河南人喜欢的4款好酒，都是纯粮酿造，出了本地却很少人知道
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提起河南 ， 大家都会想到什么呢？作为中国的核心地区 ， 很多人应该都会想到是一个人口大省 ， 能满足这么多人的居住 ， 自然是一个物产丰富的地方 ， 曾经也是兵家必争之地 ， 不管是资源上还是地形上 ， 都是占据绝对优势的 。
这样一个独特的地方 ， 自然也是会出好酒的 ， 毕竟我们有着几千年的喝酒历史 ， 各地都有一些独具地方特色的产品 ， 今天就给大家分享河南人喜欢的4款好酒 ， 都是纯粮酿造 ， 可惜现在出了本地却很少人知道了 。
①宝丰大曲
河南的很多好酒几乎都是本地人在喝 ， 出了本地知道的人不多 ， 这款宝丰酒应该是唯一的在外地还有点名气的产品了 ， 主要是这款酒的头衔比较多 。
有着“中国名酒”的称号 ， 在上世纪的时候比较火 ， 是因为一件事 ， 曾经登上过国宴 ， 一跃就成为了大牌名酒 ， 那时候几乎是一瓶难求的 。
宝丰酒也是属于大众的香型 ， 是清香型的白酒 ， 纯粮酿造的 ， 现在白酒圈说起清香型白酒 ， 代表的产品就是山西的汾酒和河南的宝丰酒 。
②张弓酒
张弓酒不要看现在名气不大 ， 但是要论酒水历史 ， 几乎是没有产品可以和他比的 ， 最早可以追溯到商朝 ， 这样一款有着丰富底蕴的酒水 ， 还是纯粮酿造 ， 在当地自然是有很多历史传说的 。 在当地还发现了很多张弓酒的文化遗址 ， 这些都是曾经张弓酒辉煌的证据 。
张弓酒发展到现代 ， 最火的时候也是在上世纪90年代 ， 那时候我们的酒水还没有这么的花里胡哨 ， 但是依然有一些滥竽充数的假酒在市场上 ， 张弓酒就很多先见之明的启用的防伪包装 ， 也是中国防伪包装的首次使用 ， 可以说引领中国消费行业迈出了一大步 。
③杜康酒
“何以解忧唯有杜康”相信大家都听过这句话 ， 也是曾经课文中必背的一句诗词 。 这里的杜康 ， 说的是人 ， 也是一款酒 ， 根据一些文献显示 ， 相传白酒就是由杜康发明的 ， 这样一款有着鼻祖意义的白酒 ， 应该是大众都应该知道的 ， 但是同样很可惜 ， 这款酒现在也是走出河南很少人知了 。
杜康酒属于北方豪放的浓香型白酒 ， 坚持追求醇和的口感 ， 用粮考究 ， 入口醇厚甘甜 ， 纯粮酒的粮香很明显 ， 还是不错的 。
④宋河粮液酒
这款酒同样是有着悠久历史的产品 ， 在当地口碑一直很不错 ， 现在生产的酒厂成立于1968年 ， 这款酒的独特之处就是其酿酒用的水源 ， 是当地的优质地下矿泉水 ， 地下水会更加的甘冽 ， 这也让宋河粮液在口感上更加丰富 。
这4款酒 ， 都是河南当地人非常认可的好酒 ， 可惜在外地知道的人不多 ， 其实像这样的情况 ， 在贵州也有 ， 这2款酒也是贵州人很认可 ， 但是出了本地很少人知道的产品：
汉董大师酒（大雅）
这款酒就缘自国酒的家乡贵州茅台镇 ， 与国酒茅台一样 ， 采用的是贵州特产的红高粱为原料 ， 加上贵州的“美酒河”赤水河的水源一起制曲发酵 ， 再加上大曲坤沙工艺 ， 是一款非常值得喝的酱香白酒 。
在当地人的酒桌上 ， 日常用来宴请用得最多的一款酒 ， 口感醇厚、入口绵柔、下咽舒适、回甘明显 ， 属于物美价廉的产品 ， 喜欢喝酒的朋友遇到了不要错过 。
鸭溪窖酒
属于国家地理标志的产品 ， 同样是贵州很可惜的一款酒 ， 虽然是体现的浓香型白酒 ， 但是被很多当地酒友称为有独特香味的一款酒 ， 可能有朋友听过 ， 就是“鸭溪香” ， 可以说是一款能被不同的人喝出不同味道的酒 ， 纯粮酿造 ， 还是很不错的 。
【河南人喜欢的4款好酒，都是纯粮酿造，出了本地却很少人知道】好了 ， 今天的分享就到这里 ， 感谢阅读 。
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