排骨汤怎么炖最好喝?
【排骨汤怎么炖】
香菇排骨汤
原料
玉米,香菇,排骨,葱段,姜片,食盐 。
做法
1、排骨洗净,锅中加凉水放入排骨煮开,把血沫撇掉;
2、香菇洗净,用水浸泡,泡发备用;
3、把排骨放入砂锅中,加足够凉水,放入料酒、生姜;
4、开水后放入玉米、香菇,大火开后转小火炖煮,调味即可出锅 。
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