开花馒头的做法视频教程如何制作开花馒头视频教程，花式鱼馒头做法视频 _睿知

红枣开花馒头制作视频教程
紫红薯枣开花馒头秋天是吃紫红薯的好季节。紫甘薯营养丰富，色泽美观。它可以被制成许多美味的食物。今天，我把它做成馒头。主料紫薯1个，面粉600g辅助泡打粉3g奶粉1袋无籽枣。步骤1 。步骤1 。步骤二。步骤二。步骤三。步骤三。步骤1:步骤1:步骤1:步骤1:步骤1:步骤1:步骤1:步骤2:步骤1:步骤2:步骤2:步骤2:步骤2:步骤1:步骤4 。蒸20分钟，就差不多熟了。第五步。面粉和奶粉面包机。第六步。把酵母变成紫薯红枣馒头。第七步。将酵母倒入面包机中，加入适量温水，然后将紫薯泥和枣泥放入面包机中。开始面团发酵程序：步骤8 。面团发酵完成后，把馒头做成平常馒头的形状，放入锅中进行二次发酵。为了让它们开花，我用刀把十字形的小笼包切开。步骤9 。二次发酵后，开始蒸30分钟左右，然后紫薯红枣蒸馒头蒸馒头就做好了。步骤10 。紫薯枣奶味的小笼包就可以开始了。小贴士喜欢甜的也可以加点白糖或者红糖。

文章插图
怎样制作开花馒头视频
制作过程包括将350克面粉倒入盆中，加入面肥，与170克水(水温：冬热夏凉春秋温)混合，在温暖的地方发酵12小时成为老面团，然后用好的碱和白糖将面团揉匀。剩余的150g面粉作为面团，拌入面团，然后将发酵粉揉入面团，一定要揉匀，然后放在案板上20分钟，搓成长条，拉成丸子，丸子头朝上，放在干笼布上，在馒头和山楂头上撒少许青红丝粉，上笼大火蒸15分钟左右。
开花馒头的制作方法，开花馒头怎么做，做开花馒头
前言是我很喜欢的一道菜。现在，我想把我的食谱分享给你，希望对你有所帮助。
【开花馒头的做法视频教程如何制作开花馒头视频教程，花式鱼馒头做法视频】

文章插图
开花馒头制作方法
开花馒头是馒头的一种。它很有名，因为它的馒头上面有图案，而且在全国不同的地方有不同的制作方法。有的时候，做起来比较麻烦，比较精致。没有我的好花，很难看花。今天边肖在这里分享一个方便面发酵的方法：原料准备：面粉3500克，面团1500克，碱适量，糖1000克。具体制作方法：先将2000克面粉和1500克面团混合成面团，再次发酵，一定要发酵成熟，然后在面团中加入500克面粉，再次发酵。发酵结束后，将最后500克面粉混合成面团，将面团稍微揉15分钟左右。第二步，加入碱。第三步，加入全部白糖，揉透。第四步，将糖融化，搓成条状，加入配料，做成馒头。注意，这里的馒头有两种做法：一种是加入食材搓成圆形。很多朋友都在用这种方法，比较简单，不容易失败。第二种方法是用手拉药剂，即搓条后用手拉药剂(注意拉的时候手掌不能压住药剂的口，)边拉边放在笼子里，注意药剂口朝上，(往下拉药剂口不会开花)，拉的动作要快。蒸熟后的馒头洁白香甜，柔软爽口，看起来像一朵花。有些花的表面有绿色和红色的丝绸，这使它更加美丽。
开花馒头怎么做