文章插图
1、土豆 , 白菜 , 胡萝卜 , 菜花 , 香菇 , 木耳 , 油菜 , 西红柿等 。一样买一些回来 , 每样只取少许 , 洗净切好 , 放入 。剩下的下次还可以用 。
2、油炸豆腐取少许 , 若有白豆腐亦可 。
3、海带、粉条等也需要一些 。
4、如果有素丸子 , 也放一些 。
5、葱、蒜、姜等根据爱好适量放入 。
【素砂锅如何做简单又好吃】6、油、盐、酱油、味精根据爱好放适量 。
7、如果喜欢 , 还可以再放些辣椒 , 花椒 , 豆瓣酱等 。
8、不能忘了放水 , 略盖过菜即可 。
9、放到炉子上煮 , 锅开后换小火 , 十分钟后即可 。
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