今天晚上,跟室友一起做火锅吃,自然就少不了羊肉,但是听说,吃羊肉会上火,那么怎么避免吃羊肉上火呢?
其实就是炖煮是最好的,煎炸就很容易上火,搭配蔬菜吃也是不会上火的 。
【怎么避免吃羊肉上火】生姜去有去腥味的作用,做羊肉的时候必然是要放生姜,这是无法避免的 。但是对于辣椒、花椒这样的温辛燥热调味品,能不用则尽量不用 。最好是清炖羊肉汤,不放辣椒,也不要选择吃火锅,火锅羊肉最容易上火 。
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