川贝粉炖雪梨要去皮吗？
可以去也可以不去 。
川贝粉炖雪梨，有辅助治疗肺热、肺燥咳嗽的作用，去皮或者不去皮对于效果影响不大 。
【川贝粉炖雪梨要去皮吗】虽然说梨皮也有其营养价值，但是由于梨皮的口感粗糙，有些人还担心市场上买的梨还会有农药残留，因此如果不喜欢梨皮的，可以去皮在炖 。但是如果不在意梨皮，不去也可以 。
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