建议男人，有钱没钱，多吃这5种家常菜，补充营养，增强体质
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男人苦 ， 男人累 ， 男人哭吧不是罪 。 现在的生活水平提高了 ， 但是生活压力也持续增加 ， 很多人都在压力下处于亚健康状态 。 尤其是男人 ， 男人是家里的顶梁柱 ， 他们在外吃苦 ， 受累 ， 要努力工作 ， 回到家里还要照顾家里人 ， 可以说是身心俱疲 。 可很多男人把所有的苦都往肚子里吞 ， 他们不说一声苦 ， 不流一滴泪 。
身体是革命的本钱 ， 对于家庭的主心骨 ， 更要保持好的身体 。 男人 ， 一定不要太节俭 ， 一个好的身体是一切的根本 ， 没有健康的身体 ， 一切都是扯蛋 。 建议男人 ， 多吃这5种家常菜 ， 有钱没钱 ， 该吃就得吃 ， 只要有了良好的身体 ， 就能有无穷的动力和精力去工作和生活 。
一、炒苍蝇头
材料：猪肉末400克 ， 韭菜花1把 ， 皮蛋1个 ， 酱油适量 ， 水少许 ， 糖少许 ， 香油少许 ， 乌醋少许 。
做法：
1、把韭菜花的头切下 ， 杆切成段；皮蛋去壳 ， 切碎 。
2、起锅烧油 ， 下入猪肉末 ， 翻炒至变色 ， 再下入少许香油和翻炒均匀 ， 再下入韭菜花 ， 翻炒片刻 。
3、下入皮蛋碎 ， 翻炒均匀 ， 然后倒入适量的糖和水 ， 翻炒均匀 。
4、这时下入韭菜段 ， 翻炒片刻 。
5、下入酱油 ， 翻炒均匀 ， 调整至合适的口感和颜色 。
6、下入少许醋 ， 迅速翻炒均匀 ， 出锅 ， 完成 。
二、烧乳鸽
材料：乳鸽1只 ， 水400ml ， 卤水汁200ml ， 蜜糖1勺 ， 柠檬汁1勺 ， 老抽半勺 。
做法：
1、先把乳鸽洗净 。
2、锅里烧开水 ， 把乳鸽放进去 ， 焯煮3分钟 ， 捞出 ， 放入冰水中冷却 。
3、另起一锅 ， 倒入卤汁和水 ， 再把乳鸽放进去 ， 盖上盖 ， 大火煮沸 ， 转小火 ， 煮12分钟 ， 然后熄火 ， 浸煮2小时 。
4、在烤盘上铺上一层锡纸 ， 把乳鸽放在盘上 。
5、把蜜糖、柠檬汁和老抽混合均匀 ， 再用刷子均匀刷在乳鸽表面 。
【建议男人，有钱没钱，多吃这5种家常菜，补充营养，增强体质】6、烤箱提前预热 ， 把乳鸽放进去 ， 180度烘烤20分钟 。
7、烤至表皮香脆诱人 ， 取出 ， 完成 。
三、锅巴泥鳅
材料：泥鳅500克 ， 小米辣20克 ， 青辣椒适量 ， 红辣椒适量 ， 酸菜适量 ， 泡仔姜适量 ， 香菜适量 ， 淀粉适量 ， 蒜适量 ， 姜适量 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 醋适量 ， 香油适量 。
做法：
1、先把泥鳅处理好 。 （如果不会处理 ， 买的时候记得叫卖家帮忙处理）
2、把小米辣、蒜、姜、酸菜和泡仔姜都切成粒 ， 辣椒切成圈 ， 香菜切碎 。
3、起锅烧油 ， 等油温升上来 ， 油冒烟时 ， 放入泥鳅 ， 煎至两面金黄 ， 泥鳅表面起泡 ， 然后捞出 ， 控油 ， 备用 。
4、锅里留底油 ， 下入姜、蒜、酸菜、泡仔姜、小米辣 ， 翻炒均匀 ， 炒出香味 。
5、倒入适量清水 ， 大火煮沸 。 再把泥鳅和辣椒下入锅中 ， 盖上盖 ， 焖5分钟 。
6、下入盐和胡椒粉调味 ， 再滴几滴醋 ， 倒入少许淀粉水勾芡 ， 撒上香菜 ， 完成 。
四、蒜蓉蒸生蚝
材料：生蚝6个 ， 蒜8瓣 ， 葱少许 。
做法：
1、生蚝先洗净 ， 用蚝刀从一头插入 ， 撬开蚝壳 。 （最好戴个手套 ， 以免刮伤手 。 如果没有蚝刀 ， 用水果刀或其他工具也行 ， 但是要小心） 。
2、撬开外壳后 ， 把蚝肉取出来 ， 冲洗干净 ， 蚝壳也冲洗干净 ， 再把蚝肉放进蚝壳里 。
3、蒜去皮 ， 拍碎 ， 剁成蓉备用 。 葱切成葱花 。
4、起锅烧油 ， 油温5成热时 ， 下入蒜蓉 ， 翻炒出香味 ， 蒜蓉半熟 ， 熄火 。
5、把生蚝摆在盘里 ， 再把蒜蓉盖在蚝肉上 。
6、放入蒸锅 ， 大火蒸5分钟左右 。
7、出锅 ， 撒上葱花 ， 淋上少量热油 ， 完成 。
五、参芪羊肉汤
材料：羊肉（带皮）500克 ， 党参10克 ， 黄芪15克 ， 红枣5枚 ， 当归15克 ， 姜1块 ， 枸杞适量 ， 桂圆8克 ， 盐适量 。
做法：
1、羊肉洗干净 ， 切成大片 。
2、把羊肉放入锅中 ， 再放入几片姜 ， 倒入适量清水 ， 大火煮沸 ， 焯煮3分钟 ， 捞出洗净 ， 沥干水分 。
3、取砂锅 ， 适量水 ， 放入焯好的羊肉 ， 再放入几片姜 ， 大火煮沸 ， 转小火 ， 盖上盖 ， 炖煮90-120分钟 。
4、时间到后 ， 把党参、黄芪、红枣、当归一起放入锅里 ， 盖上盖 ， 继续炖煮60分钟 。
5、这时羊肉应该已经软烂了 ， 下入枸杞 ， 继续煮10分钟 。
6、下入盐调味 ， 完成 。
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