骨质疏松吃什么好?(骨质疏松吃什么好?)
随着年龄的增长,老年人钙的流失会导致骨质疏松,使骨骼脆弱,容易骨折 。那么骨质疏松吃什么好呢?
1.羊肉
羊肉味甘,性温,能养血益气,温中补肾 。适用于肾虚阳衰、腰膝酸软的食疗 。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙和B族维生素,可以防止钙的流失 。
2.山药
山药含有丰富的皂甙、薯蓣皂甙元和糖蛋白,能促进钙和维生素d的吸收,含有多酚氧化酶和多种微量元素,能增强骨密度,预防骨质疏松 。
3.牡蛎
牡蛎入肝肾经,能平肝潜阳,散结软坚,收敛 。牡蛎富含钙和铁,有助于预防骨质疏松 。
金针羊肉卷
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4.黑豆
黑豆味甘、性平,有补肾填精、强筋壮骨的功效 。适用于骨质疏松症伴头晕耳鸣耳聋、形体消瘦、腰腿酸痛、筋骨无力等 。
5.胡桃
核桃有疏通经络、润泽血管的功效 。除了含有丰富的植物脂肪和蛋白质外,还含有多种矿物质,有助于防治腰腿痛 。
6.牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收 。对于骨质疏松的中老年朋友,最好选择低脂或脱脂牛奶,补钙效果更好 。
将黑豆浸泡在醋中
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骨质疏松不能吃什么?
1.浓茶
浓茶中咖啡因含量过高 。这些物质会抑制十二指肠对钙的吸收,但同时会使尿液中的钙快速排出体外 。这样,钙越来越少,骨质疏松自然会来找你 。
2.焦炭
可乐含有大量的磷酸 。这种物质是一种中等强度的酸,能与金属离子很好地结合,但磷酸盐的溶解度很低 。在消化道中,磷酸会影响钙、铁等的吸收 。此外,可乐中的糖和磷也会使人的体液呈酸性 。人的健康需要酸碱平衡,人体会用钙来维持,导致钙含量越来越少 。
红枣山药冰糖
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3.肥肉
经常吃肥肉对人的影响很大 。会导致脂肪摄入过多,引发各种脂肪性疾病,增加心脏、胃、肝脏的负担 。长此以往,肥肉含有大量蛋白质,而这些蛋白质会导致人体呈酸性 。为了维持酸碱平衡,需要钙来中和,所以钙会越来越少 。
4.咖啡
咖啡有提神的作用,长期以来被称为上班族的一种依赖 。一杯咖啡一般含有150毫克以上的咖啡因 。如果早中晚各喝一杯,咖啡因的摄入量已经超过成人每日推荐摄入量(300mg) 。就像浓茶一样,咖啡因会导致钙的流失 。
【烟台】蒜椒蒸牡蛎
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