之间要有一定的空隙 。5.烤,(一定要看火!第一次烤的时候,没看火,烧着了!55)注:1 。可以加葡萄干,巧克力豆等 。2.每一步(除了最后一步)都要打匀!这个比较精致 。祝你成功!
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