一个橙子维生素C含量多少?是富含维生素C最高的水果吗

知道哪种水果的维生素C含量最高,也是为了获取足够的营养,保持人体健康 。下面小编为大家介绍一个橙子维生素C含量多少?是富含维生素C最高的水果吗?

一个橙子维生素C含量多少?是富含维生素C最高的水果吗

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橙子是富含维生素C最高的水果吗橙子虽然维生素C含量比较丰富,但是并不是水果中含量最高的品种 。常见的橙子维生素C含量在33mg每100g左右,而水果中的沙棘、冬枣每100g维生素C的含量均超过200mg,不太常见的刺梨更是达到了上千毫克,还有像针叶樱桃、卡卡杜李等维生素C的含量也同样十分巨大,如果我们要进行比较出最高的相对比较困难,因为不同的实验中检验方法没有统一,样品获取也并不一定就具有代表性,所以只能说维生素C含量最高的水果肯定不是橙子 。
【一个橙子维生素C含量多少?是富含维生素C最高的水果吗】但是并不是说橙子不是维生素C的良好来源,其实食用橙子来补充维生素C是很不错的一种选择 。因为首先橙子的维生素C含量并不低,常见一个橙子差不多含有200~300g的果肉,其维生素C含量差不多可以提供70毫克 。这刚好符合我们对于每天水果摄入量的推荐,同时它所提供的维生素C也达到了一个人基础维生素C摄入量的七成 。
同时橙子还有两个特点,一个是其富含果酸,可以有效的保护维生素C的活性,减少在吸收前的降解,同时橙子还是多种胡萝卜素以及柑橘类黄酮的有效来源,这些成分可以和维生素C起到联合抗氧化的作用,对身体自由基平衡起到了重要的作用 。
所以从便利性、经济型及营养价值的角度来考虑,橙子虽然离维生素C含量最高的水果还有着很大的差距,但是其可以作为膳食水果的一个重要品种 。

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