基围虾虾黄能吃吗


【基围虾虾黄能吃吗】今天吃基围虾的时候,发现里面有虾黄,请问基围虾虾黄能吃吗?

可以吃 。
基围虾的虾黄指的是虾的卵,一般只出现在成熟期的母虾身上,它不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值,所以是可以食用的,但是基围虾的虾黄与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密,很多分不清虾黄的人会将其他部位或虾的排泄物一起吃下去,所以为了避免引起肠胃不适,建议在没有确定的情况下,不宜盲目食用基围虾虾黄 。

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