眼睛干涩、疼痛等等症状,对于电脑族来说,应该都是十分常见的 。不过一定要重视这个问题,否则就会导致眼部疾病的产生 。那么我们应该怎样保护眼睛呢?其实很简单,食疗就是保护眼睛的一个好方法,那么下面我们就一起来了解下电脑族的护眼食谱吧!
早餐膳食
1、黑豆核桃冲牛奶
现代医学研究表明,维生素与眼疾的发生、视力的好坏有着非常密切的关系 。眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物 。
黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙 。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉 。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥 。取以上两种食品各1 匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进 。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状 。
2、枸杞菊花粥
将枸杞子、白菊花切碎,与糯米一同加水放置30分钟后,再用文火煮制成粥 。养阴清热,补肝明目 。
午间营养明目餐:锅烧解毒豆腐块
不管是豆腐还是扁豆,对于健康来说都有着非常不错的作用哦!豆腐在中医的理论中有益气和中、生津解毒的功效,对于呵护眼部健康很有功效 。而扁豆则是得到现代医学认证的一种食物,含有大量的维生素A,可以帮助我们保护眼睛 。
豆腐1500克左右,扁豆300克~500克,姜丝、葱花、精盐、味精、淀粉、食用油等适量 。
做法:
1、将扁豆去掉老筋、洗净、切片后,先用沸水焯一下,然后在冷水里冷却后沥干;豆腐切成小块即可 。
2、锅内放入食用油烧热,下豆腐块煎至两面呈金黄色时起锅 。
3、锅内留少许底油,放姜丝煸香,然后将豆腐块、扁豆片入锅,再加适量配料、精盐、一起烧至进味,加入味精,用淀粉勾芡,撒上葱花淋入热油即成 。
下午抗视疲劳饮品
1、菊花茶
菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解郁有帮助 。
2、枸杞子热饮
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用 。其本身具有甜 。味,可以泡茶也可以像葡萄干 一样作零食,对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效 。枸杞子清肝明目的疗效较好,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康 眼睛的必需营养,超市有卖,这个泡水喝不错 。
3、醒脑明目饮
这款茶饮中使用了天麻以及川芎,都是具有良好的醒脑作用的食物 。天麻能够强化电脑族的记忆能力,提高脑部的工作能力,而川芎能促进血液循环,同样可以改善脑部功能 。而枸杞是一种最常见的护眼明目的食物,所以这款茶饮非常适合电脑族 。
天麻3钱,川芎1钱,枸杞3钱 。利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 。
晚餐菜肴
1、苦瓜炒鸡蛋
苦瓜在烹调后,苦味变淡,寒性也会减弱 。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用 。食材搭配巧妙还有更多的养生功效 。
苦瓜与鸡蛋同食,能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒和小儿腹泻呕吐等 。
2、枸杞炒猪肝
配方:枸杞子15克,猪肝200克 。
制法:
将猪肝切成薄片,用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟,加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油,拌匀,放于盘内,在微波炉内高功率转4分钟,中途翻拌两次 。佐餐食用 。补益肝肾,养血明目 。
晚间甜品
1、椰皇雪蛤
雪蛤油为雪蛤精华之所在,被誉为“补药中的白金” 。雪蛤富含维生素A,还有大量的活性酶、超磷脂和多种生命必需的微量元素等,具有极高的药用价值,能有效保护心脑肾,延缓衰老,解除疲劳 。
2、明目银耳
配方:银耳(干)25克,鹌鹑蛋200克,
制法:
1.用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜 。
2.银耳入开水中焯一下,放入清水中 。
3.将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出 。
4.鹌鹑蛋放凉水中泡上待用 。
5.鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳 。
6.鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可 。
随着人们面对电脑的时间增加,我们的眼部也变得越来越疲劳,也就越来越容易出现健康的问题,那么保护眼睛有什么好方法吗?其实喝正确的茶饮就能够帮助我们保护眼睛了,那么下面我们就一起来了解下吧!
护眼茶1、三花茶
用少许菊花、金银花、茉莉花,泡水作茶饮,能清热解毒,还能防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,经常服用还能降火和宁神静思 。
护眼茶2、三花枸杞茶
用玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞开水冲饮,有宽中利气、利水消肿、化痰逐饮、降脂提神、活血养胃的功效,最好在晚间喝 。
护眼茶3、菊花蜜饮
菊花50克,加水20毫升,稍煮后就保温30分钟,过滤后,在菊花茶中加入适量的蜂蜜,搅匀后饮用,能养肝明目、清心健脑、生津止渴、润肠 。
护眼茶4、茉莉花茶
用茉莉花5克,加适量的白砂糖后,用开水冲服,过滤后饮用,能疏肝理气,祛燥补水,清热解毒 。
护眼茶5、枸杞八宝茶
用贡菊2朵,胖大海1颗,金银花8朵,陈皮2片,红枣1颗,枸杞子5颗,莲子芯8粒,西洋参1片和加适量的冰糖,以沸水冲泡,当茶饮用 。
护眼茶6、枸杞菊花茶
需要枸杞五钱、菊花六钱和少许冰糖,把水1500cc用大火煮沸,然后转小火炖煮20分钟,后将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,去掉菊花,再以冰糖调味,具有清肝明目的功效 。
护眼茶7、枸杞红枣茶
将冷水煮开,后加入红枣、枸杞,再煮大约5分钟,加入冰糖,直至溶化,具有滋补肝肾、明目,润肺止渴的功效 。
【怎样保护眼睛 电脑族必备的护眼食谱】结语:对于电脑族来说,眼睛是面临最大健康威胁的一个部位,所以要认真的寻找正确的方法帮助自己护眼哦!上述为大家介绍的这些保护眼睛的方法都是非常有效的,一定能够帮助到大家哦!大家在自己享受健康的同时也不要忘记与周围的朋友分享哦!
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