面包机是受到很多人欢迎的,可以做出好吃的面包,下面小编为大家介绍全自动家用面包机有什么推荐?怎么用面包机做好吃的面包?
全自动家用面包机有什么推荐?
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经过我多方面的比较,我认为是美的的比较好,主要原因1是大品牌,技术成熟,维修方便,并且返修率低;2是价格也合适,两三百块钱,符合大众消费;3是操作简单,基本是全自动的,你只要放好配料,一系列的操作全由它来完成 。
柏翠9600WT,静音款非常静音,放在枕头边上都没声,这个功能尤其晚上特别有用 。放进去材料,设定好一键式面包,直接睡觉去,第二天早上就有面包吃了 。另外和面有力,出膜快,可选模式多,双管加热均匀,面包皮不厚,上色均匀 。最重要是和面有力,马力大,耐用 。
怎么用面包机做好吃的面包?
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【全自动家用面包机有什么推荐 怎么用面包机做好吃的面包?】我先后买过3只面包机,二只国产,一只松下 。用下来,松下最佳 。道理很简单,国产面包机做出来的面包很像馒头,因为国产面包机对食材的用量比较粗糙,而且发酵时间明显偏短 。松下面包机做面包,一定要用电子秤,而且必须精确到克 。例如法式面包:高筋面粉225克,低筋面粉25克,冷水190毫升,酵母3克,盐3克 。从开始到结束,整个过程超过5小时 。非常有趣的是,有一次,我没有放25克低筋面粉,结果面包就没发出来 。做好的法式面包,皮脆内软,极其美味 。而且成本便宜到不可思议——不到一元 。每天晚上,我都做一只法式面包——用预约模式,第二天早晨七点,热气腾腾的面包就在餐桌上了 。我的经验是,第一,买面包机绝不能贪便宜,第二,严格按照说明书的食材用量精确秤两 。第三,不要自己“发明”各种面包,效果一定极差 。
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