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商用洗碗机的优势及使用注意事项

商用洗碗机的优势及使用注意事项

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商用洗碗机的优势及使用注意事项

商用洗碗机采用304不锈钢板材 ， 不会轻易生锈 ， 清洗自动化技术强度高 。 若将餐具放入洗碗机 ， 可进行清洗、浸泡、杀菌、烘干等选定效果 ， 并可根据规定调节履带传动速率 。 采用电加热装置方式 ， 蒸汽或锅炉的加热方式 ， 也可以根据客户的满意度进行改变 ， 更加贴心、方便、快捷、方便 。 洗碗机在国内的推广和营销由来已久 ， 但洗碗机的基础知识从未大规模普及 ， 导致消费者对商用洗碗机缺乏基本的思维能力 。

随着消费水平的提高 ， 大家都进入了网络技术阶段 ， 大型洗碗机都发展成全自动的 。 但是很长一段时间 ， 很多经营者对商用洗碗机的掌握程度还是有自己的偏见 ， 觉得商用洗碗机耗水、耗电、不能清洗 ， 不如人工洗碗 。 为了消除误解 ， 对人工洗碗和洗碗机做了详细的科学研究 。 结果表明 ， 在相同的餐具清洁度下 ， 洗碗机的耗电量和用水量分别是传统手洗的40%和16% 。 商用洗碗机还有一个人工洗碗没有的功能 ， 就是可以用高温水清洗餐具 ， 然后高温烘干 ， 在杀菌方面可以保证在99%以上 。
当然 ， 购买洗碗机是希望清洗厨房用具 ， 但很多人担心洗碗机能否清洗干净 。 事实上 ， 洗碗机通常可以清洗所有污渍 。 许多人认为洗碗机需要大量的水 ， 其实完全不用担心这个问题 ， 因为洗碗机都是先加水到一定的相对高度 ， 清洗一批餐具的时候都是用同样的水 。 在同样的实际清洗效果和浸泡效果下 ， 洗碗机使用的水比人工洗碗使用的水要少 ， 所以洗碗机不仅不耗水 ， 而且只会更省水 。

使用商用洗碗机时应该注意什么？
餐厅安装商用洗碗机后 ， 商用洗碗机使用不当不仅会危害洗碗机的使用寿命 ， 还会造成很大的安全隐患 。 所以掌握商用洗碗机的正确方法是一个非常重要的全过程 。 以下整理了一些商用洗碗机的正确使用方法 ， 供大家参考:
1.商用洗碗机运行期间 ， 请勿堵塞排气管 ， 以免损坏机器内所有正常的排气管 。 此外 ， 不能强行移动或破坏大洗碗机 ， 防止出现故障 。
2.商用洗碗机应水平放置 。 要避免燃气灶等热源 ， 更不能让阳光长时间直射洗碗机 ， 以免外壳和漆层褪色发黄或脱落 ， 损伤表层 。

【商用洗碗机的优势及使用注意事项】3.当房子楼层太高或水压太低的时候 ， 不适合安装洗碗机 。 你要避开用水高峰期 ， 等到水压力正常后再正常启动洗碗机 。

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