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如何存放茶叶?
如果茶叶存放在冰箱里,放在干燥、无味、密闭的容器瓶中,放入冰箱 。如果茶叶量少而且很干,也可以用防潮性能好的两层薄膜袋包装密封,放入冰箱(薄膜袋最好不要用,密封性能差一点,容易吸收冰箱里的异味,影响口感) 。茶叶保鲜最基本的要求是:一是干燥(主要是干燥),二是低温(一般0-5比较合适) 。这里有一些储存茶叶的其他方法:罐子储存 。将茶叶放入双层盖的马口铁茶叶罐中 。最好填满,不留缝隙,这样罐子里的空气就少了 。把两层都盖紧,把盖子的缝隙用胶带粘好,把茶壶装进一个两层的尼龙袋里,把袋口封好 。保温瓶存放法将茶叶放入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡封住瓶口 。注意事项:茶叶在保存中的含水量不得超过5%(绿茶)-7%(红茶),可先将茶叶炒干或晒干,再收集;炒、焙茶的工具要非常干净,不能有油渍、异味;而且要用文火慢烤,注意避免茶叶烧焦、破碎或被其他异味污染 。哦,对了,来说说专门适合存放茶叶的冰箱:海尔四温区冰箱“0 007”是有资格存放茶叶的 。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可以储存茶叶1至2个月,软冷冻室可以储存茶叶6个月 。不仅茶叶的颜色不会发生变化,而且密封的果蔬盒还保证了茶叶的香气,可以从根本上解决茶叶存放难的问题 。现在,海尔四温区冰箱成了茶农的“宝贝” 。这个冰箱特别适合龙井茶的储存温度 。家里存放茶叶的一些方法: (1)一般存放方法:家里用少量茶叶 。一般用铁彩茶叶罐、锡瓶、彩色玻璃瓶、陶瓷容器等来存放,其中以双盖铁彩茶叶罐、长颈锡瓶为佳 。茶叶存放在陶瓷容器中,最好是大口小腹 。用容器装茶叶时,先检查容器是否密闭,将茶叶装满,尽量减少容器内的空气 。这种茶叶储存方式虽然简单易用,但由于不能完全密封,只适合短期储存,一般是几个月 。(2)用干燥剂储存:使用干燥剂可使茶叶的储存时间延长至一年左右 。干燥剂的种类可以根据茶叶和材料的方便程度来选择 。存放绿茶,可以用不潮解的石灰;用干木炭存放红茶和花茶;有条件的,也可以使用变色硅胶 。用生石灰保存茶叶时,可先将散装茶叶用薄牛皮纸包好(两到半斤一袋),扎好,分层放在干燥无味的坛子或不生锈无味的小铁桶周围,在坛子和铁桶中间放一袋或几袋未风化的生石灰,再放上几小袋茶叶 。然后,用牛皮纸和化妆棉堵住罐子或鼓的口,然后盖紧,存放在干燥的地方 。一般1-2个月要换一次石灰 。只要按时换石灰,茶叶就不会吸湿变质 。炭茶储存法,类似生石灰法,此处不再赘述 。变色硅胶干燥剂储茶法防潮效果更好 。它的储存方法与生石灰和木炭相似,但这种方法的效果更好 。一般存放半年后,茶叶仍保持新鲜 。变色硅胶在吸湿前是蓝色的 。当干燥剂颗粒由蓝色变为半透明的粉红色时,说明吸收的水分已经达到饱和状态 。这时候一定要拿出来,放在微火上烤或者放在太阳下晒,可以继续投入使用,直到恢复原来的颜色 。(3)冰箱保存:低温冰箱保存 。如果温度控制在5以下,保茶品质效果好,茶香一般能保持一年以上不变 。如果它是用小罐头、小罐头、小圆桶和小盒子包装的,一般来说是不安全的
散装茶叶,可以放在干净、干净、无味的棕色瓶子或锡罐或桶里,装满,盖紧,用胶带封好,涂上蜡,外面套一个塑料袋,放入冰箱保存 。(4)用保温瓶存放:可以用保温性能好的保温瓶、热水瓶存放茶叶,其效果较好 。一般来说,它们能保持茶叶的色泽和香味长达一年 。把散装的茶叶放在新的暖水瓶或者保温瓶里 。它应该完全包装,以尽量减少瓶内的空气滞留 。用软木塞盖紧,用白蜡封住 。(5)食品袋贮藏:用两个新的无味无孔的塑料食品袋将干茶叶用防潮纸包好,放入其中一个袋中,轻轻挤压,试着将袋中的空气排尽,扎紧袋口,再放入另一个塑料袋中,除去空气,扎紧袋口 。这种包装单独存放也能起到一定的保鲜效果 。比如存放在干燥无味的密闭铁桶里,茶叶的保鲜效果和持续时间会更长更好 。茶是饮料,当然有保质期 。过了保质期或者存放不当,茶叶也会发霉 。不能再喝发霉的茶了 。通常密封茶叶的保质期从12个月到24个月不等,会在茶包上标注 。散装茶的保质期更短 。购买时,尽量选择当年的新茶 。

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茶叶怎么才能长期保存为最佳
冰箱储存:将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中,放入冰箱 。如果茶叶量少且非常干燥,也可以用两层防潮薄膜袋包装密封后放入冰箱 。茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5比较合适) 。这里有一些储存茶叶的其他方法:罐子储存 。将茶叶放入双层盖的马口铁茶叶罐中 。最好填满,不留缝隙,这样罐子里的空气就少了 。把两层都盖紧,把盖子的缝隙用胶带粘好,把茶壶装进一个两层的尼龙袋里,把袋口封好 。保温瓶存放法将茶叶放入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡封住瓶口 。注意事项:茶叶在保存中的含水量不得超过5%(绿茶)-7%(红茶),可先将茶叶炒干或晒干,再收集;炒、焙茶的工具要非常干净,不能有油渍、异味;而且要用文火慢烤,注意避免茶叶烧焦、破碎或被其他异味污染 。呵呵,顺便说一下专门适合存放茶叶的冰箱:海尔四温区冰箱“0
007”冰箱符合存放茶叶的条件 。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月,软冷冻室可以放6个月,不但茶叶颜色不会变,而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气,可以从根本上解决储存茶叶难的问题 。现在,海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝” 。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度 。茶叶是一种饮品,当然有保质期啦 。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的 。霉变的茶叶不能再喝啦 。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的 。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧 。茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样 。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年 。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质 。一般的茶,还是新鲜的比较好 。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质 。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮 。一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶 。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味 。与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容 。消费者一旦发现质量问题容易投诉 。所以,在茶叶的发展方向上,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶 。
茶叶如何存放,怎么保存茶叶茶叶特别是高级绿茶,在贮存过程中,由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响,极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味 。因此,选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要 。在包装上,采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好;在贮存上,茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法 。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑,一般冷库的温度控制在4~10℃,相对湿度控制在65%以下,最为适宜 。但需要注意的是茶叶出库,当气温在10℃以上时,从冷库内取出的整箱(袋)茶叶,应在室内放置一段时间,使箱(袋)内茶叶自然升温,待茶温与气温相近时才可开箱(袋) 。若茶叶出库后立即打开茶箱(袋),冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水,导致茶叶吸湿回潮,加速陈化 。
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急求余秋雨一篇关于旅游的文章啊,看来最狠的还是我们老师,去年寒假要求写读后感+摘抄10000字,我选的是余秋雨的《文化苦旅》,原文如下,仅供参考:文字的真正力量,是我在余秋雨的散文中感受到的,一字一句都感于心,思于心 。受很多人的影响,我读余秋雨先生的第一本书已经是他的封笔之作《借我一生》,之后又读过了《文化苦旅》、《千年一叹》和《行者无疆》 。余秋雨的文字是走出来的,同样也是读出来的 。读是在山腰上的中正图书馆,也许读书很多的人不少,大学读文科的人大都回被老师逼迫地读上一车,但是有谁会像他一样不停地旅行,古人说“行万里路读万卷书”,而余秋雨先生是:“行万里路,写万卷书” 。写出来的文字是沉淀了时间的 。不像某些文人写出来的东西,只是无病呻吟,飞絮残花毫无力度,甚至有些文人写出来的东西只是为了诋毁别人 。我始终不相信能写出这些文字的人会道德低下,我并不是没有看过那些诋毁余秋雨的书,看的时候我只是感到心痛,感到那些骂他的人十分的可怜 。他们不懂得真正流传下来的不会是他们那些诋毁他人的话,留下来的只有思想的积淀 。不能不说迫害文人的事情从古至今从没断过 。秦王焚书坑儒,造成历史的模糊,清朝文字狱,还有文化大革命 。甚至这些还不受国界的限制,著名的哲学家苏格拉底也毅然地喝下了毒药 。书页上全都是血 。我十分庆幸我没有生活在兵荒马乱的年代,更加庆幸我没有活在六七十年代 。曾经在书店听见两个人在谈话:“买些什么书呢?”“这么多呢?挑挑……”“余秋雨的?”“嗯?那个……那个……有点……算了吧……”有点什么呢?我站在旁边很想问一问 。是受不了他文字的重量吗?,如果没看过,又是听谁说的呢?余秋雨的文章是有锋芒的,而且锋芒毕露,他会去批评一种人,会去批评一种社会现象,难道是他说中了谁,谁受不了了?不管别人怎样说,我依然会读余先生写的书,一直读下去,感受文学的重量 。这一万多字,算是不多,也有我的一些感悟,高一的孩子也未必出得了什么太过深沉的感悟,这也可能与思想还不健全,或者与性格的不健全相关,写出这些一小半是为了作业,另一大半也是想排挤心中的郁闷 。看与不看都是一样 。这一篇看山故乡是序的东西,也属于读书笔记的一部分,不看这本书,我是不会写的 。写在电脑上也是为了方便算字数,如果有雷同,那是不可能的……1道士塔《道士塔》是《文化苦旅》中的第一篇文章,我认为这一篇极其经典 。我并没有去过莫高窟,以前是很想去的,滚滚黄沙,大漠孤烟,却有敦煌壁画,亦真亦幻 。可现在我真的觉得自己没有资格去那里 。我不配,我不能去真正的领悟古人对宗教的热忱,不能真正的感受到现代研究者的辛劳和付出,不能更深地领会那个时候一个民族深重的危机并不只是外国的侵略,清政府的软弱无能 。去了跟没去有什么区别?只不过是再次加快了这些色彩脱落的速度,何况我要怎样去看那个早被搬空了的藏经洞?所以就不要去了 。敦煌本该失中华最值得骄傲的,比之长城它多了绚烂,比之皇宫它多了内涵,可最后它却是中华之伤 。在第二节里,余秋雨一开始并没有写他自己的感受,而是两段的叙述,他写王道士怎样将洞壁上的“唐代笑容”、“宋代衣冠”刷白 。他写王道士怎样将塑雕“婀娜的体态变成碎片,柔美的浅笑变成了泥巴 。”余秋雨的笔触很轻,只是略加了些修饰,读来却痛入骨髓 。我自认为不是易动感情的人,别人可以看到哭的故事,我最多也只是皱眉或者面无表情 。可能这次是真正的感受到了笔者压抑在文字下的心情,并且被他带动了 。我想他写的时候一定是在苦笑吧?苦是痛苦,笑是惨笑 。之后的一段有一种亦真亦幻的感觉:我几乎不会言动,眼前只晃动着那些刷把和铁锤 。“住手!”我在心底痛苦地呼喊,只见王道士转过脸来,满眼困惑不解 。是啊,他在整理他的宅院,闲人何必喧哗?我甚至想向他跪下,低声求他:“请等一等,等一等……”但是等什么呢?我脑中一片惨白 。答案补充上面是一部分的原文.这里还有一大半那么多至于描写江南的,那篇江南小镇,这里有;cid=143
我要关于茶的故事或传说(一)在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶 。狮峰山下的胡公庙前,有用栏杆围起来的“十八棵御茶”,在当地茶农精心培育下,长得枝繁叶茂,年年月月吸引着众多游客 。说起这18棵御茶,还有一段美好的传说 。相传在清乾隆时代,五谷丰登,国泰民安,乾隆皇帝不爱坐守宫中,而好周游天下 。一次,他来到了杭州,在饱览西湖湖光山色之后,就想去看看自己平时最爱喝的茶叶 。乾隆和太监一说,这可忙坏了地方大小官员,也忙坏了胡公庙的老和尚,因为根据安排,乾隆要在庙里休憩喝茶 。第二天,乾隆带领大小随从巡游狮峰山 。一路上,高耸的狮峰雄姿,清澈的龙井泉水,碧绿的连片茶园,村姑们肩背茶篓,穿梭园间忙着采茶,树上路旁到处鸟语花香,乾隆深为大自然的景色所陶醉,久久徘徊山间,在太监催请下,始来到胡公庙 。老和尚恭恭敬敬地献上最好香茗,乾隆看那杯茶,汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生,煞是好看,啜饮之下,只觉清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳,便问和尚:“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道:“此乃西湖龙井茶中之珍品——狮峰龙井,是用狮峰山上茶园中采摘的嫩芽炒制而成 。”接着就陪乾隆观看茶叶的采制情况,乾隆为龙井茶采制之劳、技巧之精所感动,曾作茶歌赞曰:“慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少 。”乾隆看罢采制情况,返回庙前时,见庙前的十多棵茶树,芽梢齐发,雀舌初展,心中一乐,就挽起袖子学着村姑采起茶来 。当他兴趣正浓时,忽有太监来报:“皇太后有病,请皇上急速回京 。”乾隆一听急了,随手把采下的茶芽往自己袖袋里一放,速返京城去了 。不几日回到皇宫,见太后坐在床边,赶忙上前请安 。太后本无大病,只是山珍海味吃多了后,肝火上升,眼睛红肿,今见皇儿回朝,心里高兴,病也去了几分,遂问起皇上在外情况,谈着谈着,太后闻到似有阵阵清香迎面扑来,便问乾隆:“皇儿从杭州带来了什么好东西?如此清香?”乾隆心想,我急匆匆赶回,倒是忘了带些礼品孝顺母后,然仔细闻闻确有一种清香散发出来,他用手一摸,想起是狮峰采下的一把茶叶,几天过去,已经干了 。一边取出茶叶,一边回答道:“母后,这是我亲手采下的狮峰山龙井茶 。”“哦,这茶真香我这几天嘴巴无味,快泡来我尝尝!”乾隆忙叫宫女泡了一杯来,太后接过香茶,慢慢品饮,说也奇怪,太后喝完茶汤,感到特别舒适 。其实这茶,一来品质好,清香可口,去腻消食;二来见到皇儿,心情舒畅,加上茶叶是皇上亲手所采,所以如此连喝几天,居然肝火平了,眼红退了,肠胃也舒服了,太后满心欢喜地告诉皇帝:“儿啊,这是仙茶哩,真像灵丹妙药,把为娘的病也治好啦!”乾隆听了哈哈大笑,忙传旨下去,封胡公庙前茶树为御茶树,派专人看管,年年岁岁采制送京,专供太后享用 。因胡公庙前一共只有十八棵茶树,从此,就称为“十八棵御茶 。”(二)冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品,与包种茶合称姐妹茶 。其制法近似青心乌龙,但味更醇厚,喉韵强劲,高香尤浓 。因产于冻顶山上,故名冻顶乌龙 。冻顶山是台湾省凤凰山的一个支脉,海拔700多米,月平均气温在20℃左右,所以冻顶乌龙实不是因为严寒冰冻气候所致,那么为什么叫“冻顶”呢?据说因为这山脉迷雾多雨,山陡路险崎岖难走,上山去的人都要绷紧足趾,台湾俗语称为“冻脚尖”才能上山,所以此山称之为冻顶山 。相传在100多年前,台湾省南投县鹿谷乡中,住着一位勤奋好学的青年,名叫林凤池,他学识广博,体健志高,而且非常热爱自己的祖国 。记不得是哪一年,他听说福建省要举行科举考试,就很想去试试,可是家境贫寒,缺少路费,不能成行 。乡亲们喜欢林凤池为人正直,有学识,有志气,有抱负,得知他想去福建赴考,就相约跑来对他说:“风池,你想去考是好事I去吧,有困难,大家帮你,你别发愁,赶快做好准备吧!”说罢大家就慷慨解囊,给林凤池凑了足够的路费 。林感激万分,第三天即拜别乡亲上路了 。临行时乡亲们到海边送行,七嘴八舌地再三叮嘱:“祝你一路顺风,路上多加小心啊!”不管考得怎样,可要回来呀!”别忘了故乡和乡亲,我们盼你回来呢!”林凤池感动得流下泪来,暗暗下定决心,一定要为乡亲们争光 。不久,林凤池果然金榜题名,考上了举人并在县衙内就职 。一天,林风池决定回台湾探亲,在回台湾前邀同僚一起到武夷山一游 。上得山来,只见“武夷山水天下奇,千峰万壑皆美景,”山上岩间长着很多茶树,又听说树上的嫩叶做成乌龙茶,香高味醇,久服有明目、提神;利尿、去腻、健胃、强身等作用,便想能带些回台湾多好啊,于是向当地茶农购得茶苗36棵,精心带土包好,带到了台湾南投县 。乡亲们见风池锦衣还乡,喜出望外,又见他带来福建祖家传种的乌龙茶苗,格外兴奋,他们推选几位有经验的老农,仔细地把36棵茶苗种植在附近最高的冻顶山上,并派专人精心管理 。加之台湾气候温和,茶苗棵棵成活,不断吐着绿油油的嫩芽,可爱极了 。接着,人们按照林风池介绍的方法,采摘芽叶,加工成了乌龙茶 。这茶说来也怪,山上采制,山下就闻到了清香,而且喝起来清香可口,醇和回甘,气味奇异,成为乌龙茶中风韵独特的佼佼者,这就是现今台湾省“冻顶乌龙”的由来 。(三)很早以前,中国就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说 。说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们都可以从他的胃肠伫看得清清楚楚 。那时候的人,吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病 。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒 。当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时,就在肚子里从上到下,从下到上,到处流动洗涤,好似在检查什么,于是他就把这种绿叶称为:“查” 。以后人们又把“查”叫成“茶” 。神农长年累月地爬山涉水,尝试百草,每天都得中毒几次,全靠茶来解救 。但是最后一次,神农来不及吃茶叶,还是被毒草毒死了 。据说,那时候他见到一种开着黄色小花的小草,那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在嘴伫慢慢咀嚼 。一会儿,他感到肚子很难爱,还没来得及吃茶叶,肚肠就一节一节地断开了,原来是中了断肠草的毒 。后人为了崇敬、纪念农业和医学发明者的功绩,就世代传颂着这样一个神农尝百草的故事 。(四)去福建省崇安县武夷山游览的人们,无不以一睹大红袍为快,但要看到大红袍茶树也确非易事,因为大红袍生长在武夷山天心岩附近的九龙窠,地势险峻,只有不畏艰险的人们才可到达 。大红袍生长在山壁高耸的石罅间一小块茶地上,只有几丛茶树,有的从岩间伸出,有的散落其间,地旁岩壁上刻有“大红袍”三个大字 。峭岩之上有股山泉,淙淙而下,终年不绝 。再看茶丛长相,类似莱茶,叶质稍厚,芽头微微泛红,虽然外观并不奇特,但采制而成的“大红袍”茶,却是武夷岩茶中的极晶,不仅香高隽永,而且“岩韵”特强,久负盛名,驰誉中外 。由于产量极微,每年春降大地,芽梢萌发之际,富贵之家争相抢购,均以先得为快 。大红袍怎么会种在石罅岩间?是谁发现和利用的?这种乌龙茶为何有“大红袍”这一美名?对此,在武夷山区广为流传着这样三则美妙动人的传说 。很早很早以前,武夷山北麓的慧婉村里住着一位年过半百的老婆婆,丈夫早亡,无儿无女,孤身一人,靠砍柴种莱和帮助乡亲们缝缝补补为生,她人勤心好,乐于助人,是全村闻名的好人 。人们不知她姓甚名谁,都亲热地叫她“勤婆婆” 。有一年,武夷山区遭到史无前例的大旱,山上的草木枯黄了,田里的庄稼旱死了,岩间的流泉也干竭了…… 。人们只好越岭爬坡,剥树皮,剜草根,挖观音土等充饥,吃得肚子越来越胀,脸越来越黄 。这天,勤婆婆从老远老远的山上采集野菜回来,又饥又渴又累,她放下篮子,随手取出刚从树上采下来的鲜嫩叶子,坐到灶前想熬一碗汤吃 。她把嫩叶放入锅中,加上水就引火煮熬,她边烧边想:“这点点野菜来之不易,可得省着吃哩 。往后这苦日子可怎么过呀!”水沸了,勤婆婆用碗舀了一碗,正想喝下,忽听门外传来阵阵痛苦的呻吟声,勤婆婆忙放下汤碗,出门一看,只见石墩上坐着一位白发老翁,正困难地喘着粗气 。她过去急忙把老人扶进屋里 。老人张开的嘴唇上千裂得一道道口子,有的口子已流出血来,勤婆婆心酸了,她不假思索地端起刚烧好的树叶汤,送到老人手里,说:“大早年头,没什么好吃的,这碗树叶汤,趁热喝了吧!”老翁感激地接过汤碗,咕噜噜地几口就喝光了,顿时气喘好多了,精神振奋了,老人递过碗来问:“还有吗,再给一碗 。”勤婆婆毫不吝啬地又给他倒了一碗,老人喝完笑呵呵地举起手中的龙头拐杖,对勤婆婆说:“好心的妇人呀,你救了我,老汉没什么可报答你,这根龙头拐杖就送给你吧!”说着把拐杖递给了勤婆婆,但见这拐杖油黄闪亮,龙头嘴里还含着颗珠子,勤婆婆心想不管珠子是真是假,看这般精细做工,也是贵重之物,喝碗树叶汤,怎能收入家礼物呢,于是推辞不受,老人又从口袋里摸出两颗种子递给勤婆婆说:“念你心好,我再送给你两颗种子,你可用拐杖在地上挖个坑,把种子撒下去,盖好土,浇些水,以后把拐杖靠在树上,它会给你带来幸福的!”说完,但觉身边刮起一阵香风,老人离地而起,飘然逸空而去 。勤婆婆看呆了,她想,莫非遇到神仙了吧,于是半信半疑地按照老人的吩咐,在院中挖了坑播下籽浇了水,不几天,果见一棵绿油油的嫩苗出土了,一看是株茶树 。说也奇怪,把拐杖靠在苗边,这棵茶树像从拐杖中吸取水分和养料似的,居然疯长起来,不多时已变成枝壮叶茂的茶丛了 。树上新梢簇簇,春风吹来,缕缕清香,引来了村里的百鸟,引来了溪边的蝶蜂,也引来了村里村外的男女老少 。勤婆婆高兴极了,张罗着采摘芽叶,加工乌龙,并把茶叶熬了一大锅浓浓的茶汤,分送乡亲们 。说奇也真奇,那茶树新梢团团簇簇,边采边发;那茶汤喝起来清香沁脾,直觉得荡气回肠,身心轻快,心口痛的居然不痛了,肚子胀的逐渐消肿了,人们惊异地称这茶丛为“神茶”,大家乐呵呵地围着茶丛和勤婆婆跳起舞来 。天下没有不透风的墙,这事不久就传到了皇帝那里 。皇帝是个既贪又狠的人,在他眼里人间仙草琼花、奇珍异宝都得姓“皇”,神茶当然也不能例外 。于是他派出大臣兵卒,抢来了这丛神茶,植于御花园中,并召集文武百官,举行隆重的盛会 。在鼓乐声中,皇上挽起衣袖,伸出苍白的尖尖手指准备亲自采茶,谁知那茶树像有意作弄人似的,一个劲地忽啦啦往上长,任凭皇上跷起脚,站在凳上,爬上梯子……茶树还是长呀长呀,始终长得比皇上高一大截,惹得皇上大怒,下令砍掉茶树,连根铲除 。再说自神茶被抢以后,勤婆婆哭得泪人儿似的,她认为自己未能看管好神仙所赐的茶丛,是有罪之人,因此天天向天神请罪,请求天神赐福于神茶,她愁白了头发,哭红了眼睛,最后病倒了 。一天,她睡在床上,忽听喜鹊在窗口喳喳地叫个不停,就拄着拐杖出门看个究竟 。只见几个男人正扛着一颗树根走来,她定睛细看,这不是神茶吗?原来好心人把皇宫丢弃的神茶根给送回来了,这一喜非同小可,勤婆婆愁也消了,眼也明了,病也没了,她跑过去抚摸着茶树枝干笑了,亲切地说:“神茶啊神茶,我对不起你!我是个苦命人,没有这个福份得到你的恩赐,你还是走吧,留在这里他们还会来杀你 。”说罢把龙头拐杖靠在树干上 。谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云,载着那丛神茶在院子上空打了三个圈,似在感谢勤婆婆,也像恋恋不舍当地的乡亲们,然后冉冉地飞走了,这片红云掠过慧婉岩,飘过流香涧,飞进了九龙窠,落在半天腰的山岩间 。第二年当人们再去看时,那茶树已抽发新梢,绿油油的逗人喜爱,那岩壁上又有一股清泉涓涓流下,犹如白发老人龙头拐杖上夜明珠渗滴的仙水 。白发老人所以要让茶树扎根在九龙窠的半天腰岩上,就是因为这是片“宝地”,而且当时没有上山的路,攀登这样的绝壁去采摘神茶,只有那些勇敢勤劳、意志坚强的人才能做到,只有这些人才配获得幸福和欢乐 。以后,茶树发芽,又长成了三丛,这就是最早的三棵“大红袍”的来历 。1、神农尝茶的传说 很早以前,中国就有”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说 。说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚 。那时候的人,吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病 。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒 。当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时,就在肚子里从上到下,从下到上,到处流动洗涤,好似在肚子里检查什么,于是他就把这种绿叶称为”查” 。以后人们又把”查”叫成”茶” 。神农长年累月地爬山涉水,尝试百草,每天都得中毒几次,全靠茶来解救 。但是最后一次,神农来不及吃茶叶,还是被毒草毒死了 。据说,那时候他见到一种开着黄色小花的小草,那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼 。一会儿,他感到肚子很难爱,还没来得及吃茶叶,肚肠就一节一节地断开了,原来是中了断肠草的毒 。后人为了崇敬、纪念农业和医学发明者的功绩,就世代传颂着这样一个神农尝百草的故事 。2、陆羽煎茶的传说 唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职 。有一次,竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中 。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝 。积公饮了一口,便再也不尝第二口了 。皇帝问他为何不饮,积公说:”我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的 。饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了 。”皇帝听罢,记在心里,事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他,并把他召到宫中 。皇帝见陆羽其貌不扬,说话有点结巴,但言谈中看得出他的学识渊博,出言不凡,甚感高兴 。当即命他煎茶 。陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后,献给皇帝,果然茶香扑鼻,茶味鲜醇,清汤绿叶,真是与众不同 。皇帝连忙命他再煎一碗,让宫女送到书房给积公去品尝,积公接过茶碗,喝了一口,连叫好茶,于是一饮而尽 。他放下茶碗后,走出书房,连喊”渐儿(陆羽的字)何在?”,皇帝忙问”你怎么知道陆羽来了呢?”积公答道:”我刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了 。” 上述的传说,虽说难辨真伪,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑 。3、黄山毛峰的传说 黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶”黄山毛峰”,品质优异 。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书僮来黄山春游,迷了路,遇到一位斜挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中 。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,沸水冲泡下去,只看热气绕碗边转了一圈,转到碗中心后就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花 。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,幽香满室 。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景 。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番 。太平知县甚是惊喜,后来即到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏 。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献 。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊知县进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水 。熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他 。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:”朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧 。”熊知县心中感概万端,暗忖道:”黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志 。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师的墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓 。4、白毫银针的传说 福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治”大火症”,这种茶就叫”白毫银针” 。传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数 。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出草汁能治百病,草汁滴在河里、田里,就能涌出水来,因此要救众乡亲,除非采得仙草来 。当时有很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回 。有一户人家,家中兄妹三人,大哥名志刚,二哥叫志诚,三妹叫志玉 。三人商定先由大哥去找仙草,如不见人回,再由二哥去找,假如也不见回,则由三妹寻找下去 。这一天,大哥志刚出发前把祖传的鸳鸯剑拿了出来,对弟妹说:”如果发现剑上生锈,便是大哥不在人世了 。”接着就朝东方出发了 。走了三十六天,终于到了洞宫山下,这时路旁走出一位白发银须的老爷爷,问他是否要上山采仙草,志刚答是,老爷爷说仙草就在山上龙井旁,可上山时只能向前千万不能回头,否则采不到仙草 。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,身后传来喊叫声,他不予理睬,只管向前,但忽听一声大喊”你敢往上闯”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头 。这一天志诚兄妹在家中发现剑已生锈,知道大哥不在人世了 。于是志诚拿出铁簇箭对志玉说,我去采仙草了,如果发现箭簇生锈,你就接着去找仙草 。志诚走了四十九天,也来到了洞宫山下遇见白发老爷爷,老爷爷同样告诉他上山时千万不能回头 。当他走到乱石岗时,忽听身后志刚大喊”志诚弟,快来救我”,他猛一回头,也变成了一块巨石 。志玉在家中发现箭簇生锈,知道找仙草的重任终于落到了自己的头上 。她出发后,途中也遇见白发老爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送给她一块烤糍粑,志玉谢后背着弓箭继续往前起,来到乱石岗,奇怪声音四起,她急中生智用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,拿出弓箭射死了黑龙,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草立即开花结子,志玉采下种子,立即下山 。过乱石岗时,她按老爷爷的吩咐,将仙草芽叶的汁水滴在每一块石头上,石头立即变成了人,志刚和志诚也复活了 。兄妹三人回乡后将种子种满山坡 。这种仙草便是茶树,于是这一带年年采摘茶树芽叶,晾晒收藏,广为流传,这便是白毫银针名茶的来历 。5、太平猴魁的传说 安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶,说起猴魁茶,还有一段故事呢 。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山 。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里 。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:”老伯,你为我做了好事,我一定感谢您 。”但不见人影,这事老汉也没放在心上 。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树 。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:”这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了 。”这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐 。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了 。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶 。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了 。这些都是最经典的茶的传说与故事了,这都是我精心挑选的,希望对你又帮助!
黄山市人均收入 黄山茶农的收入如何,黄山收入

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【黄山市人均收入 黄山茶农的收入如何,黄山收入】

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