一、什么是生鲜电商
生鲜电商是指通过电子商务手段在互联网上直接销售生鲜产品,如新鲜果蔬、生鲜肉类等 。生鲜电商是随着电商发展的大趋势而发展的 。2012年被视为生鲜电商发展元年 。
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二、生鲜电商行业发展怎么样?
传统的b2c、b2b、b2b2c等模式也被说烂了,现在流行一种叫o2o的 。传统零售电商造就了一大批宅男宅女 。如果线上到线下盛行,可能会解放一大批宅男宅女 。然而,传统电商模式中出现的其他元素很可能将房屋热潮推向另一个高潮,至少在年龄结构上有很大变化 。在这些元素中,生鲜电商很可能是未来几年的主角 。中国的生鲜电商在2013年初被提及的比较多,听到的都是几个失败的案例,但是后来越来越多的企业在尝试 。因此,目前国内生鲜电商仍处于蓝海局面 。欧美已经有很多生鲜电商的成功案例,在国内已经比较成熟 。以下是国外生鲜电商的成功案例:1 。freshdirect:以快物流2取胜 。peapod:平台商本质上是在玩网站物流3 。relayfoods:c2b快速物流模式4 。ocado:自建物流,覆盖英国70%的家庭5 。amazonfresh:高密度仓库为国外几大生鲜电商模式实现快速物流服务,无论怎么玩花样 。是生鲜物流的生命线 。要想保持新鲜,配送一定不能耽误 。所以其实物流占了生鲜电商的半壁江山 。之前国内的失败案例都是在物流上栽了跟头 。刘烧钱打造一个你死我活的物流,可能是为了避开淘宝,形成差异化的购物体验,但生鲜的一切都是以物流为基础的,这是没有商量余地的 。目前国内哪个生鲜比较好?非常成功 。我还没听说过 。最近倒闭的应该是永辉的半边天,之前已经有几家悄然倒下了 。目前,有许多正常的努力,如郭毅,多莉农场,田甜鲜果,海可乐等 。从现有的一些生鲜电商分析,目前比较有前景的是后起之秀海客乐有机食品连锁 。这家总部位于上海的生鲜电商让人们看到了光明的前景,以下几点值得当下的生鲜商家借鉴:1 。把菜市场直接搬到产品定位准确的线上市场是非常不现实的,因为一个菜市场的层次太多太杂,很难统一管理 。所以那些开网上菜市场的都失败了 。生鲜一开始一定要找到一个非常窄的产品切入点,然后慢慢完成产品品类 。海客乐从一开始就定位为高端有机农产品,卖的是安全、健康、优质,定位中高端用户 。2.物流已经够辛苦了 。生鲜物流是生命线,也是很多人头疼的问题 。海客乐在这一环节投入巨资,打造了行业领先的“一日三送”高效物流,满足了大部分用户的需求 。新鲜创业者要考虑的是这个环节把握的够不够好,是个问题 。3.建立自有农场可能不是所有生鲜电商都能做到的,但如果做到了,肯定会加分不少 。海客乐建立了一个大型农场来培育自己的有机产品,可以省略产品供应链中的很多中间环节,为保鲜增加了又一个筹码 。4.线下实体连锁店目前,海可乐有机食品已在上海建立了十余家实体连锁店 。线上线下的结合,既能更好的服务物流,又能提升品牌形象 。这为以后的发展打下了良好的基础 。从海客乐的案例可以看出,它是一个生鲜电商 。虽然有电商两个字,但是线上线下基础很扎实 。这个基础是保全的强大支撑,也是业界普遍看好其前景的原因 。所以生鲜很大程度上是苦活,线上线下永远不能脱节 。我们可以把思维当做一个做生鲜的平台来想象下一个游戏 。
三、生鲜电商
不是,我听说过我的厨房,餐厅,天猫等等 。我个人用的是我家厨房,用了之后还挺满意的 。
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四、生鲜电商平台都有哪些?
1.盒马鲜生盒马鲜生盒马鲜生采用“线上电商线下门店”的生鲜电商onlinetooffline 。2.蔬菜拉拉蔬菜拉拉自主研发了冰袋、货架、智能锁、智能秤等创新产品,被称为“手机上的智能菜场” 。3.天猫生鲜基于淘宝庞大的消费群体,天猫生鲜的表现也很不错 。4.JD.COM生鲜JD.COM2016年开始专注生鲜平台,打造类似天猫超市生鲜区的垂直生鲜,两年来整体反响还不错 。
五、中国目前的生鲜电商存活的还有多少家?
现在还是摸索阶段,要做的努力还有很多 。无论是综合电商还是垂直电商,都各有各的方式 。我做生鲜配送,看麦也不错 。
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六、生鲜电商的行业背景是什么?
【电商扶贫的概念中电商是什么 什么是生鲜电商的生命线,电商扶贫中电商是什么】目前国内生鲜电商的行业背景如下:1 。没有霸王;2.垂直多于全产业链,垂直更容易实现盈利;3.生鲜电商模式有B2C、O2O、F2C(农场直供)、C2B(私人订制);4.有以社区终端为入口的友康-惠友、e厨时代;5.半成品模式,如小农女送饭等 。6.冷链配送太难,订单不够,成本太高 。
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