居家翻出了这个瓜，简单素炒就上桌，美味真好吃
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入冬之后 ， 天气渐渐变冷了 ， 北方的天气寒冷中还带着干燥 ， 尤其是屋里的暖气会让屋里更加的干燥 。 三餐的饮食就要多加调整 ， 多吃蔬菜多运动 ， 身体才会更加健康 。
我们的生活中 ， 食材有千万种 ， 每一种食材都有它独特的一面 ， 食物有酸碱性 。 我们身体的酸碱性也要平衡 ， 而我们体内的酸碱平衡依赖于所吃食物的酸碱性 ， 以及排泄系统对酸碱平衡进行调节来实现的 。 相比较我们常吃碱性食物可以使我们的皮肤变好、不长胖、不生病 ， 还可提高记忆力 。 南瓜就是其中的一种 ， 价格便宜营养丰富 ， 很适合干燥的季节 ， 2块钱就能少一盘 ， 脆嫩好吃比肉好 。
所用材料：南瓜适量 ， 洋葱丝少许 ， 花椒 ， 盐少许 ， 鸡精少许 ， 花生油少许 。
做法步骤：
第一步：南瓜相信大家都不会陌生 ， 在我们生活中非常常见 ， 南瓜分为很多种 ， 从外皮看有黄皮南瓜和绿皮南瓜 ， 从形状上看有长形 ， 圆形之分 。 南瓜的营养很丰富 ， 能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 ， 增强免疫力 ， 缓解燥热 。 常吃南瓜 ， 可使大便通畅、肌肤丰美 ， 尤其对中年女性有美容作用哦 。 南瓜不但中老年人吃了好处多 ， 而南瓜中含有丰富的锌 ， 是孩子生长发育的重要营养成分 ， 所以吃南瓜好处多多 ， 尤其秋冬更不要错过南瓜这种碱性食材 。
第二步：南瓜洗净 ， 切成薄片 。 喜欢切丝也可以擦成细丝来炒制 ， 形状随意就好 。
第三步：锅里放入花生油 ， 放入洋葱末和花椒炒出香味 ， 炒南瓜花椒是最重要的调味品 ， 风味很独特 。
第四步：把南瓜片倒入锅里 ， 煸炒均匀 。
第五步：南瓜片中溜上一些清水防止糊锅 ， 加入适量的盐调味 。
第六步：继续煸炒南瓜熟透出锅即成 ， 喜欢南瓜有脆嫩的口感 ， 八分熟就可以出锅 。
第七步：炒制好的南瓜片直接装盘上桌即成 ， 2块钱就能炒一盘 ， 脆嫩好吃 ， 赶紧试试这道家常菜吧 ， 比吃肉强 。
峰儿话语：
【居家翻出了这个瓜，简单素炒就上桌，美味真好吃】感谢阅读我的美食文章 ， 每天都会不断更新 ， 有省时早餐 ， 中餐 ， 各种面点 ， 烘焙 ， 果酱 ， 冰糕 ， 甜点等等 ， 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 ， 盗窃必究!!!
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