意大利传统糕点——提拉米苏 提拉米苏是什么东西

提拉米苏是什么东西(意大利传统糕点——提拉米苏)
8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 一名厨师将制作好的奶酪糊覆盖在浸泡过咖啡的手指饼干上 。新华社采访人员 程婷婷 摄
提拉米苏是意大利传统甜品 , 且深受世界各地人民的喜爱 。经典的意式提拉米苏由马斯卡彭奶酪、手指饼干、蛋黄、咖啡、可可粉等原料制成 。浸泡过咖啡的手指饼与奶酪糊相互叠加 , 最上层撒上咖啡粉 , 再洒上一些碎巧克力;挖一勺送入口中 , 奶酪的丰盈细滑与湿润的手指饼干的颗粒感混合在一起 , 甜的滋味刚一涌出便由咖啡的苦来平衡 , 即使正餐吃了再多的意大利面也无法拒绝这样一道美味的甜品 。除了经典口味 , 开心果口味 , 各式水果口味的提拉米苏也受到越来越多的欢迎 。

意大利传统糕点——提拉米苏 提拉米苏是什么东西

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8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 两名游客一边品尝提拉米苏一边欣赏厨师制作提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
【意大利传统糕点——提拉米苏 提拉米苏是什么东西】这是8月23日在意大利首都罗马的一家餐厅拍摄的水果口味的提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
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8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 厨师制作水果口味的提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
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8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 厨师现场制作水果口味的提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 厨师现场制作提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
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这是8月23日在意大利首都罗马的一家餐厅拍摄的一块正在制作中的提拉米苏 。新华社采访人员 程婷婷 摄
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8月23日 , 在意大利首都罗马的一家餐厅 , 一名厨师在制作提拉米苏 。

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