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IT男们在操劳之余要好好滋补养身

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在以男性为绝对主力的IT领域，竞争激烈环境下人人玩命工作，却又集体难抵身体健康的每况愈下，最集中表现在大脑消耗、视力疲劳以及生殖能力衰退上 。
补脑、护眼、保护生殖能力成为IT男三大健康要务，现营养科专家开出详细“食补”单，以供IT男士们在操劳之余好好滋补养身 。
补脑：精神紧绷 消耗量巨大
在国内某大型IT私企工作的软件程序员小陈告诉采访人员，他的工作时间表是这样的：早上9点上班，傍晚6点下班几乎不可能，下班后还可能带工作回家做，有时赶进度加班到凌晨2点是常事，平均来说每天工作十个小时以上 。他表示，工作基本都是通过电脑完成 。“读书时非常喜欢打游戏、看碟，现在除了工作之外，我一分钟都不愿意待在电脑面前 。”他说 。
小陈介绍，身处IT行业的男生大多非常年轻，因为这个行业属于“吃青春饭”，需要身体本钱对抗极大的工作量 。“像我们程序员，一旦接到任务后，精神始终处于紧绷状态 。做完项目下来感觉全身虚脱，对大脑的消耗感觉不亚于高考数学考试 。”他说 。
补脑首选食物：
坚果、瘦肉、鸡蛋、鱼类、五谷杂粮
“坚果是非常好的补脑食物，被誉为‘强脑之果’ 。”曾晶指出，在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物 。坚果含有补脑重要物质——高脂肪，而且坚果虽然含油脂较多，却以不饱和脂肪酸为主 。而人体脑细胞就是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成 。
“IT从业者需要发挥大脑在复杂、精巧、逻辑功能方面的作用，类似夏威夷果、榛子、杏仁、核桃等坚果都具有一定的补脑益智功效 。”曾主任表示 。
除不饱和脂肪酸之外，专家介绍，蛋白质是人体智力活动的另一大物质基础，因为其直接控制脑细胞的兴奋与抑制过程 。“含蛋白质较多的食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等 。IT男士在日常工作餐中应注意添加补充 。”曾晶主任尤为推荐鸡蛋，她介绍，鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等元素，是大脑活动不可缺少的营养物质 。鸡蛋还能帮助大脑更好完成记忆功能 。
此外，五谷杂粮中含有充足的维生素C，也可以帮助大脑思维更加灵活，而小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等，还能有效防止神经衰弱 。
护眼：IT男十有八九视力疲劳
“久坐办公室、面对电脑的白领人群已经被认为是干眼病和视疲劳高危人群，而IT男士则是‘危中之危’ 。他们的工作性质决定了终日面对电脑屏幕工作，而且很可能进入目不转睛的状态，视神经长期紧张、眼球处于干燥环境 。”曾晶主任介绍，据调查发现，IT从业者十有八九患有干眼症而且存在视疲劳 。
曾晶表示，非常多食物都有明目、养眼功效，但在食补的同时，IT人员还应注意每工作一小时“强迫”休息5~10分钟，业余时间尽量放松眼球，不要再集中注意力在近距离屏幕上 。“好的护眼习惯加上有效的食补，才能最大限度缓冲工作对于眼睛的压力和伤害 。”她表示 。
护眼首选食物：
杏、枣、菠菜、西红柿、韭菜、枸杞
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳 。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中 。植物性食物只能提供维生素A 。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中 。
维生素C也有明目效果 。据介绍，人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍 。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性 。专家建议IT从业人员多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果 。
“青椒是蔬菜中维生素C含量最高的，杏和枣也富含维生素C，菠菜、西红柿、韭菜、枸杞等都有明目功效 。”专家推荐 。
保护生殖能力：笔记本电脑切忌放膝上
“很多传言认为IT男性从业者可能生殖能力受到周围工作环境影响而有所下降 。虽然没有明确证据表明各类机房确实会导致人体精子活力受损，但还是可以从防范角度出发，避免有害因素，更好地保护和提高生殖能力 。”
曾晶主任表示，首当其冲就是让生殖器远离高温电脑 。“切忌将笔记本电脑放在膝盖上工作，久而久之肯定会对生殖系统产生不良影响 。”专家解释，男性睾丸的特点在于依赖低温环境，如果长时间处于高温环境中，会直接影响睾丸内的精子形成，对生殖能力有损 。而这种伤害与高温的温度、时间成正比 。
除此以外，男性久坐不动、在有电子辐射环境下工作，都可能存在对生殖能力的潜在威胁 。专家建议，IT从业人员最好选择木椅，并每坐半小时到一小时就站起来走出机房透透气 。
保护生殖能力首选食物：
鸡蛋、坚果、豌豆、香蕉、西红柿、蜂蜜
微量元素锌、硒都可以促进精子活动力，因此在日常的食物中应该多摄入锌、硒含量高的食品 。一般来说，锌普遍存在于牛奶等奶制品中间，而黑豆、黑米等食物中含有大量的硒 。
曾晶主任推荐，能有助于孕育新生命的食物包括：鸡蛋、坚果、植物籽、豌豆、豆荚和浆果(如香蕉、西红柿等) 。
由于蜂蜜中含有花粉的精华，所以，没有*25120*的男性，适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用 。
专家表示，IT男士如想保养生殖功能，则应注意戒除肥胖，多运动锻炼，尽量不要抽烟喝酒 。
【IT男们在操劳之余要好好滋补养身】专家还建议，如想避免精子质量下降，应该做到健康合理的饮食习惯，避免食用含有防腐剂及着色剂的食物 。水果、蔬菜在食用前都要反复清洗，不要用泡沫塑料饭盒装热饭热菜或者加热食物，少吃快餐 。

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