如何用面包机做蛋糕(面包和蛋糕粉有什么区别)
练习步骤
1.1.将整个鸡蛋在室温下打至无水无油的碗中 。用低速打蛋器打至有大气泡，倒入1/3的糖，继续中速打至粘稠 。倒入1/3的糖，直到有线条，倒出剩余的糖 。
2.用打蛋器打10-15分钟左右，蛋液变成原来蛋液的3倍大 。用打蛋器画8字，不会很快消失，蛋液就完成了 。
3.这时候在烤面包机里放一个小烤架，打开烘烤功能，设置50分钟，实际烘烤45分钟，再预热5分钟 。当其他步骤完成后，烤面包机显示时，还剩下差不多45分钟 。
4.在小碗中称取玉米油，取少量蛋液搅拌均匀，然后全部倒回蛋液中 。
5.将过筛后的低粉分三次撒入蛋液中 。每次后，用刮刀快速将面粉切匀，撒上下层面粉 。一定要快速轻柔地剪切和混合，以防消泡 。
6.将蛋液倒入6英寸的蛋糕模具中 。
7.将蛋糕模放在桌子上两次，排出里面的大气泡 。把它放在烤面包机的烤架上 。刚刚定下的50分钟，现在只剩下45分钟了 。盖上面包机，45分钟后，打开盖子！
8.拿出来放在桌子上两次 。用两个瓶子支撑住磨具两端，倒扣，冷却 。
9、脱模
10，完美！
回家过节
【面包和蛋糕用的面粉有什么区别 面包机怎么做蛋糕】快过年了，终于可以回老家陪父母了 。我妈最喜欢吃我做的蛋糕，可是老家除了一台以前我淘汰的老面包机，什么都没有 。为了让妈妈开心，我绞尽脑汁，最后用面包机做出来 。好吃的蛋糕没有烤箱的朋友可以尝试一下，但是我根本尝不出面包机烤出来的味道 。
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