香菜和葱可以一起煮吗


我从小喜欢吃香菜 , 妈妈买了一些香菜回来 , 香菜和葱可以一起煮吗?

【香菜和葱可以一起煮吗】可以的 。
香菜性温、味辛 , 含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质;而葱性温、味辛 , 含有维生素A、糖类、蛋白质及钙、铁、磷、镁等矿物质 , 两者食物性质相近 , 所含成分不冲突 , 可以搭配食用 。

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