黑蝶鱼白鲽鱼的区别如何辨别真假碟鱼，如何挑选冷冻无头碟鱼 _睿知

鲽鱼怎么辨别真假？
比目鱼是比目鱼。比目鱼是一种生活在温带的鱼。比目鱼对很多人来说是一种陌生的鱼，但对比目鱼来说却是非常熟悉的。比目鱼是一种主要生活在浅海海底的扁形鱼。1.比目鱼的眼睛很特别。对于普通鱼类来说，鱼的眼睛通常在两侧，便于识别天敌和捕捉食物。但是比目鱼的两只眼睛是同侧的，同侧的其中一只眼睛可以随着环境的不同而改变眼睛的颜色，而原来的那只一直是白色的。2.鲽鱼的背部不对称。在鱼类中，鱼的脊椎始终处于对称状态，对称的背部可以帮助鱼游得更快，躲避天敌，捕捉食物。但是比目鱼的背部很特别，呈现不对称状态。3.鲽鱼有很长的身体。在鱼类中，鲽鱼是一种长身体的鱼，最长可以长到4米左右。在温暖的海域，鲽鱼可以长得更大，它也是一种温和的鱼类。

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真碟鱼头和假碟鱼头怎么区别？
两者的区别首先看外形。从侧面看，真鲽鱼看起来是扁平的椭圆形，而假鲽鱼是扁平的，接近圆形。还有一点就是假鲽鱼会比真鲽鱼轻。另外，假鲽鱼的肉质更细腻，而真鲽鱼的肉质更厚实。
【黑蝶鱼白鲽鱼的区别如何辨别真假碟鱼，如何挑选冷冻无头碟鱼】请问各位大虾，我母亲喜欢吃鲽鱼，可经常会买到假鲽鱼，假鲽鱼与真鲽鱼一模一样，只是做熟以后，口感相差
将鱼平放，腹部朝向自己。比目鱼的头在身体的左侧，比目鱼的头在右侧。是真的！

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缅甸有什么好的
由于缅甸民族的多样性，仰光的餐厅也呈现出包罗万象的特色，尤其是掸族、缅族、中国和印度。当地食物的精华包括用咖喱和葫芦汤烹制的鱼、肉和蔬菜。缅甸菜的特点是油咸不辣。缅甸粽子：粽子是以糯米为主要原料，以成熟的香蕉和椰子为馅。这种粽子闻起来很香，令人陶醉。缅甸的基本食物主要是米饭和咖喱。鱼露拌沙拉有很多种形式。米饭和其他菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，面条做成的椰子、咖喱鸡和椰奶面，是缅甸人最爱的早餐和便餐。缅甸还盛产海鲜。在仰光和其他城市的大多数缅甸餐和中餐馆，螃蟹、对虾、龙虾和其他贝类是非常受欢迎的菜肴。典型的缅甸餐馆供应肉和蔬菜。大多数缅甸餐馆也可以供应中国菜和印度菜。其他亚洲菜肴，包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡菜肴，也可以在缅甸品尝。西餐主要在酒店提供，仰光的一些餐厅提供意大利菜。缅甸有很多茶叶店，仰光和曼德勒也有几家快餐中心和酒吧。缅甸人的口味是酸、辣、淡而不腻，类似于中国四川的味道。一般餐桌上都需要辣椒油。我喜欢鸡鸭鱼肉虾仁虾酱鱼酱，喜欢咖喱，要求有点甜。最好和西红柿拌着吃。除了吃普通的蔬菜，人们还喜欢用水果做蔬菜。比如把芒果切成片，拌上豆粉、虾米、虾酱、洋葱、炒辣椒籽。味道酸咸辣鲜。缅甸少数民族占缅甸人口的大多数，居住在缅甸各地。按照佛教习俗，缅甸人一天只吃两顿饭，用餐时间大约是上午九点和下午五点，因为缅甸是米之乡，所以缅甸人一直以大米为主食，菜肴非常简单，用咖喱作为调料。吃饭时，大家围坐在一张矮桌旁，或蹲或盘腿而坐。桌子上有一碗咖喱汤，一碟鱼虾酱，几杯水。人们用拇指、食指和中指抓米饭。有时候，在汤碗里放一把勺子，公用。一般来说，所有餐食都禁止饮酒，但在酒店可以喝酒。饭后，人们在水缸前洗手，然后喝水、抽烟或嚼槟榔。缅甸饮食文化缅甸人喜欢吃加了姜黄粉、椰丝、虾松的椰子饭和糯米饭；每顿必吃一种叫“比亚”的鱼虾酱；我喜欢菜里有咖喱。缅甸的克钦人喜欢吃动物肉。他们习惯用火烤，烤好后撒盐，用手撕。克伦人，无论男女老幼，都抽烟斗。酒是日常必需品。在任何仪式中，人们都应该以酒自娱。缅甸人一般喜欢早上吃西餐，下午和晚上吃中餐；餐桌上喜欢有辣椒油、辣椒酱等调味品。他们给每个人一个勺子和一个汤盘。他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，灵巧方便，可以抓食物，拿饭。菜上来后，他们很高兴一起吃饭。缅甸人在饮食习惯上有以下特点：注重：注重菜肴的丰富，注重菜肴的质量和数量。味道：一般味道不会太咸，甜、酸、辣。主食：以米饭为主，也对饺子、蒸饺、馅饼、烤饼、蒸饺感兴趣。副食：喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、蛋和各种蔬菜；爱用番茄酱、虾酱、辣椒油、辣椒酱、咖喱粉等。:偏爱烤、炸、爆、煎、烤、酱、拌等制作的菜肴。中国菜：我喜欢中国的四川菜。菜谱：我比较欣赏大拼盘，素鸡，吉祥鱼条，姜芽鸭片，炸大虾，炸脆皮鸡，棒棒鸡，奶油菜花，炸大虾等风味菜肴。水酒：我喜欢啤酒、苏打水、橘子水等。饭后，他们有喝咖啡或热茶的习惯，但他们喜欢喝的是怪茶(即掺有黄豆粉、虾米、虾酱、洋葱末、炒辣椒籽的茶
水果：喜欢香蕉、椰子、芒果、木瓜、橙子、菠萝等水果；像干果，核桃等。由于仰光民族的多样性，仰光的餐饮也呈现出包罗万象的特色，尤其是掸族、缅甸族、中国族、印度族。当地食物的精华
包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。·爽口香脆炸素菜：把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸，前者炸起来十分爽口；豆芽则以脆口取胜，蘸自家调制的辣酱，酸甜又香口。·茶叶沙律：缅甸的沙律没有沙律酱，而用清香茶叶去提香，拌菜丝、虾米、缅甸珍珠豆（花生），蚕豆，用来佐酒或茶俱佳。·鱼粉汤：把鱼拆肉，以香茅和姜去调味，除去俗称的“泥臭味”，再用炒香的马豆熬汤，米粉尽收鱼汤的鲜味之余，伴菜有入口香而爽的香·蕉树芯、炸制，鱼汤底浓到化不开。·咖喱蟹：主要以咖喱粉调味，拌洋?提香，辣度可随口味增多减少，肉蟹味浓郁又香口。·缅甸大虾：缅甸运来的大虾以多膏见称，烹调以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身长而肉嫩，入口如吃龙虾肉。到缅甸旅游,最值得看的有5大特色 1\东西方文明的并存:在人文景观方面,缅甸保存着许多东方社会的传统,但由于曾经长期被西方殖民者统治,又有许多西方的特色.在那里,你可以看到许多亚洲特有的东西—男人和女人的穿着长裙,走在金色的宝塔旁边.但离此不远的地方,却又耸立着已被损坏的殖民地建筑物. 2\佛教建筑与佛教文化 3\热带风光 4\自然风光” 旅游景点: 1\仰光的大金塔,素面佛塔.皇家湖.翁山公园.百年火车站.茵雅湖. 2,曼德勒,爬曼德勒山. 3\蒲甘,是一个著名的旅游景点,它曾是一个古代王国的中心.被损坏了的3000座庙宇分散在围绕该城的田园里,而它的影响是跨越时代的. 路线:有民用航空可以直达缅甸首都仰光的明哥拉郭机场. 公路交通也十分发达,有滇缅公路与中国云南相通,缅甸有几万公里的公路,但大部分都没有铺设柏油路面. 在缅甸国内有铁路与公路客运.仰光与曼德勒之间有出租车.曼德勒到蒲甘可坐船游览,沿伊洛瓦底江欣赏两岸风光.缅甸缅族人饮食习惯缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。缅甸人在饮食嗜好上有如下特点： ①注重讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。②口味一般口味不喜太咸，爱食甜、酸、辣味。③主食以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。④副食喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。⑤制法对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。⑥中餐喜爱中国的川菜。⑦菜谱很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴 ⑧水酒爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪味茶饮用) 。⑨果品爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果；干果喜欢核桃仁等。缅甸民俗风情缅甸是佛教国家，全国人口中有89.4%为佛教徒，全国各地处处是佛塔，有(金之都)美誉，尤以仰光之大金塔(SHWEDAGON PAGODA)举世闻名，入佛寺须脱鞋、袜，女性入佛亦不得穿丝袜，同时不宜穿短裤。由于笃信佛教，缅甸人性情各，心地善良，也很好客，上朋友家作客，通常会备小礼物馈赠. 有趣的是，缅甸人有名无姓，男士名字前冠以U(念乌)，女前冠以DAW(念道) 。缅甸人重视教育，缅文及英文普遍使用，如必须找华文翻译员，亦不难找。缅甸夜间无娱乐，旅客在晚餐之后，就无处可去。团体在仰光旅游可请旅行社安排传统歌舞。一些较新的旅馆有卡拉OK及酒廊等设施。缅甸之服饰极有特色，无论男女老少下身都著棉布”沙龙”，男生打结于前，女生则打结于腰侧。在一般场合，男生上身穿长袖衬衫，下身穿沙龙，遇正式场合则外加一件长袖短外套，外套上缝有中国布约，脚穿塑胶拖鞋。缅甸有许多政府官员为军人，接见外宾会穿军服。女生则上身穿缝制的贴身衣服，遇正式场合外加颜色鲜艳亮丽的围巾，同样是足穿拖鞋，惟已有一些年轻时髦小姐穿高跟鞋。缅甸之平均为摄氏32度，在最炎热的季节，中部干燥地区温度相当高。男性穿衬衫即可，若遇正式场合宜系领带或穿西服。女性则建议穿棉质洋装。5月中旬至10月中旬为雨季，宜带雨伞。10月下旬至2月中旬则为较凉的季节，可携一件上套备用，冬季至曼德勒及北部的SHAN州，则须携带冬装。
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