疫情放开后，建议大家：多吃4种“养肺菜”，润肺降燥，舒服过冬
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疫情放开后 ， 建议大家：多吃4种“养肺菜” ， 润肺降燥 ， 舒服过冬
经过三年的抗疫 ， 曾在抗疫中担任“重要角色”的“行程卡” ， 在今天0时正式下线了 ， 这就意味着胜利很快就会到来 。
现在已经放开了 ， 想要更好地对抗病毒 ， 一个是接种疫苗 ， 另一个是提高自身免疫力 ， 就要多吃些营养高的食物 。 肺是呼吸器官 ， 我们睡着了 ， 它还在努力工作 ， 冬天天气寒冷 ， 气候干燥 ， 肺很容易受伤 ， 所以一定要保护好肺部 。
“肺舒服 ， 人轻松” ， 建议大家多吃4种“养肺菜” ， 润肺降燥 ， 一身轻松 ， 舒服过冬 。
一、雪梨
推荐美食：【冰糖雪梨】
准备雪梨1个、老冰糖适量、枸杞1小勺、花椒3粒 。
1、准备好所有食材 ， 雪梨用淡盐水清洗干净 ， 用刀从距顶部2厘米的地方削掉 ， 再用勺子把雪梨内部挖空 ， 切记轻一点 ， 别把底部给挖空了 。
2、挖出来的雪梨肉用刀切成小块 ， 放入梨子里 ， 加入冰糖、花椒 ， 把削掉的部分盖上 ， 扎2根牙签固定住 ， 放进盘子里 。
3、蒸锅加水烧开 ， 放入雪梨蒸20分钟 ， 打开盖子放入枸杞 ， 再蒸5分钟就可以了 ， 晾至温热后即可食用 ， 润肺止咳效果非常好 。
二、萝卜
推荐美食：【萝卜丸子汤】
萝卜1根、五花肉1块、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、粉丝、淀粉 。
1、五花肉剁成肉馅 ， 葱姜切末后放入肉馅中 ， 打入一个鸡蛋 ， 加入食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、香油 ， 用筷子搅拌5分钟 ， 团成小丸子备用 。
2、萝卜去皮洗净 ， 切成萝卜片 。 起锅烧水 ， 水烧开后放入肉丸子 ， 大火煮3分钟 ， 有浮沫出来后用勺子撇掉 。
3、放入萝卜片、粉丝、加入食盐、胡椒粉、香油 ， 继续煮3分钟即可 ， 鲜嫩美味的萝卜丸子汤就做好了 。
三、百合
推荐美食：【芹菜炒百合】
准备西芹2根、鲜百合2个、胡萝卜1根、黑木耳1把、食盐、鸡精、食用油 。
1、鲜百合掰成小片 ， 用清水洗干净 ， 沥干水分 。 西芹摘洗干净 ， 切成小段 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切成菱形片 。 黑木耳用水泡软 ， 洗干净备用 。
2、起锅烧水 ， 水开后加入一勺盐 ， 放入芹菜、胡萝卜、木耳 ， 煮1分钟捞出 ， 沥干水分 。 蒜瓣去皮切末 。
3、起锅烧油 ， 下入蒜末爆香 ， 倒入百合大火翻炒1分钟 ， 再放入芹菜、胡萝卜、木耳 ， 加入食盐、鸡精 ， 继续翻炒1分钟 ， 淋入适量清水翻炒均匀 ， 即可出锅 。
四、山药
推荐美食：【清炒山药】
【疫情放开后，建议大家：多吃4种“养肺菜”，润肺降燥，舒服过冬】准备铁棍山药1根、木耳1把、青椒1个、胡萝卜1段、生抽、食盐、香葱、食用油 。
1、铁棍山药去皮洗干净 ， 切成薄片 。 青椒去蒂洗净 ， 切小块 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切小片 。 木耳提前泡软 ， 洗干净 ， 香葱切末 。
2、起锅 ， 烧一些开水 ， 加入一勺盐 ， 放入山药、木耳、胡萝卜 ， 煮1分钟捞出 ， 沥干水分 。 起锅烧油 ， 下入葱花爆香 ， 倒入胡萝卜、木耳 ， 大火翻炒1分钟 。
3、下入木耳、青椒 ， 加入食盐、生抽、鸡精调味 ， 继续翻炒1分钟 ， 青椒断生后淋入少量清水炒匀 ， 即可出锅 。
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