跨境电商知乎什么电商牛排好知乎，大希地牛排为什么便宜 _睿知

一、什么牌子的牛排好？
简单来说，就是你有兴趣再问一次。1.牛排好吃不好吃，90%取决于牛肉的质量。就算是国产顶级育肥雪花黑牛也是扯淡。它需要USDAPRIME，安格斯是第一个。或者直接和牛(注意不要买日本，沃德，阿根廷，美洲，澳洲) 。2.5%靠锅碗瓢盆。至少一个厚锅，最好是烤架锅，有棱纹的铸铁锅。LECREUSET的铸铁搪瓷煎锅是首选。3.5%是烹饪技术：1 。牛排的最佳搭档是岩盐、海盐、现磨黑胡椒和柠檬汁。那些酱料都是国内为了掩盖垃圾牛排味道的废话。2.牛排要厚一点！必须完全解冻，室温放置40分钟，擦去表面水分，加入过量的盐和黑胡椒碎。锅很烫。加入橄榄油，油炸。每25秒翻一次锅，烤架锅翻的更少。煎好后室温静置5分钟！让果汁恢复，滴柠檬汁。3.如果真的需要酱料，就把黄油、盐、大蒜和新鲜欧芹混合在一起，卷成一根棍子，冷冻。想吃的时候，切一片放在牛排上。市面上超市和连锁牛排店的PS:冻品都是扯淡，拼贴嫩肉粉。其实说白了，国产牛肉很可笑。好牛肉确实很贵，但是值得一试。如果出去吃饭，可靠的牛排在西餐厅一般要250多块。所以在家做比较合适。向麦德龙零售材料，但不推荐。淘宝可以考虑。最建议在批发市场批量购买，可能一次要花很多钱，因为只能批量购买，还可以带朋友一起，但是物有所值。谢谢你可以在百度视频里找到。GORDONRAMSAY的牛排做法既有另一位米其林大厨教的好，还有台湾省女3360的厨房里有一位人类学家，也很靠谱。

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二、淘宝什么牛排好
【跨境电商知乎什么电商牛排好知乎，大希地牛排为什么便宜】说几句，1 。淘宝的牛排20块，或者更贵的玉龙黑牛肉，科尔沁牛肉，都做不好。不买。2.吃到靠谱的牛排，主要是吃到它肉的原味。T-B基本有三种选择：(美国走私牛，日本走私牛，澳洲牛)】美国走私牛，USDA分八级。尽量买前2，PRIME或者CHOICE 。第一次考虑选择安格斯的奶牛。日本分为C1-C5，B1-B5，A1-A5，可以考虑3A-5A的日本和牛(神户是一种，上面的是松坂牛) 。澳洲是m分的，目前看来最高也到了M11(之前的M9) 。通常一个人吃M6和M7就不错了。买的量小，就买几块TB试试，切记切割厚度要3-3.5CM，不要买那些1CM，2CM的垃圾切割。太稀的熟度和汁都做不好。如果大量购买，去大城市的批发市场。价格只有淘宝的1/2-2/3 。(美国安格斯相对便宜，牛肉味十足。日本澳洲这个级别的牛基本都是和牛牛肉，价格比较高，入口即化)
三、网上买牛排什么牌子好
1.神户牛排是一家集生产、销售、餐饮于一体的专业食品企业，从台湾省进入中国市场。公司拥有一流的现代化生产设备和标准化生产线，主要产品为家庭西式牛排(儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、丁字牛排、牛排)、西式牛柳、冰鲜牛肉等西式食品。2.骑士牛排成立于2009年10月。集团以餐饮行业为突破口，成立闪电骑士餐饮管理有限公司，旗下有骑士牛排和骑士砂锅两个品牌。3.GreensburyMarket只卖从小农场买来的有机牛肉，100%草饲料，绝对低脂低酸高嫩，绝对不含人工合成的生长激素和抗生素。4.160多年来，纽约Lobel家族的Lobel一直致力于生产世界级的牛肉。只用玉米等谷物来喂牛，牛肉的质地很新鲜爽口，口感和质感都很好。5.SnakeRiver养殖场的整个养殖环境和屠宰环境都是严格控制的，只要和牛肉生产过程相关的每一步管理都非常严格。结果就是价格更高的好牛肉，但是肉质真的很鲜嫩。

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四、什么品牌的牛排比较好啊啊啊啊
1.牛排好吃不好吃，90%取决于牛肉的质量。就算是国产顶级育肥雪花黑牛也是扯淡。它需要USDAPRIME，安格斯是第一个。或者直接和牛(注意不要买日本，沃德，阿根廷，美洲，澳洲) 。2.5%靠锅碗瓢盆。至少一个厚锅，最好是烧烤锅，有棱纹的铸铁锅。LECREUSET的铸铁搪瓷煎锅是首选。3.5%是烹饪方法：1 。牛排的最佳搭档是岩盐，海盐现磨黑胡椒柠檬汁。那些酱料都是国内为了掩盖垃圾牛排味道的废话。2.牛排要厚一点！必须完全解冻，室温放置40分钟，擦去表面水分，加入过量的盐和黑胡椒碎。锅很烫。加入橄榄油，油炸。每25秒翻一次锅，烧烤锅翻的少。煎好后室温静置5分钟！让果汁恢复，滴柠檬汁。3.如果真的需要酱料，把黄油盐大蒜新鲜欧芹混合在一起卷成棍状冷冻。想吃的时候，切一片放在牛排上。PS:市面上超市和连锁牛排店的冻品都是扯淡，拼贴嫩肉粉。其实说白了，国产牛肉很可笑。好牛肉确实很贵，但是值得一试。如果出去吃饭，可靠的牛排在西餐厅一般要250多块。所以在家做比较合适。向麦德龙零售材料，但不推荐。淘宝可以考虑。最建议在批发市场批量购买，可能一次要花很多钱，因为只能批量购买，还可以带朋友一起，但是物有所值。谢谢你
五、牛排什么牌子好
简单地说，
有兴趣再追问1.牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。2.5％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。3.5％是烹饪手法：1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁　那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。2.牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。平底锅25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。3.如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。谢谢！