健康零食如何区分好坏健康零食如何区分，健康零食如何区分真假 _睿知

健康的零食，和不健康的零食，区别在哪里？
零食是孩子的天性，美食也诱惑着孩子的味蕾。进入超市，孩子也会被五颜六色的零食吸引。零食也分三六个档次，并不是所有的零食都适合孩子吃。在中国学生营养日的活动中，我们分析了儿童的肥胖问题。零食也是儿童肥胖的重要因素。对于孩子的饮食来说，在主餐之外吃的东西可以称为零食。零食包括各种休闲食品、烘焙食品、各种孩子喜欢喝的饮料。不同的饮料有不同的特点，如果选择不当，会给孩子的健康带来严重的危害。避免高油零食。高油零食吃起来酥脆，也会让零食更有层次感。比如酥脆饼干、蛋黄酥中加入更多的食用油。食用油的加入会改善食物的特性和味道。普通苏打饼干的脂肪含量约为15%-20%，而一些粗粮饼干的脂肪含量高达30% 。但这样的零食会无形中增加油脂的摄入，从而增加肥胖的风险。避免高糖零食，会让食物味道更好。不仅饼干或面包中会添加糖，饮料中的糖也不容忽视。有些食物可能味道不甜，但也含有较多的糖分，比如可乐、乳饮料等。经常食用这些含糖零食不仅会增加蛀牙的风险，还会使儿童肥胖。避免高盐零食。盐是各种口味之王。盐会存在于很多零食中。有些食物的含盐量也很高，会让孩子喜欢口味重的食物。增加孩子成年后患高血压的风险。近年来，儿童高血压不仅与肥胖有关，还与饮食中盐的摄入过多有关。可食用的零食牛奶、酸奶、可以生吃的蔬菜、水果都是健康的零食。纯牛奶不添加任何其他物质，可以给身体补充钙质。酸奶要选择原味酸奶，也是很好的健康饮品。蔬菜和水果含有人体所需的各种维生素。坚果也是一种比较健康的零食，尤其是其中含有的磷脂对大脑发育有很多作用。给孩子选零食要注意食品上的信息。主要看食物的配料表和营养表。通过阅读营养表，可以了解食物中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量，避免购买高油、高糖、高盐的食物。食品生产中添加的各种物质都会体现在配料表中。学会看配料表，这样就不会买固体饮料当特殊医用奶粉了。是孩子家庭的希望，也承载着家庭的寄托。孩子的健康也让家人担心。其实不仅家长要学会看食品标签，孩子也要学会这些常识。毕竟有时候孩子自己买各种吃的。孩子掌握了一些购物知识，可以避免购买不健康的零食。
怎样识别健康零食和垃圾零食？
属于健康食品的零食有：乳制品、坚果、营养软糖、豆制品、水果等。1.乳制品乳制品是优质蛋白质、钙和其他营养物质的良好来源。多吃乳制品对人体健康非常重要。适用于早餐、晚餐或加餐。乳制品包括各种牛奶、酸奶、奶酪、奶棒、奶昔、奶片等。有很多种，经常更换也能带来新鲜感。2.坚果的种类很多，如核桃、瓜子、杏仁、腰果、开心果、栗子等。坚果是微量营养素的小仓库。以核桃为例：每100g核桃含脂肪50-64g，其中亚油酸占71%，亚麻酸占12%，蛋白质15-20g，蛋白质也是优质蛋白质。3、营养软糖营养软糖有很多种，包括西印度樱桃维生素C软糖，含有较多的维生素C，有甜樱桃的味道；有DHA海藻油软糖，主要成分是DHA，口感是橘黄色的；还有牛奶钙软糖，主要含有钙等营养成分。口感是酸奶，营养软糖的口感和营养齐头并进，深受消费者喜爱。4.豆制品。豆制品是以大豆、红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆为主要原料的加工食品。如豆肠、豆面筋、豆鱼、羊肚丝、猫耳朵、素鸡翅、黄豆耳朵等。豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。豆制品含有与动物蛋白相似的必需氨基酸，还含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和纤维素等矿物质。但是豆制品不含胆固醇。5.水果水果含有丰富的维生素营养，如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙子、橘子、柿子、蓝莓等都含有丰富的维生素C，以100克水果的维生素C含量为基准，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙子含49毫克，枇杷含36毫克，橙子和柿子各含30毫克。
所谓的健康零食是哪三种？
人们一说起零食，总以为这就是让自己变胖的东西，尤其是减肥健身的人。第一步肯定是放弃零食。但其实有些零食是非常健康的。三种所谓的健康零食是什么？第一，水果条和干菜。人们经常在超市里发现一些透明的罐子，里面装满了五颜六色的零食。这些零食其实就是新鲜水果或蔬菜做成的水果干或蔬菜干，或者蔬菜干。它们去除了蔬菜和水果中的大量水分，尽可能保留了原有的味道和营养，吃起来方便，好看，还能满足渴望。第二，坚果。很多人都知道多吃坚果可以强身健脑。其实坚果的好处远不止这些。它们含有大量的维生素、蛋白质和纤维。常见的坚果有花生、瓜子、核桃、松子、栗子等。但是坚果每天不宜吃太多。一天一两把就够了。三、黑芝麻黑芝麻含有大量的钙，其含钙量是牛奶的7倍。如果想补钙，吃黑芝麻是很有好处的，对头发保养也有很好的效果。吃黑芝麻要注意。不要直接去超市买黑芝麻糊，因为里面含有大量的糖分。可以在家里买黑芝麻，然后炒。接下来，无论是用开水直接喝芝麻酱，还是往里面加奶粉，对身体都是非常好的。健康的零食不仅对身体好，而且不会让人容易发胖，还能满足自己的渴望。每天吃一些零食，对增强体质有非常好的作用。

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哪些零食属于健康食品
属于健康食品的零食有：乳制品、坚果、营养软糖、豆制品、水果等。1.乳制品乳制品是优质蛋白质、钙和其他营养物质的良好来源。多吃乳制品对人体健康非常重要。适用于早餐、晚餐或加餐。乳制品包括各种牛奶、酸奶、奶酪、奶棒、奶昔、奶片等。有很多种，经常更换也能带来新鲜感。2.坚果的种类很多，如核桃、瓜子、杏仁、腰果、开心果、栗子等。坚果是微量营养素的小仓库。以核桃为例：每100g核桃含脂肪50-64g，其中亚油酸占71%，亚麻酸占12%，蛋白质15-20g，蛋白质也是优质蛋白质。3、营养软糖营养软糖有很多种，包括西印度樱桃维生素C软糖，含有较多的维生素C，有甜樱桃的味道；有DHA海藻油软糖，主要成分是DHA，口感是橘黄色的；还有牛奶钙软糖，主要含有钙等营养成分。口感是酸奶，营养软糖的口感和营养齐头并进，深受消费者喜爱。4.豆制品。豆制品是以大豆、红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆为主要原料的加工食品。如豆肠、豆面筋、豆鱼、羊肚丝、猫耳朵、素鸡翅、黄豆耳朵等。豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。豆制品含有与动物蛋白相似的必需氨基酸，还含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和纤维素等矿物质。但是豆制品不含胆固醇。5.水果水果含有丰富的维生素营养，如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙子、橘子、柿子、蓝莓等都含有丰富的维生素C，以100克水果的维生素C含量为基准，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙子含49毫克，枇杷含36毫克，橙子和柿子各含30毫克。
想要选择健康零食，要按照哪些标准来挑选？
零食是不是正餐吃的食物。三餐之外给孩子吃的食物，可以给孩子提供少量的营养和愉快的心情。我们根本不给孩子吃零食是不可能的，但是让孩子吃零食喝零食对孩子的健康也是极其有害的。香蕉、苹果、梨、猕猴桃、橘子、柚子等都是很好的水果。水果中含有葡萄糖、果糖和蔗糖，容易被人体吸收。水果中的有机酸可以促进消化和食欲。可溶性膳食纤维可预防便秘；水果也是维生素c的主要来源，食物全麦面包也是很好的零食。宝宝好动的时候，吃点东西可以避免饥饿感，满足宝宝身体发育的需要。紫菜片紫菜口感好，营养丰富。但需要注意的是，有些紫菜是加了调味品的(比如盐)，味道是咸的。如果你的宝宝经常吃它们，盐的摄入量可能会超标。所以在选购时，家长要注意选择无盐或低盐的。坚果(适合3岁以上的宝宝)花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。含油量高。经过加工制作后，不仅味道鲜美，还含有一些人体必需的脂肪酸、B族维生素、多种微量元素等。也就是婴儿长大后所需的营养物质。但这类零食很难咀嚼，年龄较小的宝宝很容易将它们吸入气管。所以建议3岁以上的宝宝吃，要安静，不要打架。有些零食虽然好吃，但不适合宝宝吃，比如果冻、各种饮料、果脯、膨化食品等。这些食物占用了宝宝的胃容量，营养价值低，所以不要给宝宝吃这些食物。1.选择低糖零食。很多零食含糖量都很高，但是吃甜食太多的孩子不仅容易蛀牙，还容易肥胖。所以，家长在给孩子选择零食时，至少要选择低糖的零食。如果没有特别标注，可以看一些配料表，找一些类似的零食对比，选择含糖量低的。2.不买或者少买五颜六色的零食。孩子喜欢五颜六色的东西，零食也不例外。但是这些颜色多样，外表华丽的零食，往往添加剂比较多。所以家长要尽量少给孩子买。像果冻、彩色糖果等。3.膨化、油炸零食少给孩子吃泡面、锅巴、薯片等。这些零食不仅脂肪含量高，而且口感较硬，不适合年龄较小的儿童食用。

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【健康零食如何区分好坏健康零食如何区分，健康零食如何区分真假】健康的零食是什么样的？
哪些零食是健康的？1.纯天然无污染的食物是最好的。例如，有机蔬菜、水果、谷类和豆类是最好的零食。西红柿，玉米，红薯等等。2.根据《中国青少年零食指南》:低脂低糖低盐的零食才是健康零食。煮鸡蛋、煮虾、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、蒸煮红薯、土豆等。或者无糖低糖全麦面包，全麦饼干等。豆浆、烤黄豆、烤黑豆等。香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃子、苹果、橘子、西瓜、葡萄等。鲜奶、纯酸奶等。花生、核桃、杏仁、松子、榛子等。不加糖的鲜橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。如果口腔在不加糖的酸性环境下容易蛀牙，最好吃对牙齿有益的零食。如果食物不含糖，口腔就不会变酸。以下食物富含维生素和钙，是宝宝零食的首选。3354不会让嘴发酸的蔬菜条可以让宝宝练习用手抓东西，蔬菜的熟度和粗细可以根据宝宝的咬力度来决定。奶酪含有丰富的盐分和脂肪，一定要控制摄入量。酸奶(无糖)你可以从整个吞咽期开始给宝宝吃无糖酸奶。你也可以在酸奶中加入水果和蔬菜！能自然通过口腔的流体虽然这些零食含有糖分或盐分，但由于在口腔内停留时间短，不会对牙齿造成太大伤害。手工做蛋糕是个好主意，但是给婴儿做的蛋糕需要的糖少一些。1岁后可以给宝宝吃冰淇淋，但要在25g以内。酸奶(加糖)口香糖咀嚼期的宝宝可以吃4勺，自由咀嚼期的宝宝可以吃6勺。大力度的咬，在咬的过程中会分泌出大量的唾液，有助于口腔回归中性。咬还可以锻炼宝宝的下颌发育，对牙齿也有好处。营养丰富的蔬菜不易引起蛀牙，而且富含食物纤维。多吃蔬菜有很多好处。水果：只选择当季的水果。尽管富含维生素，但有些水果的含糖量很高。所以在给宝宝喂奶的时候，要控制好量，避免吃太多。可以直接吃的海苔含盐丰富，在宝宝自由咀嚼后尽量少给宝宝吃。对牙齿好的饮料，宝宝喝什么可能不会像“吃什么”那么在意，但你也需要注意，因为在不知不觉中，很有可能你会给宝宝喝太多含糖饮料。另外，不建议睡前给宝宝喝含糖饮料，因为即使是标注“无糖”的乳制品，也可能含有“乳糖” 。白开水最好让宝宝喝白开水。1岁起就可以喝矿泉水了。麦茶是给宝宝的。这一定是不含咖啡因的麦茶。如果是家里冲泡的，需要稀释后再给宝宝喝。注意，绿茶虽然有防止蛀牙的功效，但是因为咖啡因含量高，不适合宝宝喝。1岁后可以直接喝牛奶。豆浆最好是无糖的。从整个吞咽期都可以喝。酸奶和奶酪酸奶的营养成分和鲜奶一样，而且含有乳酸菌，对便秘的宝宝更有帮助。奶酪浓缩了牛奶的精华。10kg的牛奶只能提取1kg的奶酪，而且还含有乳酸菌，脂肪含量很低。胖宝宝还不如多吃点。但是，给宝宝买鲜奶和酸奶的时候，就要注意了。含乳饮料或含乳酸饮料只能偶尔品尝一次，不能作为代乳品。(本文来源：网易亲子)