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面包怎么做？
怎样做面包
【1号】奶油零食包这个配方中规中矩，含水量60%左右，适合面包机操作。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐4克，奶粉8克，水102克，鸡蛋24克，黄油30克。【No.2】这个食谱其实和第一个一样，只是表面用黄油装饰，味道会发生奇妙的变化。会有一种清脆的口感，尤其是刚出炉的时候。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐4克，奶粉8克，水102克，鸡蛋24克，黄油30克。辅料：黄油、芝麻、海藻碎。【第3名】蔓越莓辫子面包是高水分配方，水分67% 。建议厨师用机器、面包机、手工揉面。对于有干果的面团，通常在面团揉好后，加入混合物。在揉面前加入可可粉和南瓜泥等粉末和湿配料。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐3克，奶粉8克，水118克，鸡蛋24克，黄油30克。辅料：蔓越莓、核桃【第4名】这款面包最大的特点就是含糖量极高，达到25% 。在做这个面包之前，我从来没有试过这么高的含糖量。做了之后发现他真的有很多不一样的特点。首先，高含糖量改变了面团直观的柔软度。比如这个配方的含水量不高，但实际上它上面的面团是极其柔软的。其次，成品的味道不是很甜。面包的含糖量和吃的时候的甜度是不一样的。如果你想要甜味，但不要& # 039；不要太多糖，最好的办法就是在馅料和表面刷酱上下功夫。不管你往面团里加多少，它都是。这不明显。而且含糖量高会让成品面包变淡。适口性特别好，有一种入口即化的感觉。就味道而言，它& # 039；推荐，而且它& # 039；it’真的很好吃。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐2克，水110克，鸡蛋14克，黄油24克。辅料：葱、黑胡椒、橄榄油。【第5名】脆皮毛毛虫面包这款面包的特点是在配方中加入了少量的低筋面粉。有朋友想知道为什么要加低筋面粉，因为高筋面粉会让面包蓬松。想象一下凉皮里排骨的味道，然后想象一下凉皮的味道，这样就& # 039；这很容易理解。面团的面筋越低，口感会越蓬松。蛋糕和面包口感的区别是面粉面筋的两个极端。蛋糕粉尽量减少面筋，甚至加入低筋面粉和淀粉继续减少面筋含量，面包尽量使用高筋面粉。面包的配方是：高筋面粉180g ，低筋面粉20g ，酵母3g ，糖24g ，盐3g ，奶粉8g ，水112g ，鸡蛋24g ，黄油16g 。糕点原料：黄油20克，糖粉12克，低筋面粉7克。【第6名】火腿芝士韭菜包。这个面包的配方和前面第三个面包体的一样。通过改变形状，添加成分，变得更加美观。和玫瑰一样，也很好吃。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐3克，奶粉8克，水118克，鸡蛋24克，黄油30克。辅料：圆火腿，马苏里拉奶酪，绿芥末和青葱。【No.7】奶味包子这种包很软，含水量在68%左右。由于加入了鲜奶油，含油量为15.5%的面团延展性和可塑性更好。整体会柔和一些，拉丝和层次感的效果不错。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐3克，牛奶90克，淡奶油60克，鸡蛋24克，黄油10克。【陶8/9】8和9是同一个面包胚，原味奶油面包和奥利奥奶油面包。这两个面包胚的配方是一样的。在面团中加入奥利奥稍加改变，味道就会改变。孩子们会更喜欢形状2 。食谱：高筋面粉300g ，酵母5g ，糖36g ，盐4g ，牛奶155g ，鸡蛋一个，黄油25g 。辅料：奥利奥、鲜奶油【第10名】这款面包采用中和法制作。配方中添加了低筋面粉，降低了韧性，增加了柔软口感。食谱：中等面团：高筋面粉370克，糖25克，酵母8克，水212克。
这种面团：高筋面粉106g ，低筋面粉53g ，糖106g ，盐8g ，奶粉11g ，水11g ，鸡蛋2个，黄油53g ，都是中档面团。辅料：豆沙馅【11】fucha这款面包，刚做的时候，我以为会是一道深色的菜，结果没有& # 039；I don’我不指望它烘焙后会特别好吃。法国T55面包粉没有。高筋面粉可以用15%的中筋面粉代替。面包的配方：法国面包粉200克，酵母3克，糖7克，盐4克，水124克，植物油10克。辅料：大蒜、迷迭香【第12名】德国汉堡这款汉堡面包胚的配方低油低糖，麦香浓郁，口感坚韧。食谱：法国面包粉200克，奶粉6克，酵母2克，糖5克，盐4克，水132克，鸡蛋10克，黄油6克。【第13期】汉堡面包胚第2版软面包胚汉堡胚第2版，与上一版相比，这款略甜，软糯可口。面包的配方是：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包这种巧克力菠萝面包含水量低，容易揉成面团。味道是做外层菠萝酥皮。面包的配方是：高筋面粉168g ，低筋面粉42g ，酵母3g ，糖34g ，盐3g ，水100g ，淡奶油10g ，鸡蛋21g ，黄油21g 。菠萝皮：黄油40克，糖40克，蛋液40克，低筋面粉100克，耐烘烤巧克力豆30克。【第15期】原味菠萝包子。这种原味菠萝包的面包体是中间法做的，以前一直在用。菠萝酥皮稍加变化，风味会变得非常浓郁。配方中的面团是高筋面粉370克，糖25克，酵母8克，水212克。这种面团：高筋面粉106g ，低筋面粉53g ，糖106g ，盐8g ，奶粉11g ，水11g ，鸡蛋2个，黄油53g ，都是中档面团。菠萝皮(6片):黄油20g ，糖35g ，鸡蛋20g ，香草精68g ，低筋面粉。【16号】炼乳花环袋的配方，含水量低，面团比较干，揉面难度低，揉面发酵得当，做出来的面包还是很软的。颗粒酥脆可口。面包的配方：高筋面粉200克，低筋面粉50克，炼乳50克，酵母3克，糖25克，盐3克，牛奶130克，黄油25克。油饼：黄油20g ，糖20g ，低筋面粉40g 。【17号】紫薯花环袋这款面包采用汤种法制作，锁水性能好，口感更柔和。面包制作方法：将汤种面粉和开水以1: 1的比例混合成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料：紫薯、牛奶、蛋糕。【18号】奶油包子这种面包最大的特点就是馅料的制作，奶油馅非常好吃。在学会了奶油黄馅之后，我们还可以把它运用到中式面食的制作中，比如奶油黄包子。食谱：中面团：高筋面粉140克，糖10克，酵母2克，水80克。这种面团：高筋面粉40g ，低筋面粉20g ，酵母1g ，糖40g ，盐3g ，奶粉4g ，炼乳10g ，鸡蛋40g ，黄油20g ，各种中等大小的面团。黄馅：鸡蛋50g ，糖45g ，低筋面粉8g ，玉米淀粉5g ，牛奶160g ，黄油8g ，香草精几滴。[19]布里奥德修理面包。可以说狮子座秀的面包是贵族面包，高油高蛋，吃起来像蛋糕一样好吃。揉面的时候一定要控制温度不要太高，否则很难成功。面包的配方是：高筋面粉400克，酵母8克，糖40克，盐8克，水136克，鸡蛋140克，黄油200克，奶粉12克。【第20期】火鸡芝麻圈很多朋友喜欢低油少糖的配方。可以说，这款面包满足了所有人& # 039；的要求。面包作为主食，不油腻，而且香。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖10克，盐3克，水110克，鸡蛋10克，黄油10克。
面包的做法家庭做法？
【如何做面包各种形状图片如何做面包各种形状，如何做面包各种形状视频】面包是我们生活中不可缺少的食物。每种面包都有独特的味道。当主食当零食吃的时候，烤箱是很重要的工具，但是对于普通家庭来说，烤箱并不是必需品。今天，蓉儿分享的四种面包适合所有家庭。即使没有烤箱，你也可以做出松软香甜的面包。赶快向蓉儿学习吧！【馒头】【配料清单】低筋面粉300克，鸡蛋2个，盐2克，酵母3克，糖40克，水100克【制作步骤】1 .首先，将面团、300克低筋面粉、2个鸡蛋、2克盐、3克酵母和40克糖混合。首先，搅拌鸡蛋。2.10分钟后再揉一遍，就容易抹平了，就赢了& # 039；不要碰你的手。搓完之后放在案板上继续搓，就像搓衣服一样，直到搓出一层薄膜。这个时间会稍微长一点。我揉了8分钟左右，盖上保鲜膜，醒了两倍大；3.这块面团已经发酵得很好了。先揉排气，揉成长条，分成六小剂。每个小剂量继续揉。搓圆后卷成牛舌，卷起来，从中间切开；4.模具底部刷油，把切好的小剂型全部放进去，醒发40分钟，准备两个鸡蛋。只要蛋黄，小剂型40分钟后会稍微大一点。刷一层蛋黄液，撒一点白芝麻；5.放在冷水的锅上，大火蒸45分钟，关火再焖5分钟。出锅后，我们的大面包就做好了，金黄的，非常好看。这种面包很软，一压就立刻反弹。底部没有刷蛋液，颜色会略浅；让& # 039；让我们看一看，它& # 039；s还处于刷机状态。吃起来比馒头更细更软，口感和面包很像。[红豆面包] 豆沙面条是从小吃到大碗的经典款式。经典的豆沙馅可以做成各种形状的面包。吃起来甜而不腻。咬一口，香喷喷的豆沙馅在唇齿间流淌。再加上绵软绵密的面包，简直可以& # 039；不好吃。是老少皆宜的小吃。今天& # 039；红豆面包的制作方法是在面团上涂上豆酱，然后定型。它看起来很复杂，但它& # 039；这其实并不难。其实，你可以在家里做出美味的红豆面包，只要你掌握几个窍门，它& # 039；it’这很简单，也很容易做。而且红豆面包营养健康，老人小孩都特别喜欢。最重要的是没有额外的添加剂，所以吃起来更健康更美味。【配料清单】中筋面粉350g、白糖40g、酵母3g、鸡蛋清50g、常温水170ml、食用油20g、豆瓣酱适量【制作步骤】1 .先做面团，中筋面粉350g ，白糖40g ，酵母3g ，蛋清50g ，水170ml常温下，没有干面粉的时候再加入食用油20g 。开始吧。2.移到案板上继续揉。像搓衣服一样把手套膜揉出来。刚开始会很黏。再揉一会儿就醒了，变成两倍大小。3.面团醒后，先揉排气，再擀出来，擀薄。4.将豆瓣酱抹匀，卷起来，从中间切开。唐& # 039；不要剪掉顶部。5.补上，最后从一端装盘上来，胚胎就做好了。6.模具刷油防粘，放入面包青胚要大一倍。现在看，体积明显扩大了。7.刷上蛋黄液，撒上白芝麻，盖上保鲜膜，入锅蒸。水开了之后，开始计时。全火45分钟，关火再焖5分钟，然后出锅。甜红豆面包做好了。让& # 039；让我们看看底部和侧面。都很漂亮。【手撕馒头】这是一种不用黄油就可以撕着吃的馒头！不要高筋粉！没有烤箱！即使是中筋面粉做的面包，也依然可以做到软糯拉丝。手指按下去，会立刻弹回。底部是棕色的，闻起来很香。当你打破它，你可以看到一个非常美丽的内部结构。当你把它撕下来的时候，它& # 039；s完全处于拉丝状态，可以一块一块吃。
【食材清单】面粉40g ，酵母3g ，白糖20g ，鸡蛋4个，黄油10g ，黑芝麻适量【制作步骤】1 。让& # 039；让我们先和面。家里没有高筋面粉。我用的是中筋面粉， 3g酵母， 20g白糖， 4个鸡蛋。加两个蛋清改善口感。蛋清可以提高咀嚼性，同时。2.加入10g黄油后，用手揉面团。基本揉好后，移到案板上继续揉。像衣服一样揉搓手套膜。揉手套膜需要多长时间？我不& # 039；我不认为有一个具体的时间，但它仍然取决于每个人& # 039；自己的实力。揉面的时候要用自己的体力去揉，而不是只靠手腕，这样揉面会比较轻松；3.拉个薄膜就行了。现在让它苏醒到两倍大小；4.醒发面团的体积明显增加了两倍。取出来，先搓排气，再分成小面。继续打磨圆润，像这样光滑的小面团就可以了；5.把模具刷上油，脱模的时候会更方便。放入面团进行第二次醒发后口感会更加细腻。刷一层蛋黄让颜色更好看，如果有腥味就不要& # 039；不要刷它。撒一些黑芝麻装饰一下；6.锅内用冷水蒸，大火焖35分钟，再焖5分钟，出锅。颜色真的超级好看，很柔和。脱模后看看底部，也很完整漂亮；看一看，它& # 039；s真的是画的状态，可以一块一块的吃。味道真的和你说的包子不一样。【苹果面包】说起面粉和苹果，大家都相当熟悉，但是你有没有把这两种食物放在一起做成一条面包呢？把苹果做成馅，放进面包里。它们很柔软，被刷过，整个组织很精致。可以一片一片的吃面包，一口一口的酸甜，夹杂着绵软的面包风味。越吃越过瘾！今天，我& # 039；我教你一个家庭版的面包，简单又方便。没有烤箱，没有电饭煲，甜，软，好吃，赢了& # 039；t崩溃。而且面团可以毫不费力的揉成手套膜。方法很简单。喜欢吃面包的朋友，唐& # 039；不要再出去买面包了。【配料清单】高筋面粉400g ，盐2g ，酵母3g ，白糖20g ，鸡蛋2个，水130ml ，食用油(或黄油)20g ，苹果2个，白糖100g 。【制作步骤】1 。首先，混合面粉， 400克面粉。建议用高筋面粉，盐2g ，酵母3g ，白糖20g 。2.将鸡蛋充分混合，然后加入130毫升水，然后加入20克食用油，黄油也可以。揉成面团，醒发10分钟；3、10分钟揉搓光滑，简单无故障。这款面包的主题，醒发方式会采用低温发酵。面团经过长时间低温发酵蒸煮，所以在水合状态好的情况下，会形成延展性好的面筋组织。稍后可以毫不费力的把手套膜拿出来，盖上保鲜膜放冰箱低温发酵一晚；4.第二天，我们先将面团取出，室温放置1小时；5、苹果2个，先切片后切块；6.现在，将苹果、100克白糖和180毫升清水煮熟。煮到出现气泡，加入苹果。在小火上慢慢烧开水，晾干，冷却。7.面团加热后，简单地揉一揉。这个面团特别容易从手套膜里出来，分9小份。每一小剂抹平后，卷成小饼，裹上苹果馅，包起来，裹上苹果馅的小面团捏在收口处。8.模具刷上油，放入小面团，放密实，蒸出来会很好看；9.第二次打样是两倍大。让& # 039；让我们看一看。体积已经达到模具的三分之二。刷一层蛋液颜色好看。最近很多朋友反应刷蛋会尴尬，对味道敏感的可能不用刷；10.盖上保鲜膜入锅蒸，大火焖40分钟，小火焖5分钟。让& # 039；让我们打开盖子看一看。哇~这个颜色真的超级好看，看起来就像烘焙一样，馒头赢了& # 039；不要生气。
放苹果馅，吃起来会更甜，更软，更细腻，不用说，是低温发酵的特点；酸酸的苹果馅和甜甜的面包就像跷跷板的两面，在这里达到了平衡。而且他们自己在家做面包，里面没有添加剂。美味的面包配一杯热牛奶，每天都能尝到甜头。开始充满活力的一天~ 94 2 。10分钟后再揉面团。这种面团容易揉和光滑。不停地揉，像揉衣服一样揉，直到揉出一层薄膜，就赢了& # 039；当它被拉开时，它不会破裂。这个度就够了。一觉醒来变成两倍大小；3.面团醒发后，先排空气，继续揉，把里面的空气排完，整理出来分成两小份，搓成长条状，然后一边卷起来；4.准备两个小碗，刷上食用油防粘，把面团放进去，不急着蒸，两次各30分钟让它醒过来；5.准备一个鸡蛋。这里只需要蛋黄，第二次醒发后面团的体积会稍微大一点。刷一层蛋液，撒上白芝麻，入锅冷水蒸，小火焖35分钟，关火焖5分钟。不要烤箱，把面包从锅里拿出来。蓬松、柔软、细腻，易于打理。

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面包制作过程
1.高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉，或者饺子粉都可以，只需要一杯面粉就可以做出接近满满一桶的大吐司面包！2.纯牛奶110ml ，或冷开水110ml ，或奶粉冷开水110ml ，盐半茶匙，糖2汤匙，安琪高活性干酵母半茶匙。3.1汤匙任何种类的植物油，或天然黄油(两个选项是可选的) 。唐& # 039；不要用人造黄油。虽然便宜，但是是反式脂肪酸，可以& # 039；不会被人体吸收，会沉积在血管里。4.将面团放入面包机中发酵。当面团明显膨胀，用手插入小孔不回缩时，发酵完成。5.面包机开始烤面包， 220加热到200就可以熟了。
如何简单地做出面包？
面包是非常适合早上吃的早餐，大人小孩都爱吃。其实做面包也很简单。只要按照我说的步骤做，即使是新手也能做出各种口味的美味面包！让& # 039；下面就来说说三姐的具体做法吧！喜欢吃的朋友可以看看！1.吐司面包【准备食材和调料】:高筋面粉270g、低筋面粉30g、鸡蛋1个、淡奶油100g、糖40g、盐4g、酵母5g、牛奶100g【做法和步骤】:1 。首先将牛奶酵母混合，倒入面粉中。然后混合鸡蛋奶油，加入糖和盐，搅拌并倒入面粉中。混合在一起成絮状后，开始用手揉面，大概十几二十分钟，感觉面团从膜里撕出来不容易断。2.放入发酵烤箱，底盘放热水，烤箱200度预热10分钟，然后将烤箱温度调至40(烤箱无发酵功能) ，再将面团用保鲜膜覆盖，放入烤箱发酵40分钟。面团是两倍大。3.将面团分成三份，擀成长条，擀两下半，放入吐司模具继续烤40分钟发酵。大概需要8-9成的模具，放入烤箱180度烤30-35分钟。2.蜂蜜包子【准备食材和调料】:高筋面粉500g、酵母7g、奶粉20g、糖50g、盐7g、蛋液40g、水265g、黄油50g【做法和步骤】:1 .首先，我们将除黄油以外的所有原料混合到主面团中。它可以用手拉伸，以显示一个大的厚膜。揉成可以拉开的大厚片后，放入软化的黄油，用手拉伸后继续揉成很薄很韧不易断的状态。2.揉好的面团的温度不能超过28度。稍加整理后，放入密封箱中室温发酵。把面团发酵到原来面团的两倍左右，用手指戳一个洞，这样洞就不会回缩，也不会塌陷。3.取出发酵好的面团排气，然后平均分成16份，分别搓圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。面团醒发后，我们在烤盘里倒入适量的橄榄油，涂抹均匀，再在上面均匀撒上一层细砂糖。揉面团，再把它揉成圆形。4.把它们依次绕圆，放入烤盘开始第二次发酵。选择烤箱的发酵功能，温度36度，时间5分钟，同时放一碗热水，保持烤箱内的湿度，发酵至明显比原来大。表面刷一层蛋黄液，或者表面撒一些芝麻。5.烤箱提前预热到210度，烤10分钟，然后转到160度，烤5分钟。烤好后在其表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜与水的比例为1: 1) 。三。肉松面包【准备食材和调料】:高筋面粉175g、水105g、酵母3g、牛奶40g、淡奶油25g、糖35g、奶粉10g、盐3g、黄油20g、沙拉酱适量、肉松适量、葱花适量、全蛋液适量【做法和步骤】:1 .混合各种材料2 。把主面团除黄油和盐以外的其他配料和中等大小的面团(中等大小的面团用刮刀切成小块)放在大厨里揉& # 039；s机。打开一档，揉成一团，然后在二档揉10分钟左右。撕开的薄膜边缘呈锯齿状。这时，加入盐和软化的黄油。3.继续搓，直到搓到手面膜。揉成面团，用保鲜膜覆盖， 26度左右烘烤。在12寸的烤盘里把面团擀开，用叉子在表面打孔，然后盖上保鲜膜进行第二轮(第二轮温度不要超过38度) 。3.第二轮大约45分钟后结束。表面刷一层蛋液，撒上肉末和葱花。烤箱预热180度10分钟，然后放进去。烤18分钟左右，表面就金黄了。4.把面包从烤箱里拿出来，脱模一会儿，翻过来放在油纸上。用刀在背部划两道口子(不要& # 039；t切透，只是为了卷起来方便) ，抹一层沙拉酱，撒上肉末。用…卷起来
每卷两面抹一层沙拉酱，粘一层牙线就行了。四。老面包【准备食材和调料】:面包粉(中等大小面团)350g ，清水4g ，耐高糖酵母(中等大小面团) ，面包粉80g ，奶粉20g ，全麦粉50g ，糖90g ，黄油10g ，盐2g ，鸡蛋52g 。做法和步骤：1 。制作中等大小的面团：原料有抗性。2.主面团原料：中筋面团、奶粉、面包粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。将中等大小的面团、白糖、面包粉、奶粉、全麦面粉、鸡蛋放入面包桶中，开始揉面过程。3.当面粉结块时，加盐继续揉面。当面团能拉出较厚的膜时，加入黄油，继续揉面。当面团变得光滑到可以拉出一层结实的薄膜时，从面包桶中取出，搓圆，放入盆中，盖上保鲜膜，室温发酵。4.当面团发酵至2倍大时，移到面板上，揉匀，沥干水分。将大面团分成20个小面团，揉匀，静置10分钟。取出一个小面团，用擀面杖或手掌将面团中的气体排出，然后揉成圆形。对剩下的小面团做同样的操作。5.将面包坯放入烤盘，用烤箱的发酵档发酵。发酵至2倍大小，取出刷蛋液，烤箱预热至175度，降温至175度。预热完毕，将烤盘放入烤箱。上下175度烤28分钟后取出晾凉即可食用。

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家庭制作面包的方法与步骤
今天，我教大学用面粉做了一顿非常美味的饭，大面包。煮好后吃起来很好吃，蓬松柔软，方法也很简单。让& # 039；让我们一起来看看吧。【大面包】【制作配料】面粉、鸡蛋、酵母粉、糖、食用油、芝麻馅、芝麻【制作步骤】1 。首先，我们要准备一个更大的碗。然后在碗里加入400克面粉。加入面粉后，从面粉中挖出五个小巢，然后在每个巢中打一个鸡蛋。鸡蛋打入后，加入5克酵母粉和25克白糖。然后用筷子搅拌均匀，最重要的是把鸡蛋彻底打散。面粉很快就会被搅拌成絮状。搅拌成絮状后，我们会加入适量的油，用手揉成面团。揉好后，取出面团，放在案板上使劲揉。捏的时间越长越好。揉好后放入刚刚揉好的碗中，然后盖上保鲜膜，密封发酵一个小时，直到体积变成两倍大小。2.一个小时快到了。时间到了之后，我们会先把保鲜膜拿掉，然后再看看面团的状态。烤出来的面团呈蜂窝状，体积增大一倍，非常松软。取出面团前在案板上撒一层干面粉。多撒一点。然后取出面团，再放在面板上揉，主要是排出里面的气体。尽可能长时间揉搓，但不要太长。揉好后，先把它们排列成条状，然后用刀分成同样大小的小剂量。3.先将每个小药丸搓圆，然后卷成牛舌形状，在面饼中间放上芝麻馅，再从底部卷起来。擀好后，放在一边备用。准备一个电饭锅的内胆，在电饭锅的底部和四周均匀刷一层食用油，然后撒上一些芝麻，把我们之前做好的面胚放进去。要排列整齐好看，然后先放入电饭锅，盖上电饭锅的盖子，烤两次20分钟。4.20分钟时间到了，打开电饭煲的盖子，你会发现我们做的小面团胚已经变大了很多，白白胖胖的。在面胚表面均匀刷一层蛋液，最好是蛋黄液，然后撒一点黑芝麻，盖上盖子蒸20分钟左右。时间到了，面包就熟了。取出电饭锅内胆，然后倒扣在案板上，这样面包就可以轻松脱模了。脱模后，将面包切成大小合适的小块，方便食用。一条非常蓬松、柔软、芳香的面包就这样制成了。看着这个做出来的面包，你是不是很想马上尝尝？【小贴士】1 。一定要把握好扎头发的时间。首先，你应该鞭打一个小时。也可以根据它的体积来判断。如果体积变成两倍大小，在温暖的地方需要的时间会少一点，在寒冷的地方需要的时间会长一点。2.做这个大面包的时候，一定要注意各种食材和调料的量。