怎样使用微波炉最省电?微波炉省电技巧大揭秘

【怎样使用微波炉最省电?微波炉省电技巧大揭秘】随着社会的不断进步,人们的环保意识也越来越强了 。"低碳"在一夜之间成为了各个家庭生活的标准 。而低碳生活就应该从最基本的做起,所以我们要尽可能的减少家电的使用,但是有些家电产品是我们生活中不可缺少的,例如微波炉,在厨房中起到了关键的作用,那么有没有什么方法让微波炉更省电呢?
微波炉省电技巧大揭秘
1、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色 。
2、微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分 。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的 。
3、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等,可达到加热不能做到的满意效果 。
4、食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热 。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块 。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块 。
5、食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调 。
6、食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短 。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长 。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短 。
7、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度 。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味 。
8、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生 。

    推荐阅读