文章插图
1、茶叶蛋：煮熟的鸡蛋薄皮放进茶叶，五香料，八角等煮 。
2、鸡蛋羹：鸡蛋壳破搅匀，滴几滴水，蒸熟，再滴几滴酱油即可 。
3、鸡蛋卷：鸡蛋搅匀，放平底锅上煎 。
4、鸡蛋仔：需要加点糖，适量的面粉搅匀 。
【用鸡蛋做的简单小吃】5、腌鸡蛋：洗好的鸡蛋放罐子里加盐密封，做出流黄鸡蛋 。
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