黄明胶怎么熬制阿胶视频如何熬阿胶视频，阿胶熬制方法视频教程 _睿知

熬阿胶糕的做法与步骤视频教程在哪里看？
主料：阿胶250克，清爽黄酒1000毫升，胎菊20克。辅料：桂圆150克，核桃250克，枸杞150克，黑芝麻250克，冰糖粉200克，红枣250克。菊花低糖阿胶固元膏的做法1 。胎菊先用黄酒煮，要滤出500ml左右的黄酒。我煮到滤出487克黄酒。2.一边煮胎菊，一边打碎阿胶。3.滤去黄酒，放凉，加入阿胶，密封浸泡3天。4.炒黑芝麻。5.炒核桃。6.红枣洗净晾干后，去核，切成小块，水略炒。7.将阿胶过水煮沸，加入冰糖粉，搅拌均匀，中低火煮40分钟至1小时，以阿胶溶液变稠为佳。8.然后加入核桃、红枣、圆肉、黑芝麻、枸杞，搅拌均匀。9.倒入有保鲜膜的模具中，冷却后放入冰箱冷藏一夜。10.第二天把它切成小块。

文章插图
阿胶如何熬制
材料：阿胶250克、冰糖200克、红枣250克、黑芝麻300克、黄酒560毫升、核桃280克。1.把阿胶装在厚厚的保鲜袋里，尽量用提手捣碎。2.大火烧热锅，放入芝麻，转中火，翻炒3-5分钟左右，取出待用。3.将打碎的阿胶放入锅中，然后倒入黄酒中浸泡一天左右。4.阿胶泡一天后，大火煮开，不断搅拌，然后转小火继续搅拌，使阿胶融化。5.等吉利丁融化，加入冰糖，然后继续小火炖，直到吉利丁变成饼。6.最后加入红枣、芝麻、核桃一起搅拌，直到吉利丁饼变得粘稠。7.阿胶糕熟后，迅速出锅，放入盒中室温放置5-6小时，再放入冷库冷藏一天，取出后切块。
如何熬制阿胶糕？求步骤图。
材料：阿胶500克，核桃仁500克，红枣干300克，黑芝麻500克，红糖300克，黄酒750毫升。1.将阿胶块打成粉末，用即墨黄酒浸泡24小时，如下图所示。2.炒核桃仁，放凉，如下图。3.黑芝麻洗净，放入锅中小火翻炒，放凉，如下图所示。4.红枣切片或者买红枣用剪刀剪成块，如下图。5.将红糖倒入泡好的阿胶中，放入炒锅中烧开，然后关火，将阿胶锅放入炒锅中融化，如下图所示。6.将融化的阿胶放在小火上煮至挂旗，如下图所示。7.依次加入核桃仁、红枣、黑芝麻，在锅中炒匀后关火，如下图。8.准备平板，四周和底部刷油，然后铺保鲜膜，冷却后再刷油方便取出，如下图。9.倒入搅拌好的阿胶糕，用手抹平并压紧，如下图所示。10.冷却后放入冰箱冷藏12小时取出切片，如下图所示。延伸资料：阿胶糕配方分析1 。阿胶：味甘，性平。肺、肝、肾经。补血止血，滋阴润燥。可用于血虚萎黄、头晕心悸、各种出血性疾病、阴虚证、燥证。2.核桃仁：味甘，性温。肾、肺、大肠经。补肾温肺润肠。用于腰膝酸软、阳痿、遗精、虚寒咳嗽、便秘。3、黑芝麻：味甘，性平。肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕耳鸣，耳聋眼花，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。冰糖：补中益气，养阴金圣，健胃润肺，止咳化痰。黄酒：金淑活血，抗衰老。6、龙眼肉：味甘，性温。入心脾经。滋养心脏
说到阿胶，大多数人都不陌生。大家都知道阿胶是用来滋补身体的，尤其是女性朋友。经常吃阿胶对身体很有好处。由于女性特殊的生理特点，容易引起贫血或气血异常。如果不及时调整，会严重影响女性健康。阿胶可以补血补气。你自己是怎么做阿胶糕的？自制阿胶糕：配料：红枣250克、芝麻250克、核桃250克、枸杞100克、冰糖80克、黄酒500毫升。准备好材料，冰糖和阿胶。我会把它们做成粉末。把阿胶粉倒进米酒枪里泡一天，等它们完全融化。红枣洗净，芝麻晾干。在不粘锅里翻炒。买烤箱前我会炒核桃。如果有烤箱，可以烤5分钟。提前炒好的核桃，加入充分融化的阿胶和糖，小火煮。不断搅拌，不要让它们粘锅。大约需要20分钟。继续搅拌。把它们放在小火上煮，直到挂好旗子。耐心点。然后加入洗净晒干的红枣。我把红枣一颗一颗切开。最后，我加入炒好的芝麻。芝麻是最后加的，因为芝麻的电阻很难搅拌。最好用陶瓷锅来煮。铁锅之类的东西据说会有反应。至少用陶瓷锅做饭你就放心了。最后芝麻搅拌好后就可以出锅了。炒芝麻需要很大的力气。装盘前，准备用保鲜膜把盘子盖上，刷一点香油或橄榄油。装盘后，自然冷却。冷却后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室。冷冻半天左右，就可以把核桃切片，糊在胶水里吃了。民间并不少见。大户人家的女儿，在现代往往被视为普通食物。这种风气的形成与慈禧太后有很大关系。慈禧太后晚年爱吃核桃胶糊，在当时朝野引起极大关注。因为老佛爷老了，但是皮肤细腻，而且不老。
【黄明胶怎么熬制阿胶视频如何熬阿胶视频，阿胶熬制方法视频教程】中奥妙，在当时民间曾流传西太后服用珍珠粉，所以面如童颜。这个传言实是讹误，《清宫叙闻》记载道， ”西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻” 。阿胶的选购阿胶一般呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm ，宽约3.7cm ，厚约0.7cm或1.5cm 。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。本品水溶液呈红茶色，透明，清而不浊。

文章插图
自己买的阿胶怎么熬制一：如果你买的是原块的阿胶，你可以要求药店帮你打粉。打后有两种服用方法1炖服。把汤煮好后去渣放在炖盅里与阿胶粉一起炖2冲服。直接用阿胶粉冲牛奶或热开水如果你是整块的，那一定要砸碎才能去炖，而且一定要去渣，因为阿胶带粘性，容易沾锅煮糊。以后如果还想吃，想方便，就买阿胶液。注意，是阿胶液，不是口服液，那效果比较口服液好满意请采纳~