莴笋叶与油麦菜是一样的么？如果不是它们的区别在哪里？
油麦菜属菊科 ， 是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣 ， 叶片呈长披针形 。
油麦菜 ， 它的长相有点像莴笋的“头” ， 叶细长平展 ， 笋又细又短 。从血缘关系看 ， 油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣 。
【莴笋叶与油麦菜是一样的么？如果不是它们的区别在哪里？】莴苣相比之下油麦菜叶形更加舒展 ， 平滑 。更重要的是 油麦菜没有苦味
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