怎么样才能快速的剥板栗如何轻松剥板栗，如何简单的剥板栗 _睿知

怎么样快速剥板栗
1.热水浸泡法。先将生板栗洗净，放在侧器皿中备用，然后在锅中倒入适量的水，等待水烧开。烧开后关火，将备用板栗放入热水中，同时加入少量盐，盖上锅盖，让板栗浸泡5分钟。时间到了，把栗子拿出来，用剪刀剪开一个口，就可以轻松把整个栗子剥下来。在沸水中浸泡后，少量的栗子会受热分离，变成两半，但剥开后还是很完整干净的。2.微波加热法。将栗子冲洗干净，用剪刀在壳上剪一个洞。切好的孔不能太小，要达到左右两端，否则裂不好。然后将栗子放入微波炉中，高温加热1分钟后取出。等栗子稍微凉下来，轻轻一掰，栗子就被剥开了，非常快速简单。唯一要注意的是防止被刚端出来的栗子烫伤。3.去皮，泡水。与第一种方法不同的是，这种方法先用剪刀把板栗的壳剪开，然后再把它的壳剥掉。锅里的水烧开还是70度的水温，然后把剥好的栗子放进去，泡5分钟，捞出沥干。这个时候，你可以很容易地剥掉它的外衣。剥皮的时候会有点麻烦，但是泡水之后就好办了。

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栗子怎样剥
完整的栗子去皮方法：1 。用硬物拍打头发。将栗子装在厚厚的塑料袋里，在地上轻轻敲打5分钟左右，取出栗子。栗子皮会和栗子肉分离，完整的栗子可以很容易的剥开。二：热水浸泡生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。三：筷子搅拌法。将所有栗子切成两片，去壳，放入盆中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。四：冰箱冷冻法栗子煮熟，冷却后放入冰箱两小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。五：微波加热法将买来的生栗子，用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，让里面的一层衣服和肉自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。六：热胀冷缩法用小刀将栗子的外壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子很容易剥开，味道不变。七：日光暴晒法：把要吃的生栗子在太阳下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和里面的薄皮剥掉。
如何又好又快的剥板栗？
生栗子怎么剥？在生栗子煮熟之前，用小刀在栗子的背面划一道横切口。然后把栗子倒入热水中烫几分钟，这样生栗子就可以很快去皮了。如果你觉得只用热水不容易把栗子的内皮剥下来，那么你可以选择把栗子放在淡盐水里，大火煮，再小火炖一分钟就可以把栗子皮剥下来了。淡盐水就是不沾栗子。熟栗子怎么去皮？你可以在很多栗子的外包装上找到如何快速剥熟栗子的方法，但是又好又快剥熟栗子的关键因素只是一点。栗子一定要新鲜出炉，趁热去皮，这样内层的皮就不会粘在栗子上，任何去皮都是完整干净的果肉。熟透的栗子凉了怎么办？想办法把栗子加热。最好用蒸锅、水煮等方法，或者将板栗在温盐水中浸泡一会儿，然后取出板栗，用刀切开。这样，栗子可以很快从壳和皮中剥开。不要买在保温箱里光照时间长的栗子。如果他们就是这样的栗子，他们身上的任何技能都没有用，会被你剥成坑坑洼洼的。中国哪里的板栗最好吃？河北迁西的板栗绝对是最适合糖炒板栗的。这里的栗子个头不大，外壳多为深褐色，因为是果树完全成熟后落地后采的，所以含糖量高，水分少，吃起来甜糯，最适合糖炒。北京怀柔的板栗也很有名。它曾经是献给慈禧太后的。据说慈禧太后特别喜欢吃怀柔板栗做的包子。栗子肉质细腻，味道香甜。用于深加工，做成饼后，闻起来很香。湖北罗田的板栗个头大，淀粉含量高，口感糯。有一个品种叫“桂花香”，味道香甜。这种栗子适合长时间炖煮，比如烧鸡、肉，加点罗田栗子也挺好吃的。福建建瓯的锥栗从外形上看还是挺不错的，因为它的头比较尖，从侧面看是锥形的。与板栗相比，板栗更脆，咬后牙齿能感觉到轻微的弹性。常见的做法是做成栗子酱或者蜜饯。

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板栗如何好剥皮
今天给大家分享四个剥板栗壳的小技巧。学会了如何轻松剥板栗壳，一会儿就可以剥一大碗，方便实用。我们一起来看看吧！1.十字刀切法：栗子准备好，全部放在案板上，用刀在栗子壳上划个十字，全部切开备用。锅中加入一大锅清水，大火烧开后将栗子倒入锅中，开始煮两分钟左右。(时间短了，壳不开，时间长了栗子就熟了，更难剥了。)关火两分钟左右。用漏勺把栗子全部取出，放在空盆里晾一会儿。只要它们不太热，你就可以开始剥了。可以看到栗子壳此时已经软化了很多，轻轻一拉缝隙就把壳剥开了。非常简单快捷，两分钟就能剥下一大碗。2.微波加热方式：微波炉是现在很多家庭常见的家用电器，平时加热一道菜非常方便。当然，微波炉也可以帮我们剥壳。用小刀在我们所有栗子的外壳上切一个小洞，然后把所有的栗子放进微型外壳里。
波炉中加热，加热之后板栗中的水分就会蒸发掉，板栗壳就会变得比较脆，而且果实茸毛这些基本上和外壳都不会粘连，加热好之后取出来非常容易就剥开。（加热之前一定要在板栗的外壳上先划口子，不然是非常危险的）3.盐水浸泡法：板栗用水煮其实是一种非常常见的吃法，煮过的板栗吃起来香甜软糯，不软不硬很好吃。我们先找出一个大碗，加入足够的清水和食盐，搅拌均匀至食盐完全融化后把所有的板栗全部放入大碗中，搅拌均匀后放置，等板栗在盐水中浸泡至少10分钟，时间充裕的可以多浸泡一会。浸泡十分钟左右取出就可以感觉到板栗壳变软了，这个时候我们可以轻轻一捏，很容易就剥开了。如果想要吃水煮的，可以继续用水煮，但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。4.阳光暴晒法：如果板栗不着急吃，刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。找一个干净的纱布铺在地上，把板栗全部放在纱布上，经过太阳的暴晒，会把板栗内部的水分完全蒸发，但是这个可以不用在外壳划口子，有时候如果太阳比较大，板栗壳还会被太阳晒的“炸开”，这样就非常好剥了，而且外壳和里面那层皮一点也不会粘连。经过暴晒之后的板栗吃起来也更香脆，而且存放的时间也会更久。
如何剥板栗最方便第一种方法：1、开水泡剥出的板栗；2、板栗洗净。锅中烧开水，关火，下入板栗；3、盖上锅盖浸泡五分钟；4、取出板栗，用剪刀剪开一个口；5、剥开。第二种方法：1、板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，这样才会准准的裂开；2、放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出；3、用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰，板栗就能剥出来。第三种方法：1、先把板栗外面的壳用剪刀剪开，剥掉；2、锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗；3、泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。

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如何剥生板栗？巧妙剥生板栗的方法：筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。1、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。3、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。4、阴干法把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。扩展资料：一、栗子营养成分栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。二、栗子的用法很多可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。三、注意事项栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。参考资料来源：人民网-剥栗子剥到手疼？8招快速去除板栗皮
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