面包机懒人蛋糕的做法柏翠面包机如何做蛋糕，柏翠面包机西式蛋糕 _睿知

柏翠面包机做蛋糕烘烤时间多久啊？
楼主，这个面包机里的蛋糕不是都有自己调整的时间吗？我记得这个程序有一个选项。我是Emerald的面包师，但我必须用我自己的蛋白黄混合搅拌蛋糕。如果做得好，面包师烤出来的蛋糕也很好吃。很高兴为你解答。我希望它能被采纳。

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柏翠面包机6280做西式蛋糕失败不松软
柏翠面包机制作软蛋糕材料：牛奶45g，鸡蛋4个，低.把桶里的搅拌片拿出来，因为用面包机做蛋糕的时候不需要.西式糕点制作面包机用面包机制作果酱蛋糕。
柏翠面包机怎么样
我们家去年买了一台柏翠面包机，型号是PE8990S 。我们主要喜欢自动水果摊的功能，我们也想让辛哲和她的丈夫有一个更好的早餐。当初选择品牌的时候，真的是很纠结。我主要考虑了东陵、ACA和柏翠。后来，我在各大电器商店看了评论后，决定买柏翠。同价位的ACA机器和柏翠相比，用料和做工都差很多，很多细节都不到位。我也考虑过东菱，但是看到有人反映和面机噪音，我也没办法。至于美妆这个牌子，什么都做，估计什么都做不好，所以没有考虑。下面这张照片是我家厨房这个面包机的效果。这是随手拍的。我们将就一下吧。下面是使用柏翠面包机后总结的一些优缺点，让大家有一个全面的了解。先说优点：全自动，你几乎不需要麻烦自己。感觉就像用洗衣机。基本上食材都是晚上准备的，早上就可以吃了，非常方便省心。安静，噪音很低。我家是开放式厨房，和客厅相连，但是坐在客厅沙发上真的很难听到这个机器的动静。比我的微波炉安静多了。我真的不知道父亲当年是怎么选择微波炉的。菜单和售后服务支持更好，看得出来在细节上做了很多努力。现在我已经按照送来的面包菜单一个一个的试了。都是成功的，我很有成就感。另外，打电话售后服务时，工作人员的态度和专业水平都不错，值得表扬。任何产品都会有一些缺点，下面我来说说：机器比较大，比较重，当然这也是容量和全金属外壳造成的。ACA的正好相反。比较轻，但是放在桌子上又会显得轻。这是见仁见智的问题。如果烘焙时间设置太长，会导致上色过度。如果完全按照节目时间来，地壳会更厚更硬，这是我之前没有发现的。但是咨询客服后，被告知如何解决。买的时候水果盒有塑料味。建议先让它尝尝，干烧一次就好了。当然，这一点在手册中也有说明。后来我就这个问题单独咨询了客服，得到了解释。先说一下使用柏翠面包机的注意事项：第一次使用面包机，要先上油，晾十分钟。会有一些冒烟，不用担心，很正常。每次使用都要注意清洁。可以给搅拌刀加油，用于保养和润滑。夏天比较热，不需要那么多酵母，用一半就好，不然过度膨胀的面包会很酸。烘焙时间可以设置的短一些，在面包机里多停几分钟，这样面包皮就不会又厚又硬了。鸡蛋面包味道更好。这是我的小辛哲告诉我的。呵呵，不信你可以试试。哪里买性价比最高？首先商场超市最贵，所以我选择网购。我个人推荐去JD.COM商城或者柏翠天猫旗舰店。JD.COM的价格通常比天猫便宜二三十元，但没有大礼包，也没有“包换包修”服务，因为如果在JD.COM买，售后服务是JD.COM商城提供的，不是柏翠的原厂。这点要特别注意。如果你想要更便宜的价格，你可以去JD.COM，或者如果你想放心，你可以去柏翠天猫旗舰店。反正我是从天猫买的这个面包机。这是两家公司之间的联系。可以自己对比验证，因为促销期间可能会有价格波动。JD.COM购物中心的柏翠面包机

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面包机做面包的配方
面包的选择：1 。面包粉：我选择了面包diy店卖的面包粉。有吃货回应，也可以用高筋面粉或者普通全麦低筋面粉。大家可以根据实际情况尝试一下。体验的过程最重要~！2.利乐包装纯牛奶。3.植物油或天然黄油：避免人造黄油，对人体危害极大。4.酵母粉：没有酵母粉，第一次做面包肯定没戏。5.鸡蛋6 。盐。7.糖。HOHO~！接下来，我要教你独家秘方。不要走开，继续看。(主要是750g) 。) 1.面包机的配方(750g): A.一盒纯牛奶：220ml(最好加热到37度)；b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜好)；c.盐：半勺(1g)；d.糖：2-6汤匙(这个可以根据人的喜好增减)E. F.酵母粉：1茶匙。(用烤面包机带来的小勺子，我选的是安吉尔的高活性干酵母)g.色拉油(或黄油):2勺。更多食谱请点击：烤面包机做面包的食谱(500g)和烤面包机做面包的食谱(900g) 。接下来，让我们进入制作面包的精彩部分：开始制作面包，并结合图片进行尝试。很简单~！懒童鞋，可以直接看视频~！点开东菱面包机做面包的视频。加入黄油。第一步：加入黄油，开始烘烤，直到黄油融化。第二步：加入面粉和鸡蛋：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖和酵母混合均匀，放入面包机中。进入第三步烘焙：启动面包机上的“普通面包”键，选择“彩色烘焙” 。重量750g 。进入
行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。) 快烘焙前的20分钟第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。烘焙完成第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人咯~!是不是意犹未尽，跃跃欲试，口水直流。HOLD不住的就不要继续往下看了哈。继续来一道：用面包机做蛋糕! 做好的蛋糕！用面包机做蛋糕配方(做的是香草戚风蛋糕)：材料分为两大类哈~!(A类、B类、C类)A类材料：1.蛋黄4个。2.牛奶60ml 。3.黄油：60g 。4.细砂糖：60g 。5.盐1g 。B类材料：低筋面粉 120 克，泡打粉 3 克，香草粉 0.5 克。C类材料：蛋白 4 个，塔塔粉 2 克，细砂糖 70 克。用面包机做蛋糕的步骤：1 。将材料 B 混合后过筛备用。2 。准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。3 。将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。4 。用打蛋器将蛋黄打散。5 。在蛋黄中继续加入材料 A 中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在。6 。此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。7 。将过筛后的材料 B 加入上一步的材料中，一起搅拌均匀。8 。拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。9 。在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉。10 。用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。11 。将材料 C 中的细砂糖分成 3 等分，取三分之一的量加入蛋白。12 。继续搅拌至起细泡泡为止。13 。将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡。14 。将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白。15 。取出三分之一的糖蛋白，加入步骤 8 的面糊中搅拌均匀。16 。将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入 20 厘米烤模中在 180 度的烤箱中 35 分钟就烤好了” ，直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来) ，然后选择“烘焙” ，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下，烤了 35 分钟的时候去看了一下，中间看起来还没熟，再烤了 10 分钟，表面全变焦色了，于是按“停止” ，拔了插头，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。PS:面包机烘焙出的蛋糕和面包一样底部和周边也有一层硬皮，不过蛋糕的硬皮比面包的要疏松也要软些，吃起来还能接受的。
柏翠面包机做面包的方法用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克、糖45克、盐4克、鸡蛋50克，黄油28克做法1，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。4，开启和风面包程序重量选择750克，第二次搅拌的时候加入黄油。5，最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。6，面包脱模至冷却架冷却后密封保存。

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柏翠面包机怎么做馒头一直觉得做馒头是件麻烦事，直到这次用面包机做了这组馒头，才开始觉得，嘿嘿，馒头原来也不是多难的事啊。我是中国人，我就是觉得咱们中国人的面食，就是好吃。，不知为啥，儿子女儿偏爱面包，蛋糕多些，我和他老爸却是好这口好得不行啊，哈哈话不多说，切入正题，好吃的馒头你也试试原料中筋面粉250克（我买的超市的饺子粉）水115克（记得水要预留三分之一，看面粉的吃水状况再加）苏打0.5克酵母2.5克色拉油10克盐一小撮，1克的样子白糖25克制作方法：1 把所有的原料投入面包机，记得面粉、酵母最后放，在面粉里挖个洞把酵母埋在里面2 选择发面团程序，然后等把面团和好，发至两倍大，按面团不回缩，即可（大概1小时） 3选发面团程序，再次搅拌面团，至停。取出整形。4 把面胚静置15分钟，同时开火烧水，水沸，把面胚排入蒸锅，蒸20分钟
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