IT男们在操劳之余要好好滋补养身

在以男性为绝对主力的IT领域,竞争激烈环境下人人玩命工作,却又集体难抵身体健康的每况愈下,最集中表现在大脑消耗、视力疲劳以及生殖能力衰退上 。
补脑、护眼、保护生殖能力成为IT男三大健康要务,现营养科专家开出详细“食补”单,以供IT男士们在操劳之余好好滋补养身 。
补脑:精神紧绷 消耗量巨大
在国内某大型IT私企工作的软件程序员小陈告诉采访人员,他的工作时间表是这样的:早上9点上班,傍晚6点下班几乎不可能,下班后还可能带工作回家做,有时赶进度加班到凌晨2点是常事,平均来说每天工作十个小时以上 。他表示,工作基本都是通过电脑完成 。“读书时非常喜欢打游戏、看碟,现在除了工作之外,我一分钟都不愿意待在电脑面前 。”他说 。
小陈介绍,身处IT行业的男生大多非常年轻,因为这个行业属于“吃青春饭”,需要身体本钱对抗极大的工作量 。“像我们程序员,一旦接到任务后,精神始终处于紧绷状态 。做完项目下来感觉全身虚脱,对大脑的消耗感觉不亚于高考数学考试 。”他说 。
补脑首选食物:
坚果、瘦肉、鸡蛋、鱼类、五谷杂粮
“坚果是非常好的补脑食物,被誉为‘强脑之果’ 。”曾晶指出,在食物的分类中,坚果都被归为脂肪类食物 。坚果含有补脑重要物质——高脂肪,而且坚果虽然含油脂较多,却以不饱和脂肪酸为主 。而人体脑细胞就是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成 。
“IT从业者需要发挥大脑在复杂、精巧、逻辑功能方面的作用,类似夏威夷果、榛子、杏仁、核桃等坚果都具有一定的补脑益智功效 。”曾主任表示 。
除不饱和脂肪酸之外,专家介绍,蛋白质是人体智力活动的另一大物质基础,因为其直接控制脑细胞的兴奋与抑制过程 。“含蛋白质较多的食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等 。IT男士在日常工作餐中应注意添加补充 。”曾晶主任尤为推荐鸡蛋,她介绍,鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等元素,是大脑活动不可缺少的营养物质 。鸡蛋还能帮助大脑更好完成记忆功能 。
此外,五谷杂粮中含有充足的维生素C,也可以帮助大脑思维更加灵活,而小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等,还能有效防止神经衰弱 。
护眼:IT男十有八九视力疲劳
“久坐办公室、面对电脑的白领人群已经被认为是干眼病和视疲劳高危人群,而IT男士则是‘危中之危’ 。他们的工作性质决定了终日面对电脑屏幕工作,而且很可能进入目不转睛的状态,视神经长期紧张、眼球处于干燥环境 。”曾晶主任介绍,据调查发现,IT从业者十有八九患有干眼症而且存在视疲劳 。
曾晶表示,非常多食物都有明目、养眼功效,但在食补的同时,IT人员还应注意每工作一小时“强迫”休息5~10分钟,业余时间尽量放松眼球,不要再集中注意力在近距离屏幕上 。“好的护眼习惯加上有效的食补,才能最大限度缓冲工作对于眼睛的压力和伤害 。”她表示 。
护眼首选食物:
杏、枣、菠菜、西红柿、韭菜、枸杞
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳 。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中 。植物性食物只能提供维生素A 。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中 。
维生素C也有明目效果 。据介绍,人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍 。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性 。专家建议IT从业人员多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果 。
“青椒是蔬菜中维生素C含量最高的,杏和枣也富含维生素C,菠菜、西红柿、韭菜、枸杞等都有明目功效 。”专家推荐 。
保护生殖能力:笔记本电脑切忌放膝上
“很多传言认为IT男性从业者可能生殖能力受到周围工作环境影响而有所下降 。虽然没有明确证据表明各类机房确实会导致人体精子活力受损,但还是可以从防范角度出发,避免有害因素,更好地保护和提高生殖能力 。”
曾晶主任表示,首当其冲就是让生殖器远离高温电脑 。“切忌将笔记本电脑放在膝盖上工作,久而久之肯定会对生殖系统产生不良影响 。”专家解释,男性睾丸的特点在于依赖低温环境,如果长时间处于高温环境中,会直接影响睾丸内的精子形成,对生殖能力有损 。而这种伤害与高温的温度、时间成正比 。
除此以外,男性久坐不动、在有电子辐射环境下工作,都可能存在对生殖能力的潜在威胁 。专家建议,IT从业人员最好选择木椅,并每坐半小时到一小时就站起来走出机房透透气 。
保护生殖能力首选食物:
鸡蛋、坚果、豌豆、香蕉、西红柿、蜂蜜
微量元素锌、硒都可以促进精子活动力,因此在日常的食物中应该多摄入锌、硒含量高的食品 。一般来说,锌普遍存在于牛奶等奶制品中间,而黑豆、黑米等食物中含有大量的硒 。
曾晶主任推荐,能有助于孕育新生命的食物包括:鸡蛋、坚果、植物籽、豌豆、豆荚和浆果(如香蕉、西红柿等) 。
由于蜂蜜中含有花粉的精华,所以,没有*25120*的男性,适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用 。
专家表示,IT男士如想保养生殖功能,则应注意戒除肥胖,多运动锻炼,尽量不要抽烟喝酒 。
【IT男们在操劳之余要好好滋补养身】专家还建议,如想避免精子质量下降,应该做到健康合理的饮食习惯,避免食用含有防腐剂及着色剂的食物 。水果、蔬菜在食用前都要反复清洗,不要用泡沫塑料饭盒装热饭热菜或者加热食物,少吃快餐 。

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