ⅠSO9001|ⅠSO9001 2015

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幸福家庭概况
这是一个幸福的四口之家,丈夫、妻子、儿子和女儿。
丈夫在一家知名公司担任客户经理,因两个孩子还在上学,妻子牺牲自己的事业在家全职相夫教子,保障后方。
这个幸福家庭的总体方针是:儿女健康成长,学业有成、家庭美满(5.2.1制定质量方针);
这个幸福家庭的总目标是:家庭成员的健康指数、儿女学业成绩及家庭幸福指数,子目标有学习投入时间、效率及锻炼身体时间等等(6.2.1质量目标)。虽然丈夫的收入不菲,但在保持家庭可持续发展的前提下,确保各项投入产出目标的达成,妻子将职场十八般武艺灵活运用:
妻子分析了每个月家庭支出的主要费用,如一家四口的基本生活支出、儿女上学的费用(包含各种辅导班)等、车贷、房贷等费用(4.1内部环境分析);
妻子又分析了家庭基本生活以外的其他花销,如丈夫的应酬、人情往来(红白喜事)、物价上涨可能带来的影响,固定资产购置以及其他突发事件(4.1外部环境分析);
妻子考虑到儿女正处于身体发育阶段,又要照顾好丈夫的身体,毕竟他是家里的顶梁柱(4.2理解相关方的需求和期望);
为了控制家庭的收支平衡,还要保证生活质量的前提下,妻子精打细算,制定了一个消费计划,生活费每个月控制在5000元以内,儿女上学费用控制在2000元以内,车贷和房贷每个月需固定支出5000元(6.2质量目标及其实现的策划);
为应对家庭以外的开销,又考虑每到儿女放寒暑假时,总是希望一家四口需要外出旅游(4.2理解相关方的需求和期望)
所以妻子每个月定期预备5000元的应急资金,以应对紧急事项或作为长期储备(6.1应对风险和机遇的措施);
各种花销、资金储蓄,妻子均仔细记账,和往年进行对比分析,适时调整内部费用(9.1.3 分析与评价)。
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一次家宴的筹备
有一天,老公来了电话,“老婆大人,晚上我想带几个同事回来吃饭,你看可以不?” (接收客户电话订单)
妻子:“当然可以,几个人,什么时候,想吃什么菜” (8.2.1 顾客沟通 <问询顾客要求>)
丈夫:“5个人,7点回来,准备点酒,随便准备点下酒菜” (8.2.1b顾客沟通)
妻子:“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧” (8.2.1 顾客沟通)
丈夫:“好的,你安排吧,记得,牛肉要到南门李烧腊那里去买” (8.2.1 顾客沟通c<顾客信息反馈>)
妻子:“好的,没有问题”,妻子随即记下。(8.2.3产品和服务要求的评审)
妻子打开冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只鸡,三只老金威,于是到市场上购买。
妻子在菜市场对几个商家进行了一番对比后,进了张三蔬菜超市(8.4.1a供应商选择),在一番挑选后(8.4.2d产品验证),将原材料买回了家,把活鱼放进水桶,把蔬菜摊开放好(8.5.4防护),并把买回来的酒取了5支放在冰箱中,就开始做饭。
妻子看了看,觉得炖汤的时间太长了,并且炉灶不够用,于是打电话给龙凤瓦罐煨汤,叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来(8.4外部提供过程、产品和服务的控制《外包》)。
在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:
妻子:“有没有不吃辣的”(8.2.1顾客沟通b<订单信息确认和修改确认>)
丈夫:“还可以,他们都可以吃辣”
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【ⅠSO9001|ⅠSO9001 2015】家宴花絮

妻子开始做饭,先把饭放在电饭煲中,于是开始洗菜,切菜,炒菜……(8.1 运行的策划与控制<过程设计和实现>)
发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(8.5.1a 生产和服务提供的控制<可获得成文信息>),于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.6产品和服务的放行<验证要求得到满足>),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。
这个时候,丈夫、女儿和客人都一起回了家,大家落座开始吃饭。
丈夫吃了一块宫保鸡丁(8.6产品和服务的放行<验证要求得到满足>),发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(8.2.1c 顾客沟通<顾客反馈>),然后叫妻子回锅(8.7不合格输出的控制)
这个时候丈夫同事吃了一块,圆场道:“不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧”。 (8.7 不合格输出的控制d<获得让步接收的授权>)。
妻子连忙解释说:“估计是时间不够,(9.1.3分析与评价)下次一定注意稍微长一些(10.1a改进),请各位慢用。”……
老公同事:“嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了”(最终达到顾客满意)……
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幸福家庭的沟通与改进
等大家吃好喝足,送走客人后,疲惫不堪的妻子一边收拾(7.1.4c过程运行环境<卫生>)一边对丈夫讲:“最近几个月家里请客的频率特别高,你看,家里的煤气灶是不是应该换了,来个客人就不够用了(7.1.3 基础设施b<设备>),必要时请个钟点工(7.1.2人员<人员申请>),另外,你需要多拿些钱来贴补家用”
丈夫:“好啊,家里的事情由你作主就好,家庭事宜以你的决定为主”(5.3组织的岗位、职责和权限)。
聪明贤惠的妻子欣然接受着这个主导岗位,心系家庭忙里忙外,操劳着家里的一切。(5.1 领导作用和承诺)
因明年女儿要考大学,儿子要考高中,需要额外增加营养;另外,丈夫因业务需要经常出差和外出就餐,身体一直处于亚健康状态。妻子考虑到自己对饮食营养搭配不太了解,所以报了一个短期的营养师培训班(7.2能力),学习针对不同人群的各种饮食搭配。
幸福的生活一直持续,每到岁末,一家四口围坐一起总结生活,儿女懂事听话,保持优秀的学习成绩,丈夫事业稳定发展,妻贤子孝,全家欢声笑语,留下生活的总结印记(7.1.6 组织的知识),对来年寄予希望,不断努力,创造辉煌


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