夏天出汗多,6种富钾食物要常吃 含钾的食物

含钾的食物(夏天出汗多,要经常吃6种富钾食物)
天气越来越热,相信很多人都会有同感 。稍微运动一下就会出汗,吃不好就睡不好 。人总是特别容易疲劳,“夏天打盹”也随之而来,这都和大量出汗导致钾流失有关 。那么应该怎么补钾呢?及时通过饮食补充钾就够了 。钾含量高的食物有哪些?除了公认的香蕉,还有很多富含钾的食材适合夏天食用 。下面几分钟给大家介绍六种高钾食物,它们的做法也分享给大家 。如果你想清爽地度过这个夏天,别忘了把它们送给你的家人 。夏季出汗常见,六种富钾食物要常吃 。它们营养丰富,味道鲜美,将使全家老少受益 。建议收藏!
第一种高钾食物:苋菜俗话说“六月的苋菜是蛋,七月的苋菜是金 。”苋菜营养丰富,味道鲜美 。每百克苋菜含钾478毫克 。苋菜还富含铁、钙等矿物质,大热天出汗多 。如果你想充满活力,你必须经常吃苋菜 。蒜蓉炒苋菜是家常便饭,我想教大家一种更营养更美味的凉拌苋菜,深受老人、大人、小孩的喜爱 。
【豆干拌苋菜】
配料:苋菜、豆腐干、香菇、花生酱、生抽、香油、盐 。
做法:选择苋菜的根部,洗净 。锅中烧开水,烧开后倒入苋菜,焯水30秒,然后迅速捞出,放凉,控水 。泡好后选香菇,和豆腐干一起倒入开水中,煮1分钟 。煮好后取出,挤出多余的水分 。将煮熟的豆腐干和香菇切成小块,苋菜切成小块 。将苋菜、豆腐干、香菇倒入大碗中,加入酱油、花生酱等调料,搅拌均匀,即可食用 。
苋菜焯水可以去除部分草酸,但不要焯水时间过长,以免破坏营养 。
第二种高钾食物:土豆夏季是时令蔬菜大量上市的季节 。这里富含钾的品种很多 。目前,新土豆上市了 。土豆虽然不起眼,却有“地下苹果”的美誉 。每100g土豆含钾502mg,可谓含钾大户 。土豆有无数种吃法 。下面是我家夏天经常吃的土豆焖饭 。既能给家人补充营养,又能让厨师不出汗 。
[土豆焖饭]
配料:米饭、土豆、胡萝卜、香肠、香菇、蚝油、酱油、盐、食用油 。
做法:将香菇提前泡在小块发切中,土豆和胡萝卜洗净,去皮切成小块,香肠切片备用 。淘米后,用清水浸泡15分钟 。炒锅里倒一点食用油,葱花就香了 。倒入香肠和蘑菇,小火翻炒 。蘑菇出香味时,加入土豆和胡萝卜,炒5分钟 。加入生抽、蚝油和盐,翻炒均匀 。将所有材料、米和水倒入电饭煲,按下煮饭键煮饭 。程序结束后,撒上小葱,拌匀 。
土豆无论是焖饭还是炒菜都要全熟,发了芽的、青的土豆不能再吃了 。
第三种高钾食物:豌豆民间有句话叫“夏天多吃豆不如多吃肉” 。按季节吃不会错的 。豆类中钾含量很高,营养均衡、味道鲜美的豌豆也不能错过 。每100克豌豆含钾量为425毫克,是名副其实的富钾食品 。炒豌豆和豌豆汤很好吃 。豌豆打成米糊,早餐喝一碗 。营养不担心发胖 。
[豌豆和燕麦糊]
配料:豌豆和燕麦片 。
做法:将豌豆的豆荚去皮,清洗干净 。将洗好的豌豆和燕麦片倒入豆浆机中,加入适量的水,选择米糊程序,大概需要25分钟 。煮好后可以加一点冰糖调味 。加水量没有固定要求,可以根据个人口味喜好调整 。
豌豆新鲜便宜的时候,可以一次多买 。去皮后放入保鲜袋中,袋中加入适量的水,放入冰箱冷冻 。当你想吃豌豆的时候,把它们拿出来解冻 。它们和新鲜的一样好吃,一年后也不会变坏 。
第四种高钾食物:扁豆"一瓢春雨儿菜,满秋风平豆花."白扁豆也是豆类中的高钾品种 。半杯扁豆含有超过350毫克的钾 。扁豆除了含有相当数量的钾以外,还含有丰富的膳食纤维、铜和锰,相当于人体每天摄入矿物质的10%左右 。经常吃扁豆也可以帮助我们滋养脾胃 。夏天我们应该经常吃它们 。来分享一个白扁豆煮的汤吧 。
[白扁豆大麦汤]
配料:白扁豆、薏苡仁 。
做法:将白扁豆洗净,倒入无油无水的锅中 。先用大火把水炒一下,转小火不断搅拌 。表面微焦时,关火晾凉 。用同样的方法炒薏苡仁 。将白扁豆、薏米倒入锅中,加入清水煮沸,再转中火煮45分钟 。你可以试试白扁豆 。如果没有煮透,可以适当延长煮的时间 。
将白扁豆和薏米一起炒,这样不仅增加了白扁豆和薏米的功能,还可以防止它们变凉 。每天吃白扁豆不要超过15克 。
第五种高钾食物:黑木耳不要忘记通过饮食补充钾的蘑菇食物 。这里不得不提黑木耳 。每100克黑木耳含钾约770毫克 。炎炎烈日下,黑木耳怎么吃比较好?来一碗鲜甜的红枣木耳汤 。在补充水分的同时,还可以补充出汗丢失的钾 。夏天下午喝一碗,热气腾腾,精力充沛,全家老少都受益 。
【黑木耳红糖红枣汤】
配料:黑木耳、红枣、红糖 。
做法:将黑木耳提前泡软,直至绷直 。选择根部并清洗干净 。将黑木耳倒入砂锅,加水,开始煮 。大火烧开后,转中火炖20分钟 。加入洗净的红枣,继续小火煮20分钟 。加入红糖,用勺子搅拌,加速红糖融化 。当红糖完全融化后,撒一点桂花 。
泡木耳要用冷水,尤其现在天气越来越热 。不要用太热的水,会影响发泡速度 。木耳虽好,但也不要吃太多,细嚼慢咽 。
第六种高钾食物:葡萄干俗话说,浓缩的都是精华 。葡萄干浓缩了新鲜葡萄的矿物质成分,尤其是钾 。100克普通葡萄干含钾量达到995克,可谓高钾食品中的佼佼者 。此外,葡萄干富含膳食纤维和抗氧化物质,吃葡萄干也实现了“吃葡萄不吐葡萄皮”的梦想 。除了直接咀嚼,用葡萄干煮粥也是非常适合夏天的吃法 。
【葡萄干小米粥】
配料:葡萄干和小米 。
做法:将小米洗干净,用清水浸泡10分钟,水不要太多 。可以通过小米 。砂锅加入适量清水,大火烧开,倒入小米和泡好的米汤,再次烧开,转中小火半小时 。烹饪过程中适当搅拌,避免烧锅 。葡萄干用淀粉和小苏打洗净 。水温不能太热,清洗速度要快 。小米粥煮好后,倒入控干的葡萄干,搅拌,关火 。
葡萄干越干燥,越容易保存 。你可以把葡萄干放在手中,紧紧握住,然后放开 。如果它粘成一个球,就说明水太多了 。将葡萄干放在密封的罐子里,冷藏以保持其风味 。
【夏天出汗多,6种富钾食物要常吃 含钾的食物】夏季出汗常见,六种富钾食物要常吃 。它们营养丰富,味道鲜美,将使全家老少受益 。夏天来了,用“出门5分钟,出汗2小时”来形容非常恰当 。相信很多朋友都想知道吃什么补钾?以上就是我给大家整理的六种钾含量高但又经常被忽视的食物 。除此之外,毛豆、菠菜、竹笋、玉米、苦瓜的钾含量也很高,非常适合全家人在夏天食用 。荷包会继续分享他们的美味做法 。希望对你有帮助 。喜欢的话记得收藏分享 。

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