农家小饭店就在茶园的包围之中,或者说,小饭店就是茶园的一部分,店主是个本地的小伙子,做着饭店的生意,又得空在炒茶卖茶,看得出来茶园养肥了他家的生活。小院子周围都是层层叠叠的茶树,看着舒服养眼,此时正是采茶的时节,戴着斗蓬的采茶女随意地散落在茶园里,看不到她们的身影,只看到素色的大斗篷在田间移动着。小伙告诉我们茶园的西边就临着西湖,虽看不到西湖,却看到由西湖水滋润的茶园,茶园里始终有一股消散不了的雾气,环绕着碧绿的茶树,这雾气也好像是绿色的。
吃饭前,店主为我们每人泡了一杯龙井茶,说,初春刚出的第一片嫩芽尤为珍贵,这嫩芽炒成的茶叶就更珍贵了。到底好在哪里呢,我心里在默默地想,无非是吸足了冬日暖阳,格外地嫩,格外地清新吧。店主为我们泡的茶是刚炒的,过了清明,茶的身价就跌下来了,浮在透明玻璃杯里的茶叶在袅袅的水汽中舒展成一片片嫩芽,一如鸟儿的舌尖,茶水也是嫩绿的,看不到一点杂质,吃饭的地方自然少了品茶的氛围,因而并不能闻到纯粹的茶的清香,但是眼前这杯清爽的茶还是让我们食欲大增。
【西湖茶园】菜都是农家菜,红烧肉,糖醋鱼,烤鸭子,自然都有茶叶的身影,茶叶入菜也只有在这里是理直气壮的,因为茶叶就是这片土地上的精华,怎么能少了茶叶这道鲜味。吃完饭,暮色已经笼上了茶园,放眼望去,起起伏伏的茶林变成了墨绿色,好像与天边连接在一起,另一边城市的彩色霓虹不停地扫射着,完全是两种场景。我在想象着没有见过面的西湖,断桥的柔肠寸断,化蝶的浪漫神奇,采茶曲的焕然一新,无不与西湖点点滴滴相通。不用说,这里的每一棵茶树都沾染了西湖的灵气,我羡慕长在这里的茶树。
在匆匆忙忙的路途中,暂且忘记那些琐碎的事,只专心地从西湖偌大的茶园里一看而过,把难得的美景记在心里。四月的杭城,绿色好象发挥到了极至,到底还是有了人到中年的感觉。