【花胶能和石斛一起炖吗】我准备用石斛炖点汤喝 ， 后来发现家里还有一些花胶 ， 请问花胶能和石斛一起炖吗？
可以的 。
花胶是一种比较常见的滋补食材 ， 性质平和 ， 其中含有丰富的蛋白质、胶质、维生素以及钙、铁、锌、硒等多种营养成分；石斛性微寒 ， 是一种常见的中药材 ， 具有很高的药用价值 ， 其中含有多糖、生物碱、氨基酸、微量元素等有效成分 ， 花胶和石斛都具有很好的滋补作用 ， 在食材性质和营养成分方面并无冲突 ， 所以是可以一起炖的 。
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