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小龙虾怎么养
小龙虾是外来入侵生物。它什么都吃，对生态环境的迫害尤为严重。后来发现可以食用，味道很好。它的身体含有高蛋白。不仅如此，还有其他人体所需的矿物质成分，现在也受到大家的青睐。开始是泛滥成灾，后来发现可以食用，于是很多农民开始养殖，不然就不够市场需求了。由此可见养殖小龙虾的前景有多好。小龙虾适应性强，养殖没有季节性。但还是需要基本的育种方法才能更好的育种。1.如何正确饲养繁殖小龙虾到秋天，小龙虾会被抓上岸出售，抓小龙虾的时候需要留下一些好的进行繁殖。在八九月份，需要把留下的虾交配。还要降低池塘的水位，在池塘边给小龙虾挖洞，方便它们产卵。对于这些繁殖期的小龙虾来说，需要加强饲料的投喂，让它们的性腺在良好的营养下上升，以利于它们产卵。2.如何理性补种上面说了，大部分龙虾已经在秋季出售，产卵不够繁殖，需要补种。我们需要根据养殖区域购买相应的虾苗，这样才能保证第二年。如果买不回来直接去池塘，需要先把池塘里的水排干，再把池塘里的水草、污泥等杂质全部清除，用生石灰粉和太阳暴晒消毒。最后喂水催肥。3.如何培养父母培育出有用的稻秸，这就要求稻秸经过处理，收获后还田，以提高土壤肥力。具体来说，水田需要晒三天左右，然后往水田里放水，水不要太深，在龙虾合适的范围内用生石灰粉消毒即可。石灰粉太浓的时候，可以培养水生植物。一段时间后，水生植物可以发芽生根，然后可以把水放出来，放在小龙虾之前产卵的位置。这时候幼虾就可以吃池塘里的浮游生物和那些还回来的稻秆做诱饵了。4.需要的肥料，不管是原来的小龙虾还能用还是新培育的虾苗需要追肥。腐熟的有机肥可以用，但是用量要合适，那些浮游生物也要培养。此时，池塘水质的透明度应保持在50%左右，这样可以很好地观察幼虾的生长情况，出现问题可以及时处理。5.怎么喂？为了让幼虾更好的生长，需要保证所需的营养。每天都要按时喂饵。如果我们选择的饵料是鱼内脏，那么它会比较大，需要整个小的来喂养。要做好，就要买专业的虾饲料来喂它。因为小龙虾喜欢夜间进食，所以最好在夜间气温下降后再喂。最后，要观察水温的温度。温度太低就不吃，水温不能低于12度。6.要注意保暖。冬天过后，天气会变冷，气温下降，小龙虾会冬眠。这时候就需要检查水深了。龙虾因为水太浅不能安全过冬，所以需要让池塘有一个合适的深度才能很好的过冬，具体要看环境。我们还需要注意水质。浓度过高也会对龙虾越冬产生影响，所以要控制水质，也可以把它驱赶到其他池塘。你可以把干菜放进池塘里。它腐烂后可以产生热量，可以使池塘变暖，非常有利于越冬。

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大龙虾养殖技术
澳大利亚淡水龙虾，又名红爪小龙虾，原产于澳大利亚。是近年来我国成功引进并育成的大型优质淡水虾类新品种。它也是世界上有价值的经济虾种之一，目前正在推广养殖。澳大利亚淡水龙虾具有适应性强、食物杂食性、生长速度快、能在3 ~ 35存活、耐干燥运输、肉质好、经济价值高等特点。在广东一些单位试种，最高亩产可达411公斤，经济效益良好。根据澳大利亚养殖技术的经验和一些试养情况，现将澳大利亚淡水龙虾的具体养殖技术和方法介绍如下，供养殖户参考。1.养殖池塘要求养殖池塘应设在通风、向阳、水质无污染的地方，面积5-10亩，水深1.5米以上，沙质、泥质平底，池边坡度25-30，有方便的取水、排水条件和防盗措施。在池子里放一定数量的石头、瓦片等遮蔽物，或者每亩放300多个旧轮胎，作为小虾的隐蔽栖息地。2.4月份可开始虾苗放养，每亩5000 ~ 6000尾，体长3 cm~ 5 cm，小虾可适当增加。但虾欺弱，小的怕大的，所以要求同塘鱼苗规格整齐。育苗时，应避免水温差异过大，黄昏或黎明时池化为宜。放苗前，在运苗容器中慢慢加入少量池水调节水温，直至容器内水温接近池水温度，然后将虾苗轻轻放入池中。三、做好投饵根据一般经验，每日投饵量应以吃、吃、不留残饵为准。一般投喂虾体重的20% ~ 25%，中虾的15% ~ 20%，对虾的5% ~ 10% 。每天投喂两次，早晚各一次，晚上全天投喂量的70% ~ 80%，饲料放在池塘浅水处。饵料过少会抑制虾的生长，而饵料过多不仅会增加成本，还会恶化池塘内环境，对虾的生长和脱壳不利。一般对虾饲料、成虾饲料、杂鱼均可作为饲料。四。加强投喂管理在日常管理中，除了观察池塘中虾的投喂、活动和生长情况外，还要注意水质和底质环境。当水中溶解氧含量很低，水质恶化，或雷雨、闷热、连续阴天等恶劣天气时，就要减少投喂或停止投喂。天气过冷或过热时，为防止出现极端温度，可适当加深池水，以稳定池底水温。养殖中要注意防病治病，淘汰海鸥和鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等野生鱼类。5.收获和捕捞虾生长快，当年即可收获上市放养，捕捞形式可采用干塘或围网捕捞。如果水产养殖产量高，产品分期分批大量投放市场，也可以使用拖网或撒网等网具进行捕捞和诱捕。抓的时候，晚上天黑的时候效果更好。
请问小龙虾生长环境是怎样的
每年夏天，小龙虾都会在浅滩上活动。冬天或者小龙虾去壳繁殖的时候，小龙虾会潜伏在洞穴里保护自己。每年的6-8月份，小龙虾最为肥美，也是人们捕捞和享用的最佳时间。小龙虾是杂食动物，主要吃动物。
小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。据虾农介绍，小龙虾的繁殖能力很强，每年小龙虾会排卵两到三次。虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间。有浅水植物的水域是小龙虾的最爱，因为这里不但是它们栖息的去处，也是它们脱壳的隐蔽场所。另外小龙虾还喜欢钻洞，破坏能力也是十分强大。他们常常会洞穿田埂，破坏堤坝。结合小龙虾这些特点，当地的虾农专门制作出了一种捕虾工具——地龙王，虾农们在地龙王的每一节都设下一个网洞，简单方便却能请虾入瓮。我以前看到过一套教程很有用，不过是收费的哪个网站好像是叫小龙虾养殖内幕资料网自己找去看吧！

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龙虾的具体做法详细点发个视频地址也行龙虾的三种烧法红烧龙虾：清理干净的龙虾二斤，葱姜醋酱油糖。油锅烧热葱姜入锅香味出把龙虾放入，虾颜色变红既加入料酒，醋少许，酱油适量，加糖(糖的多少取决与醋加了多少)加水煮时间稍长10分钟为宜。水要收干一点，这种烧法适合南方人的口味，鲜甜。清蒸龙虾：这道烧法相对比较麻烦点，但是能把龙虾吃出海鲜的味道俺是首创！希望大家星期天有闲时尝试一下。清理干净的龙虾2斤沥干，把虾头部位的壳扒去，用筷子把虾黄挑出放回虾头处(虾黄切记不要浪费了，美味就靠它了)，虾尾部分的壳从尾部开始剪开，剪开后往两边扒开。下面我们要进入最关键步骤—调料。蒜泥色拉油如果喜好芥末的可以备用芥末酱。蒜泥推荐大家去超市买瓶装的应该在大润发有买。万事具备–蒜泥两大勺(最好多多)色拉油末过蒜泥即可，加入盐(试咸淡时应略咸因为在蒸时会有水分进入)，用筷子把蒜泥和盐(芥末酱)调开，用小勺把蒜泥和油放入龙虾的剪开处，装盘入锅，大火水开后在蒸5-7分钟即可。香辣龙虾：清理干净的龙虾2斤，葱姜老妈香辣酱一瓶酱油糖。起油锅放入葱姜，香味出放入龙虾扁炒虾色变红放入料酒，把虾盛起，在起油锅油少许，香辣酱两大勺，把酱炒出香味再放入龙虾，酱油糖少许，加水(水不要末过龙虾)，水分一定要收干，留少许卤即可。水干即可装盘清水龙虾大街小巷的龙虾大多不是香辣的就是十三香的，虽然混合了多种香料的味道，闻起来香气四溢，吃起来也齿颊留香，但是总感觉调料的味道似乎掩盖了虾肉本身的鲜味。这道清水龙虾正如其名，乃是用清水经高温烹煮而成，仅仅加入了葱、姜和盐，而没有放入其他任何调味品，保持了龙虾肉的原汁原味。这看似非常简单的一种做法中却蕴涵了龙虾佳肴制作的精髓，是最能够衡量出龙虾品质的高低的一种做法。普通龙虾是不可用来做清水龙虾的，这是因为龙虾的品质参差不齐，土腥味较重。制作清水龙虾必须选取洪泽湖心地区没有土腥味的龙虾，然后稍加清洗，不挖去虾的鳃部，然后直接放入加了葱、姜、盐的清水中烹煮，借助水的高温来杀菌，同时又保证了虾肉的水分和蛋白质不会丧失，这样制作出来的虾肉色泽洁白，富有弹性，虾肉的鲜味也锁定于虾中，与清水河蟹有异曲同工之妙。友情建议：清水龙虾就是要品尝龙虾肉本身的鲜美，在食用时最好不要蘸任何作料，这样方能吃到龙虾的真味。麦场烤虾龙虾还可以烤着吃。麦场烤虾就是一种中菜西做的龙虾佳肴。将西餐中烤制品的做法用于中国本土的洪泽湖龙虾上，将牛奶、黄油等西餐中常见的烧烤调料均匀地涂抹于个头较大的龙虾之上，然后将龙虾放入烤箱之中烤制。根据龙虾个体的大小来调节烘烤的时间，不能有分毫的差错。由于龙虾不同于一般的肉类，它的外面有一层又硬又厚的壳，烘烤的时间不够，虾肉就不能烤熟，牛奶和黄油的香味就无法渗入虾肉中；烘烤的时间过长，虾肉又会丧失过多的水分，失去弹性，肉质变得老而无味。烤好后的龙虾色泽金黄，油光闪亮，装入精致的小篮中，就像一件精致的艺术品，令人不忍、动筷。揭开虾壳，一股浓郁的麦香味扑鼻而来，将虾肉送入口中咀嚼，混合了虾肉的鲜味，牛奶的奶香味和黄油的香味会让你觉不出到底是在吃中餐还是西餐。一般家庭用的小烤箱可能温度不够，不大容易能够制作出这样的美味。友情建议：麦扬龙虾的口味接近西餐，因此喜欢西餐中奶香味的人可以尝试。但是制作工艺稍显复杂，品尝前需要等待。红烧龙虾红烧龙虾的做法简单，可用烹制红烧肉的方法来烧龙虾。为了保证食用的卫生，大多数的人会在清洗龙虾时挖去龙虾的鳃和头部中污物，这会使虾肉的水份排出，因此烧制好的龙虾往往虾肉是很松的，没有弹性，更别提鲜味。这里的红烧龙虾使用高温杀菌的方法来保证食用的卫生，使用小锅烹制，放入烧红烧肉的作料，烧好的龙虾外观鲜红，肉质透白，既有红烧肉的香味，又有龙虾的鲜味，肉质富有弹性而少了红烧肉的木感。友情建议：喜欢吃红烧肉的朋友可不要错过了！不习惯清水龙虾的清淡同时也不喜欢辣椒刺激的朋友，红烧龙虾是您的最佳选择。湘辣龙虾这道龙虾菜由于放入了特制的湘辣调料，因此更像是一道湖南特色的菜肴。先下油锅，配以各种香料用中火煮，要煮得恰倒好处。出锅的龙虾色泽鲜红，油光水亮。盆底卤汁浓厚，吃的时候蘸上一点，肉质香嫩，咸辣味浓，舌尖麻麻的，越吃越多。食者满头大汗，吃得酣畅淋漓，怎一个”爽”字了得。
怎么洗龙虾的做法视频主料小龙虾500g史上最合理清洗小龙虾步骤的做法步骤1、首先要挑选肥美干净的龙虾！2、用剪刀减去没有食用价值的所有爪钳！3、留下有吃头的大爪钳并剪掉前端！一为入味二为保护自己！4、剪掉头前部分，眼睛靠后一点！5、掏出脑中的沙袋！里面肮脏无比6、剪掉腮壳的三分之一，目的为了取出龙虾最脏的部位—腮！7、把腮全部剪掉，这个部位都是寄生虫的藏身之处！8、最常规的一步抽掉虾肠！9、用牙刷刷净所有剪完的龙虾！图为已处理完毕的龙虾，虾黄是不是很饱满啊！龙虾的美味所在呢！10. 全部处理干净啦！麻辣、香辣随你做！一定和你平时做的味道不一样！11. 是不是很美味很诱人！

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龙虾为何不会因自然衰老而死？从视频上看到的。人和地球的大多数物种随衰老而退化的原因有很多。DNA突变和每天对我们体内100万亿个细胞的连续打击都促进这种不可避免的缓慢衰退。但科学家发现，我们的细胞还有内在的固定寿命。细胞常以每秒数百万的速度更新和替换它们自己。但大多数人体细胞死前只能复制50到60倍。程序性细胞死亡的原因在于我们的染色体。几乎每个细胞的中心都有46条染色体。每条染色体的末端都受到“化学帽”——端粒的保护。端粒扮演着鞋带末端塑料头的角色，阻止染色体磨损。但一个人体细胞每次分裂时，这些端粒就会变短。最后约分裂50次时，它们就会短到不能保护染色体，于是细胞死亡。从青蛙和山羊到斑马和蜂鸟等几乎所有动物都有这个特点。但令人吃惊的是，龙虾不同。它们制造出足够数量的端粒酶，以便再生这些具有保护作用的DNA帽，阻止细胞死亡。龙虾并非唯一进化出生物不朽特点的动物。扁形动物门的真涡虫是最不可思议的动物之一。像连环漫画册的超级英雄一样，这种蠕虫可完全再生失去的身体部分。把一条真涡虫从中间切断，它会变成两条健康的蠕虫。即使一块蠕虫只有身体尺寸的两百七十九分之一，也会长成一个正常爬行的健康样本。它们和龙虾一样也用端粒酶保护DNA，防止细胞死亡。但它们抵抗死亡行为的一个更加重要的关键因素是它们身体的五分之一由干细胞构成。这些“种细胞”具有变成任何组织类型的能力。大多数动物只有少量干细胞潜伏在它们身体内。有些动物并不只是阻止衰老过程，事实上还能让它们自己变得更年轻。灯塔水母(或叫永生水母)进入成年期，就会改变细胞结构，使它们回到稚嫩的不成熟状态。这相当于人过了20岁生日然后又回到8岁。只有五分之一英寸长的灯塔水母通过无限期地重复这个过程阻止死亡。有些动物可以永生，哺乳动物、鸟和蜥蜴怎么就不能呢？这是一个在达尔文以前长期困扰生物学家的问题。许多永生动物进行无性繁殖，所以瓦特认为死亡可能是动物有性繁殖付出的代价。有性繁殖的动物通过生死轮回调整和改良下一代的基因。他说：“进化中，有的东西是否对有机体有用不是太大问题，重要的是对基因有利，因为它要把基因遗传下去。”换句话说，在死前，如果通过繁殖可令物种更强大更具复原能力，死亡就是一件很有价值的事。如果死亡也有好处，我们又从抵抗死亡的自然奇迹中学到什么呢？幸运的是，端粒酶的研究已使科学家研制出治疗癌症的潜在新药。癌细胞在失控情况下分裂的一个原因是它们暴露在端粒酶中，这使它们变成不死细胞。制约长有癌症的身体部分的端粒酶的药物已用于临床试验。科学家或许会找到用端粒酶阻止程序性细胞死亡从而延续寿命的方法。这种可能性非常吸引人。科学家已开始研究用试管把端粒酶引入人体细胞的方法。但随意修改程序性细胞死亡过程可能十分危险。延长细胞寿命可能增加细胞经历其他伤害类型的危险。一个细胞分裂次数越多，新细胞具有潜在危险遗传突变的危险就越大。如果我们开始尝试违背自然规律延长寿命，还会把一个更大的哲学问题置于危险境地。大多数人都愿意多活几年或几十年。但超过这个界限呢？我们会开心地生活200或300年吗？如果真活这么久，我们要在多少岁退休？150岁？人类如何面对人满为患的局面？更不用说为异常增多的老年人支付数千万美元的护理费了。到时候，我们要禁止或限制人类繁殖？如果生命在苦难中度过，延长寿命就是多余的。几乎没有人想要不死之身，他们只是想要永远年轻。最重要的是，生物永生并不是说你不会死。看看餐桌上的龙虾，你就心知肚明了。(孝文)
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