基围虾虾线能吃吗


今天处理基围虾的时候 , 忘记把虾线去掉了 , 请问基围虾的虾线能吃吗?

一般不建议吃 。
【基围虾虾线能吃吗】基围虾虾线是基围虾的消化道 , 位于基围虾的背部 , 呈黑褐色线状 , 其中不仅有基围虾的排泄物 , 还含有大量的细菌以及重金属物质 , 比较脏 , 进食过多的虾线可能会引起肠胃不适 , 并且从口感上来讲 , 不去虾线的基围虾腥味会比较明显 , 所以一般不建议吃基围虾虾线 。

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