请问鲢鱼汤能放黄花菜吗?
【鲢鱼汤能放黄花菜吗】可以放黄花菜 。
鲢鱼性温,味甘,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、以及维生素A、维生素D多种维生素,还有钙、磷、铁、镁等营养成分 。而黄花菜性平、味甘,其中含有胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素、钙、铁、钾等营矿物质元素;二者在性味以及营养成分上并不会发生冲突,因此可以同食 。
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