文章插图
1、酵母粉用温水化开 ， 倒入面粉中 ， 和好 ， 放在温暖的地方发酵半个小时 ， 等到面团上都是蜂窝孔的时候 ， 说明就发好了 。
【如何做葱花饼又软又好吃】2、做葱油的葱最好用小葱 ， 比较嫩 ， 香味好 。如果是老葱容易柴 ， 尽量剁碎使用 。拌入食用油 ， 盐 ， 五香粉 ， 搅拌均匀 。
3、发好的面团 ， 用擀面杖轻轻的擀开以后把葱油倒上去 ， 均匀的涂抹开 。再卷好切开 。
4、把切好的面团多折几层 ， 擀成面饼 ， 放在电饼铛里面 ， 上下火烤3-5分钟 。两面金黄就可以了 。
5、刚烤出来的葱油饼最好吃了 ， 又香又软 ， 冒着热气 ， 香味扑鼻呢 。
6、一次吃不完的话 ， 把晾凉的葱油饼切开放入保鲜袋里存储在冰箱里 ， 想吃的时候拿出来热一热味道一样好 。
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