少女情怀总是吃
细细想来,我的少女时代虽然已经过去,不过“少女情怀”还是有的。而一提起这个词,仿佛总与吃离不开,也与两个在不同时期陪我吃到天荒地老的闺蜜密不可分。
当然,我们最大的爱好也和很多姑娘一样,那就是,喊着减肥的口号大快朵颐。
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首先是在美国留学时认识的孙小孟,我早已记不起来到底是和她怎样熟起来的,可同作为想减肥并把减肥目的列为尝更多美食的吃货,我们的三观简直无比契合。
作为抹茶控,我们都对那似苦非苦,清新淡然的味道欲罢不能。当时她的微博名叫“一位爱吃抹茶的小吃货”,所以我自然而然改成了“另一位爱吃抹茶的小吃货”。
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【少女情怀总是吃】她本来做饭就可口,随便一道麻婆豆腐都能色香味儿俱全。可千不该万不该她居然去学校饭堂做兼职,利用职务之便做各种西式简餐、披萨、沙拉等,可以做出香喷喷滑腻腻的芝士拉丝。每次饭堂一推出新菜式她就一定会推荐给我。重要的是,她可以把一种看似平庸的菜描绘得天花乱坠让你认为不尝一下前半生白活了。更重要的,是只要我在她的工作时间过去,她都会善良而讲义气的给我加很多配料,把一道庸常的蔬菜沙拉也能打扮得风生水起让我仿佛吃了一道大餐。当时我们总一起抱怨为什么饭堂的冰激凌没有抹茶口味,不得不说,美国人仿佛对抹茶味并不是那么来电,可他们日常那些甜腻的香草焦糖巧克力怎么能抚慰我们爱抹茶的心?没想到过了一个月后,奇迹发生了,几乎凭借她的一己之力,饭堂引进了之前并没有购买的抹茶口味冰激凌,且口感细腻浓厚,回味无穷,那一刻,她真是圣光环绕。
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因为她太有趣,资深笑点低,且对美食体贴入微,每次她对食物的感慨我都记忆犹新。记得她说过“你知道么?Expresso的生命只有十秒,十秒之后咖啡的香醇会被苦涩浸染,所以我们要算好时间煮牛奶”;她也说芒果奶昔上面加点椰子更上一层楼,巧克力饮品中加一点海盐效果会很惊艳;她还说香浓的汤里加点蘑菇会很安逸,华夫脆饼与蛋黄酱真是相见恨晚。所以,听着她的描述,不仅泛着香气儿,还有满满的画面感。
当一同吃完一餐后,我们经常会不约而同云淡风轻地说一句:“恩,真的很精彩。”
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这样看来,与她的合拍,不只是吃货间聊起美食说走就走的一拍即合,也是吃撑后的互相安慰以及下定决心绝不再犯的一本正经,她总有一百种方式安慰我,又有第一百零一种方式继续带我去吃好吃的。往深里想,那其实是一种能量场与生活频率的相合,提个开头便能猜到结尾。有一次我在图书馆赶论文到很晚,肚子已经饿得仿佛滚筒洗衣机,回家路上饥寒交迫中收到她短信,一句“我刚下班带了些零食已经放到你家冰箱了”真是让我泪流满面恨不得坐上飞毯飞回去。
其实我们还有其他共同爱好,比如都喜欢看足球。记得夏天组队开车去新泽西看了场球赛到很晚,我们想到的不是这么晚了赶紧回去休息吧,而是既然离纽约这么近不再去撸顿串儿实在可惜。
后来我回国,她和男朋友留在美国工作,我的手机故障过一次又经历了换号,很多与她的短信聊天记录都没保存,真的很遗憾。可我依然记得和她聊天时画风的变化以及心情的愉悦,这种感觉不会随着时间地点的改变而改变。
记得她说,“两条培根可以升华任何三明治,也能升华披萨。”如今却发现,她升华的,是我原本庸常而平淡的留学生活。也许一个好闺蜜能带给你的最大财富,便是让我用她的态度去热爱美食,以及热爱生活。
下面高小明华丽登场,与她第一次见面特别神奇,是在一个学长家的聚会上,很多人一起涮火锅,高小明恰好坐在我旁边,那一晚上,我们估计是只顾得各吃各的,最后吃累了互加了脸书。
于是高潮来了,在某天在图书馆写论文万念俱灰的一刻,我打开了脸书,第一条刷到的,便是她做的新鲜出炉的一锅蛋挞,凭借吃货的敏锐,隔着手机我都能闻到那香气也确定味道必须好吃到流泪。于是我好奇地点进她的页面,顿时发现浩大的相册,九成都是她做的美食图,手艺绝对够开店。她作为交换生到美国可真是有滋有味时间利用最大化,从牛轧糖到草莓泡芙,从抹茶酥到杏仁蛋糕——那一刻,我像是捡到了宝,从图书馆彻底游离出来,味蕾迸裂,灵魂乱跑一圈儿才回来。
高小明版葡挞 我忍不住给她点了很多赞,然后留言求带,谁知她和我不在同一城市而且近期交换结束就要回国,只能无奈的含泪相约北京见。
苍天有眼,回北京后我们真的没少约,先是我一个人战战兢兢坐地铁去五道口去找她,校园都没怎么逛就被她带去一家很隐蔽的居酒屋,后又一起约着从东坡肘子抹茶蛋糕吃到天王烤鸭包。印象很深的是有次一起去五道营附近的一家复古车厢咖啡馆,作为一个即将完美毕业的工科女,她居然深沉而纯洁的表达了毕业后她想开家店的愿望。我们从美国的美食聊到北京的,再聊到各自家乡的,而后聊起彼此都很爱的旅行。这时发现,对旅行地的选择标准完全一致,那就是:那里景色可以不是最佳,但一定要有令人称赞的美食!她有次去韩国旅游,直接霸气托运回一大箱零食;前不久去日本开学术会议也是顺便做了靠谱的美食代购;她和男朋友游台湾,居然边吃夜市美食边吃酵素促消化。后来我们一起去北京郊区度周末,细心的她连红枣杏仁茶都随身备着。已经不知发生了多少次,我在单位看电脑猛然收到她微信“学校四川美食节开始了你快来!”然后一看档期调不开随即陷入深深地忧伤。
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高小明版各种酥 对了,她是我认识的,最清新可人的清华工科女博士。可以想象到的是,如果她以后留校讲课势必会迷倒一片少男少女。
我们现在都很爱去日本旅行,一是因为签证手续相对简单,自己就可以搞定,二是基本不受时差困扰,到达即可开始行程,三是语言方面没有太多压力,而最重要的一点,是那里的食物太诱人,让人根本抵挡不了。我在京都吃抹茶甜品,她在北海道参观白色恋人工厂,从主食到甜品再到饮料,总有一款适合你。虽然我们还没机会一起凑好档期去旅行,可每次都会各种交流反馈吃货心得,我想,这种讨论本身就让人动力十足。
总之,在庸碌的岁月里,能和她穿越半个京城一起去吃顿好吃的,就像被翻了牌子一样激动。
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疯狂世界,人生海海,红颜难免多吃,她竟和我一样。所谓少女情怀,无非元气满满,可爱即正义,万物皆可萌,这是对食物的态度,亦是对人生的态度。感谢她们的一路陪伴,这惺惺相惜的温暖,足以让人在雪中忘记严寒。
最重要的是,不吃饱喝足了如何能以少女情怀更好地建设社会主义?
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