文章插图
1、生蚝清洗干净放入烤盘备用 。
2、准备适量大蒜,剥皮把大蒜压扁切碎,香葱切成葱花、小米椒切段备用 。
3、锅里倒油,油热倒入切好的蒜末,炒香盛出,铺在生蚝上 。
【烤生蚝做法】4、放上小米椒、浇上蒸鱼豉油,最后送入烤箱 。
5、烤箱先预热然后200度上下火烤15分钟,出炉撒上葱花就可以了 。
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